來源:健康時(shí)報(bào)
因此,除了聽從醫(yī)囑服用藥物,增加運(yùn)動(dòng)外,還要從飲食著手控制,不管是那種脂肪肝,大多跟吃有關(guān)。今天小編就教你如何把吃出來的脂肪肝,再吃下去!
預(yù)防脂肪肝,肝病專家總結(jié)了:五色食物!在飲食搭配上,可以通過食物顏色搭配護(hù)肝飲食。
紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物便是護(hù)肝首選:
紅——西紅柿、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內(nèi)產(chǎn)生的脂肪;
黃——胡蘿卜、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪;
綠——綠茶、綠豆、綠色蔬菜,含有抗氧化自由基物質(zhì);
白——麥粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;
黑——黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。
1. 山楂茶
2. 主食里加玉米
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),玉米中所含的脂肪為不飽和脂肪,有助于人體內(nèi)脂肪與膽固醇的正常代謝,對(duì)脂肪肝有一定的防治作用??蓪⒂衩啄シ酆罄语灮蛑笙≈嗍秤?span>。
3. 芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克,洗凈切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內(nèi)加水適量,黃豆與芹菜一同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個(gè)月,效果頗佳。
4. 海帶絞股藍(lán)湯
海帶50克,洗凈切絲,絞股藍(lán)50克,澤瀉20克,草決明20克,生山楂30克,加水適量煎服,一日一劑連用3~6個(gè)月,效果良好。
5. 炒洋蔥
炒洋蔥是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的菜肴,取洋蔥120克,調(diào)料適量,將洋蔥切絲后放入鍋中翻炒至熟即可。這款菜肴適用于高血壓病、高脂血癥及防治肝內(nèi)脂質(zhì)沉著的患者。
本期編輯:姚延昭
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