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▎ 面時(shí)代優(yōu)美食生活指南 ▎
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圖文 ∣ 小面姨
莫愁廚路無(wú)知己，誰(shuí)人不識(shí)小面姨。大家好！我是小面姨。芹菜土豆絲是經(jīng)典的家常菜，可是芹菜炒土豆片，同樣是經(jīng)典的下飯菜，芹菜清香且口感脆，土豆絲同樣清脆。這兩種食材都是平時(shí)的下飯食材，均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配，只需10分鐘，一大盤好菜就出鍋啦，媽媽們只需給寶寶盛上一碗，然后就坐等光盤吧，這個(gè)菜菜式簡(jiǎn)潔，低熱量，清淡可口，我家人都非常愛(ài)吃。
芹菜1根 / 土豆2個(gè) / 蒜3粒
小蔥1根 / 小米椒2根 / 鹽適量 / 生抽1勺
1、食材備好。
2、芹菜洗凈，切小段。
3、將土豆去皮以后切片，用涼水侵泡后洗2遍。
4、蔥，蒜，辣椒切碎備用。
5、鍋中放油，加蒜末小米椒炒香。
6、倒入土豆片翻炒2分鐘。
7、倒入芹菜，翻炒片刻。
8、加適量的鹽。
9、淋上生抽。
10、出鍋前放入蔥花，翻炒片刻關(guān)火。
11、好美味，很適合瘦身人士哦，美味營(yíng)養(yǎng)，大家動(dòng)手試試吧。
12、土豆片切好之后洗干凈淀粉，這樣炒出來(lái)就不會(huì)黏糊糊的。
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