飲酒在中國(guó)是一種禮儀，隨著時(shí)代的變遷，以及社會(huì)的進(jìn)步，在我們?nèi)伺c人的社會(huì)交際之中，酒更是成為了我們生活中必不可少的東西。很多事情都是在一來(lái)二去的酒杯中就搞定了。

酒喝多傷身，少則健康，在酒局中難免會(huì)喝醉，那么如何有效而不傷身的醒酒呢？你知道的方法有哪些？又用過(guò)哪些呢？

今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)

幾種科學(xué)良方

①豆腐解酒：飲酒時(shí)不妨吃些豆腐及豆制品以助解酒。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的醛分解，并迅速排泄出體外，而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質(zhì)，可減輕心臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。

②米湯解酒：濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果更好。

③醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。

④番茄汁解酒：番茄汁是富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解，番茄有降低血液中酒精濃度的功效，酒后喝點(diǎn)鮮榨的番茄汁，可以讓您清醒一點(diǎn)，此外，在鮮榨番茄的時(shí)候，可以加少量的鹽，因?yàn)辂}本身就有鎮(zhèn)靜的效果，而鹽又能激發(fā)出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。

⑤蜂蜜解酒：蜂蜜中含有果糖成分，它可以促進(jìn)體內(nèi)酒精的分解，利于其吸收，從而減輕飲酒后產(chǎn)生的不適感，

⑥酸奶解酒：酸奶可以起到解酒的作用，適宜在喝酒前喝。酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。酸奶里含有乳酸，會(huì)和酒精（就是乙醇）發(fā)生酯化反應(yīng)的。蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。

酒，就像那春日里的一滴甘露，也似那夏日里的一片綠蔭。不過(guò)喝酒可別貪杯哦。小編介紹的這幾種醒酒方式你覺(jué)得怎么樣呢？或者你還知道哪些醒酒方式呢？歡迎留言討論！