栗子在我們國家的歷史時間是很久遠(yuǎn)的，栗子既能夠作為一種中藥材，還能夠立即用于服用，栗子針對醫(yī)治老人體弱多病及其排便出現(xiàn)溏瀉實際效果是很好的，栗子在生活起居中的食用方法也是許多的，栗子既能夠直接生吃，還能夠煮熟了吃，僅僅直接生吃和煮開吃，他們二者之間的作用也不是同樣的。
生栗子和熟栗子的功效同樣嗎?
生栗子和熟栗子的功效是不盡相同的。
栗子直接生吃
栗子直接生吃是擁有溫陽化、滋補的作用的，另外還可以調(diào)氣，止嘔血針對鼻出血、便血都是有實際效果的。醫(yī)藥學(xué)家藥王孫思邈很早已曾注重“直接生吃”這一方式。中老年若培養(yǎng)每天吃吹干的生板栗的習(xí)慣性，可做到合理防止和治腎虛、腰酸腿疼的目地。建議中老年每天早中晚，各吃生板栗三四枚。把板栗放到嘴中細(xì)細(xì)地嚼碎，至口味少渣變成漿體時，一點點吞下去，能使健康保健實際效果利潤最大化。
栗子熟吃
熟菜栗子能和胃健脾，減輕脾虛。將板栗仁煮熟、研磨成粉，做成糕餅店，適用飲食搭配少、體質(zhì)虛弱的少年兒童，以提升胃口，調(diào)理脾胃。用栗子和梗米煮粥，既有益于脾胃虛弱引發(fā)的腸功能紊亂病人保重身體，也是老人消化不良、氣虛困乏的飲食療法秘方。
適用范圍
一切正常的人全是可以吃栗子的
1、適合老年人腎虛者服用，對中老年腰酸腰痛，手腿乏力，小便頻多則尤宜適合老年人氣管炎咳嗽，內(nèi)寒
泄瀉者服用
2、糖尿病患者禁吃嬰兒、脾胃虛寒、消化不良者、身患風(fēng)濕病的人不適合多食。
3、栗子直接生吃難消化吸收，熟菜又易滯氣，因此一次不適合多食。
服用實際效果
1、板栗味甘，溫性，脾經(jīng)，入脾、胃。
2、健脾養(yǎng)胃健脾胃，補腎壯陽強筋壯骨，活血化瘀活血
3、主冶脾胃虛寒、惡心想吐、泄瀉、氣血虛腿酸無力、嘔血、衄血、便血、金瘡、折傷腫疼、瘰疬瘡毒。
4、運用于腎虛造成的小便頻繁、腰腿無力：板栗30克，置火中煨熟吃，每日早中晚各1次。
5、板栗對身體的滋補養(yǎng)生作用，可與山參、黃芩、川芎等匹敵，對腎虛有優(yōu)良的功效，故又稱為“腎之果”，非常是老年人腎虛、大便溏瀉者更加適合，常常服用能強身健體愈病。
板栗的吃法關(guān)鍵有下列幾類：
1、吹干板栗：用網(wǎng)袋將栗子懸架吹干，每天吃15個生栗子，吃時要少食多餐。能冶療老年人腎虛、腰小腿酸痛。
2、栗子粥：取板栗10個和稻米適當(dāng)，共熬成粥，也可將板栗吹干研磨成粉，粥成兌入，再加適當(dāng)老紅糖后服用。可補腎陽、強筋壯骨、治腰腿無力。
3、紅豆糖水栗子：出于栗子30個，煮開熟，再放適當(dāng)老紅糖后服用，可看病人氣血虛、四肢酸軟、跌打、淤血腫疼。
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