做菜是最容易實(shí)現(xiàn)的成功
起了這個(gè)題目，也不知從哪里下筆？有時(shí)就是這樣。感覺(jué)題目挺好，但真座下來(lái)，想把它展開(kāi)時(shí)，也不知所從。
我想，還是從我周圍熟悉的生活方式，來(lái)切入這個(gè)題目。這幾天，目前網(wǎng)上比較流行的話題：就是幸福和成功。據(jù)說(shuō)，這也是今后要持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間的價(jià)值觀。張頤武在博客中說(shuō)道，“成功”和“幸福”越來(lái)越成為社會(huì)價(jià)值的中心，引發(fā)了極大的關(guān)注，這些觀念也對(duì)于人們的日常生活構(gòu)成了極大的影響。
既然大家都追求成功，那就要弄明白什么是成功？
我最佩服的一句話，是臺(tái)灣趙玲玲說(shuō)的：成功就是一種禍福未知的追求！
我想說(shuō)的就是我們身邊的一種現(xiàn)象，大家也弄不明白什么是成功？也不想弄明白什么是成功?也根本沒(méi)考慮過(guò)什么是成功？大家只是一股勁的向前奔！你別看他向前奔的挺歡，其實(shí)他的心里也沒(méi)底，他每天都在四處張望。主要的目地是看看大家每天都在干啥？
他最最中心的目地只有一個(gè)，看看大家干的是否跟他一樣？也看看他干的是否跟大家一樣？就像一個(gè)賊，去偷東西，他一方面查看周圍環(huán)境是否有危險(xiǎn)?另一個(gè)方面，他還要查看大家是否都在跟著他一起偷？這些俗人干事的原則只有一個(gè)：隨波逐流。
這些人的思想，就是一腦袋漿糊。他只知道，只要不停的向前奔就是好。
大家應(yīng)該有一個(gè)體會(huì)，當(dāng)你發(fā)生一些變化時(shí)，你立刻會(huì)引起你周邊俗人的反應(yīng)。如果你的變化，超出了他的思想范圍，當(dāng)他久思不解時(shí)，他還會(huì)打著關(guān)心你的名義，問(wèn)你個(gè)究竟？
這些人最不容的你與他不同，尤其是那些他認(rèn)為你跟他差不多的人。他一生的原則和動(dòng)力，全部依賴于他跟別人一樣，別人也跟他一樣。
我現(xiàn)在終于想明白了，為什么我自已做了一個(gè)決定，誰(shuí)也礙不著，總是有好多人好奇？因?yàn)樗軗?dān)心，他選擇的路是一條錯(cuò)路。他還嫉妒你千萬(wàn)別選擇一條正確的路。
在單位大家都往當(dāng)官的路上奔，奔了好幾十歲，奔了個(gè)一官半職，還自命不凡，他不去跟奧巴馬比，而跟職工比。職工還挺羨慕他。一幫人就在那里自已欺騙自已。
就像鄭智化在《水手》中唱的那樣：
長(zhǎng)大的我
為了理想而努力
漸漸忽略了父母和家鄉(xiāng)的消息
如今的我
生活就像在演戲
說(shuō)著言不由衷的話
帶著偽善的面具
總是拿著微不足道的成就來(lái)騙自已
總是莫名其妙的感到一陣空虛
總是靠一點(diǎn)酒精的麻醉才能睡去
尋尋覓覓也尋不到活著的證據(jù)
這些人就把向前奔當(dāng)成了好！他不知道有一種勝利叫撤退！有的人錯(cuò)把忙碌就當(dāng)了成功，還有的人把勤奮也當(dāng)了成功，因?yàn)?，忙碌和勤奮都屬于向前奔！真不知道是怎么想的？忙碌和勤奮就好比你爬梯子上墻，你把梯子都靠錯(cuò)了墻，你爬得越快，離正確的方向越遠(yuǎn)！
這是最愚蠢的一類人！還真不是少數(shù)！我們每個(gè)人都能遇到這類人！
我給這類人出個(gè)主意，你要是弄不懂什么是成功，你就別弄了，這確實(shí)是一個(gè)很深的哲學(xué)問(wèn)題！但你也別糊弄自已，拿忙碌和勤奮當(dāng)成功！
其實(shí)，最容易的成功，就擺在每個(gè)人的眼前，每天都有機(jī)會(huì)，還沒(méi)有人與你競(jìng)爭(zhēng)，你還可以用極低的成本，獲得極大的效益，那就是做菜！
你堅(jiān)持做好每一道菜，你堅(jiān)持做幾十年，第一：會(huì)形成你們家的私家菜，第二：一定會(huì)給你的后代形成良好的家風(fēng)！古代的圣賢，早就看出了這一點(diǎn)。這才是你們家的千秋大業(yè)！
而不是你混了一官半職。有一天早上，我看到一個(gè)神經(jīng)病人，手拿一個(gè)竹竿，在市區(qū)的道路上指揮交通，他也不怕被撞，結(jié)果造成了交通的擁堵。
這讓我想起尼采的一個(gè)發(fā)現(xiàn)：他說(shuō)人都有很強(qiáng)的“權(quán)力欲望”。
你看那個(gè)指揮交通的神經(jīng)病人，都病成那樣了，還不忘指揮交通過(guò)官癮！
冬季的大白菜幫子，是每家的一個(gè)難題，看著農(nóng)民種的白菜，真舍不得扔。同時(shí)今年的白菜，已經(jīng)達(dá)到1.5元一斤了。菜幫子扔了也可惜。去年做了一道大白菜幫子的博文被推薦，獲得了大家的好評(píng)。今年再接再厲，再發(fā)一篇博文，用最笨的方法，將一層的大白菜的幫子，用刀片為四層，也就是由一層厚幫，片為四層薄幫！然后再切成細(xì)絲，細(xì)絲的直徑大約為牙簽的粗細(xì)。沒(méi)有一點(diǎn)技術(shù)含量，是一種笨方法。但切細(xì)的白菜絲，纖維變細(xì)，吃起來(lái)爽口！用鹽水泡過(guò)后，澀味很容易除掉。雖然方法笨，但是很有效！而且調(diào)制麻醬時(shí)，使用了醋，冬天吃起來(lái)更是爽口！讓我們一起解決菜幫子難吃的問(wèn)題。
這是最容易實(shí)現(xiàn)的成功，比社會(huì)上的成功來(lái)得容易，而且做好了，發(fā)個(gè)博文，讓大家分享，比單位年底評(píng)個(gè)先進(jìn)，還要光榮。
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麻醬拌白菜
主料：白菜嫩幫或白菜心
調(diào)料：芝麻醬；鹽；白糖；醋；味精；香油
1.取白菜第4-6層嫩幫，從白菜根算起約二寸長(zhǎng)。并去掉幫子二邊的菜葉。從中間切斷，每段一寸長(zhǎng)。
大白菜1-3層菜幫的吃法，見(jiàn)去年博文（幫你解決冬季廚房最大難題的一道小菜）
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2.再將白菜嫩幫，片成薄片。厚一點(diǎn)的白菜幫，就片成四片，薄一點(diǎn)的白菜嫩幫，就片成三片。
然后再將薄片切成如牙簽粗細(xì)的細(xì)絲。
3.將切好的白菜細(xì)絲，放入容器中，撒上鹽，腌30 分鐘，再用手?jǐn)D干水分，放入盤中。
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4.將麻醬放入小碗內(nèi)，先加入香油，用筷子攪拌，使香油完全滲入到麻醬中，再加醋攪拌。至麻醬成稀粥狀，加入白糖和味精。
5.將麻醬汁，澆在白菜絲上，拌勻即可。
提示：
1.拌麻醬時(shí)醋要分幾次加入，否則一次加入過(guò)多，容易攪成疙瘩。如果怕醋加多了酸，可加少量涼開(kāi)水。
2.此菜酸甜清脆，有濃郁的麻醬香味。
歡迎查詢冬季十道大白菜的吃法
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