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腎臟不好吃什么補(bǔ)?

腎臟是我們?nèi)说纳眢w很重要的器官,當(dāng)我們腎臟不好時(shí)身體就會(huì)出現(xiàn)一些癥狀,有時(shí)候這些癥狀還會(huì)影響日常生活。那么,腎臟不好時(shí)我們可吃什么補(bǔ)呢?

1.黃芪燉雞

食材:母雞1只,黃芪30克,枸杞、紅棗10克,調(diào)料適量。

做法:

1.宰殺好的母雞清洗干凈,去頭去腳去內(nèi)臟。

2.黃芪、大棗、枸杞清洗干凈并填入雞腹內(nèi)。

3.入高壓鍋,添加沒(méi)過(guò)的水,大火煮開(kāi),撇凈浮沫。

4.添加蔥段和姜片,加蓋大火煮至上汽后轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)。

5.起鍋前添加枸杞和適量鹽,繼續(xù)滾煮5分鐘即可。

功效:黃芪可益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)腎,增強(qiáng)體質(zhì)等,適宜腎臟不好的人群。

2.烏雞山藥湯

食材:烏雞一只,山藥300克,生姜一塊,紅棗2顆,鹽適量。

做法:

1.將山藥去皮,然后把烏雞洗凈處理后,灼一下水,撈出。

2.將砂鍋加水至砂鍋的一半量,將焯過(guò)的烏雞、紅棗、姜一起放入,大火煮開(kāi)后改

微火燉約一個(gè)半小時(shí)。

3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊,放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛,加適量鹽調(diào)味兒即可。

功效:烏藥山藥湯具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎、健脾等功效。

3.枸杞山藥排骨湯

食材:山藥200克,排骨300克,枸杞適量,生姜1塊,鹽適量。

做法:

1.將所有食材洗凈,切塊;把排骨用清水泡30分鐘,撈出瀝干水分。

2.將煮鍋放入適量的水,放入排骨,姜片;大火燒開(kāi),撇去浮沫。

3.小火煮40分鐘后放入山藥,繼續(xù)煮20分鐘。

4.將枸杞放入鍋中,加少許鹽調(diào)味即可。

功效:枸杞性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。

4.芹菜糯米粥

食材:芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。

做法:

1.將糯米淘凈瀝干水,放入鍋中炒黃后取出。

2.把芹菜洗凈切細(xì)末。糯米煮熟后,放入芹菜燙熟,

3.最后加入加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。

功效:芹菜糯米粥能補(bǔ)中益氣、清熱利水、補(bǔ)血涼血等,對(duì)于腎臟不好引起的排尿問(wèn)題有很好的調(diào)理作用。

5.黑米粥

食材:黑米100克,紅糖適量。

做法:

1.將黑米洗干凈,在冷水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。

2.把泡好的黑米放入鍋中加清水煮至濃稠,再放入紅糖,改用小火熬1個(gè)小時(shí)即可。

功效:在中醫(yī)學(xué)上,黑色是入腎,能對(duì)腎臟起到滋養(yǎng)和保護(hù)的作用,黑米粥是常見(jiàn)做法又快速簡(jiǎn)單的一種補(bǔ)腎食物,當(dāng)腎臟不好時(shí),可多食用黑米粥來(lái)滋潤(rùn)補(bǔ)腎。、

6.健康小貼士

當(dāng)腎臟不好出現(xiàn)輕癥時(shí),我們平時(shí)飲食就要以低鹽低脂的清淡為主,平時(shí)還要養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣;盡量避免熬夜,少喝濃茶咖啡等刺激性東西,有抽煙喝酒的男性要將這些習(xí)慣戒掉。如果輕癥的情況沒(méi)所改善且逐漸加重,應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查確診及治療。

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