泰興早餐店真不少
味道好、口碑好的屈指可數(shù)
很多人因?yàn)榱?xí)慣問題
總是偏愛那么一兩家
那么你的偏愛到底有沒有自己的故事呢
我們替你來探索!
最近的天氣依舊是寒風(fēng)刺骨
面對(duì)零下兩三度的的低溫
每天卻依然堅(jiān)持早早起床
是愛嗎?是責(zé)任嗎?都不是!
是那一籠籠熱乎乎的包子在向我招手?。?/p>
說到包子,不自覺的咽了咽口水,我最愛的是飛亞包子店的包子!從我有印象起這家店就一直開著,不知不覺也已經(jīng)開了十幾年了,積攢了不少的人氣口碑。
記憶中兒時(shí)總是拿著媽媽給的兩個(gè)硬幣買上一個(gè)比拳頭還大的包子,剛出爐的包子熱騰騰的散發(fā)著面粉的清香,顧不上燙嘴就迫不及待的咬下一大口,這是我每天最滿足的時(shí)刻。
后來外出上學(xué),逢到放假回家總是要讓媽媽買幾個(gè)飛亞的包子來解解饞。家里老一輩的人也總愛讓我去買飛亞的包子,說是別家的包子總是少了點(diǎn)味道。
堅(jiān)持初心 質(zhì)量第一
包子店的老板娘是正宗的泰興人,因?yàn)楫?dāng)年下崗的緣故而選擇開了這家包子店。
老板娘說:顧客來吃我們家的包子,我們也要保證食品的質(zhì)量安全,材料要用最好的,蔬菜也是買最新鮮的!
老板娘還親自去肉鋪挑選最好的用料,沒有一絲馬虎!
每天清晨別人還在睡夢(mèng)中,老板娘卻是已經(jīng)開始張羅著包包子蒸包子,為的就是顧客們一上門就能買到剛出爐的新鮮包子。
也正是因?yàn)槿绱?,大家都愿意吃他們家的包子,包子店的生意也是越來越好?/p>
“我要兩個(gè)豆沙包一碗八寶粥打包帶走”
“我要一個(gè)三丁、一個(gè)肉包子,再來碗豆?jié){”
幾乎附近的住戶都來這家包子店吃早飯,有打包的,也有坐下來慢慢品嘗的,來往的人是絡(luò)繹不絕。
肉包子、豆沙包、三丁包還有各種時(shí)令蔬菜做的包子等等都是這家包子店的主要經(jīng)營品種,顧客還可以點(diǎn)一碗豆?jié){或是各種特色粥來搭配包子,這樣早餐吃起來不是那么單調(diào)油膩。
十幾年來物價(jià)是飛速上漲,他們家的包子卻依舊實(shí)惠,素包子兩塊,肉包子兩塊五,個(gè)大皮薄,咬下第一口就能吃到滿滿的餡料!
香味撲鼻啊,我的饞蟲又在勾引我了。
看著前面排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我問旁邊的小哥:“隊(duì)伍排這么久你怎么不換家早餐店吃?”
小哥摸摸腦袋笑著回我:“一直吃他們家的包子,別家的包子口味吃不來。況且他們家包子實(shí)惠,一個(gè)包子一碗粥能頂我一上午呢!”
站在后面的大嬸也插了句:“我家孩子呦,從小吃到大,也是只吃他們家的包子,還讓我給她多打包幾個(gè)帶到學(xué)校去,說是學(xué)校的就是沒有這家的好吃!”
好在老板娘動(dòng)作迅速,負(fù)責(zé)打包包子,旁邊的老奶奶負(fù)責(zé)打包粥類和豆?jié){,不一會(huì)兒就輪到我了。
剛從蒸籠里出來的包子散發(fā)著白蒙蒙的霧氣,餡料的肉香隱隱透著面皮散發(fā)出來,一口咬下去,餡料和肉汁混著面皮在嘴里翻滾,油而不膩,齒頰留香,讓人忍不住的一口接著一口的吃。
不到片刻,這比我手掌還大的包子就被我消滅的干干凈凈,要不是怕吃多了積食我覺得我還能再來五個(gè)!
十幾年的時(shí)光,足夠一個(gè)懵懂無知的孩提成長(zhǎng)到朝氣蓬勃的年輕人,就像這包子店從當(dāng)年小小的一間鋪?zhàn)幼兂扇缃竦膬砷g大通鋪。
不過包子店再怎么變化,包子的味道卻始終不變,老板娘也依舊堅(jiān)持著做包子的初心,做最好的包子,給顧客最大的實(shí)惠!
互動(dòng)環(huán)節(jié)
品質(zhì)和初心是這家包子店火爆的原因,那么,你偏愛的包子是什么呀?
不妨留言讓我們知道,說不定我們會(huì)來個(gè)包子大PK呢。
聯(lián)系客服