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8個(gè)月寶寶的輔食

2014.09.01

該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定。
早晨7點(diǎn)：牛奶200毫升
上午9-10點(diǎn)：牛奶200毫升，蒸雞蛋1個(gè)，餅干2塊
中午12點(diǎn)：肝末（或魚(yú)末）粥一小碗
下午4點(diǎn)：牛奶150毫升，饅頭1片
晚上8點(diǎn)：面條（加碎菜、動(dòng)物血少許）
晚上10點(diǎn)：牛奶150毫升

可以開(kāi)始添加含蛋白質(zhì)的食物了，如蛋黃、魚(yú)、肉、豆腐等。切記：此時(shí)不能喂蛋白，以免造成寶寶過(guò)敏。

2、食物的形態(tài)可從湯汁或糊狀，漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟酄罨蚬腆w。

3、五谷根莖類(lèi)的食物種類(lèi)，可以增加稀飯、面條、土司面包、饅頭等。

4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不適合喂寶寶吃。

5、喂食前，先試試食物的溫度，別燙著寶寶了。

每日建議食用量

食物類(lèi)別食物名稱(chēng) 一天食用量一份食物的量

魚(yú)肉豆蛋類(lèi) 蛋黃泥、豆腐或豆?jié){、由右列食物中任選蛋黃泥一天不超過(guò)1個(gè)
魚(yú)、肉 1-1.5份豆腐1塊、豆?jié){1杯
肝泥魚(yú)松或肉松魚(yú)、肉、肝泥2湯匙
魚(yú)松或肉松2湯匙

五谷根蒸類(lèi) 米糊或麥糊、饅頭由右列食物中米糊或麥糊1碗
土司面包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個(gè)、土司面包1片
面條或面線稀飯1/2碗、面條1/2碗

蔬菜類(lèi) 胡蘿卜、菠菜、空心菜、 1-2湯匙
碗豆等菜湯或菜泥

水果類(lèi) 橘子、柳丁、蘋(píng)果、香瓜、 1-2湯匙
木瓜、葡萄等果汁或果泥

五谷根莖類(lèi)簡(jiǎn)易制作

米糊——將米粉加入奶水或開(kāi)水調(diào)成糊狀即可。
面包、饅頭——可撕成長(zhǎng)條狀，讓長(zhǎng)牙的寶寶用手拿著吃；或去掉硬皮，撕成小塊泡在牛奶中喂寶寶吃。
稀飯——白米加入7或8倍體積的水，以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼后再喂食。

中期簡(jiǎn)易輔食食譜

蔬菜豆腐泥

材料：去皮紅蘿卜——5g
嫩豆腐——1/6塊
豌豆——1/2條
蛋黃——1/2個(gè)
水——1/2杯
醬油——少許

做法：
1、將去皮紅蘿卜及豌豆?fàn)C熟后切成極小塊。
2、將水與（1）料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進(jìn)去，加少許醬油，煮到湯汁變少。
3、最后將蛋黃打散加入鍋里煮熟即可。

2008-08-13 13:25:09

提問(wèn)者對(duì)回答的評(píng)價(jià)(星)：

leleboy

問(wèn)答歷史

寶寶長(zhǎng)到7個(gè)月以后，不僅對(duì)母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且對(duì)食物口味的要求與以往也有所不同，開(kāi)始對(duì)咸的食物感興趣。這個(gè)階段乳牙開(kāi)始萌出，有了咀嚼能力，舌頭也具備了攪拌能力。仍應(yīng)注意隔3天再更換輔食品種。

肝末雞蛋羹

材料：豬肝、雞蛋

做法：將豬肝煮熟切末，放入調(diào)散的雞蛋中，加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。

白菜牛肉粥

材料：小白菜、牛肉、粳米

做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。

雜谷營(yíng)養(yǎng)粥

材料：玉米粉、紅豆、碎面包

做法：紅豆煮爛放入玉米粉調(diào)和，加碎面包。

蘑菇雞茸粥

材料：蘑菇、雞胸肉、粳米

做法：蘑菇和雞肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。

豆腐肉末粥

材料：豆腐、豬肉糜

做法：粳米煮開(kāi)后加豆腐熬制，加熟肉糜攪拌。

青菜魚(yú)肉粥

材料：青菜、鰱魚(yú)

做法：鰱魚(yú)取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。

番茄雞蛋粥

材料：番茄、雞蛋、粳米

做法：番茄炒雞蛋，放入熬好的米粥攪拌。

瘦肉蘿卜粥

材料：白蘿卜、瘦肉、粳米

做法：瘦肉、白蘿卜熬湯后放入粳米煮成粥。

胡蘿卜鱈魚(yú)粥

材料：鱈魚(yú)、胡蘿卜、粳米

做法：鱈魚(yú)去骨，胡蘿卜切末煮熟，放入米粥攪拌。

鮮肉小餛飩

材料：豬肉糜、餛飩皮、菜湯

做法：餛飩皮包入少量肉糜，菜湯煮開(kāi)下餛飩。

貼心提示：中期輔食切忌過(guò)重口味，否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能?chē)L出略微的咸味為宜。熬制花式粥時(shí)輔料要成末成茸，容易吞咽消化。

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