1 綠花菜
綠花菜又叫西蘭花。西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增
強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
由于這些抗病化合物帶有辛辣的味道，或許有些人會(huì)認(rèn)為是一種苦味。但是
這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體的健康很有好處，所以上班族多吃西藍(lán)花對(duì)身體是有好處的
。這道麻汁西蘭花做法超簡(jiǎn)單，但味道清爽香甜，非常適合下班后快速做出美食
的需要。
2 胡蘿卜
胡蘿卜中的胡蘿卜素可以減少皮膚的皺紋。
陽(yáng)光照射、空氣中的有害物質(zhì)等環(huán)境影響或精神壓力和疾病都會(huì)使人體內(nèi)形
成更多的自由基，這些自由基又可能損害皮膚細(xì)胞中的DNA，從而加速皮膚老化。
而人體內(nèi)所含的抗氧化劑則可以防御自由基的危害，這些抗氧化劑包括維生素A、
C、D、E以及類胡蘿卜素。
由于人體本身不能形成足夠的抗氧化劑，因此人體需要從食物中吸取。胡蘿
卜富含β-胡蘿卜素，西紅柿富含番茄紅素。
3 橄欖油
與其它植物油相比，橄欖油的粘性較強(qiáng)。這種粘性使皮膚有很好的吸著力，
可防止皮膚水分蒸發(fā)。所以不論面對(duì)夏季的日曬還是冬天的寒風(fēng)，橄欖油均是皮
膚的最佳保養(yǎng)品。
橄欖油防眼角皺紋：
對(duì)付惱人的細(xì)紋、魚(yú)尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠
拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路
4 西瓜
西瓜會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩
西瓜會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩。西瓜所含有的生物活性物質(zhì)(番茄紅素)能愈合產(chǎn)生
皺紋地方的皮膚損傷。
而西瓜抗衰老是因?yàn)槲鞴虾胸S富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷、鎂
、鋅等多種礦物質(zhì)以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。
5 水
多喝水能消除小皺紋
干燥的皮膚呈灰白色，沒(méi)有張力。多喝水能消除小皺紋。
飲好水
盡量避免常飲蒸餾水(一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對(duì)腎臟較弱的
人士則更為不利)，
可選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水
如可以的話，飲用堿性水對(duì)人體最有利;
否則，在家用濾水器過(guò)濾后煮熟再喝亦無(wú)不可。
飲暖水
很多人喜歡飲冰水。
其實(shí)冰水對(duì)胃臟功能不利，飲暖開(kāi)水更為有益，因?yàn)檫@有助于身體吸收
6 大豆
大豆?fàn)I養(yǎng)極為豐富是眾所周知，但大豆對(duì)女性健康十分有益并非人人都了解
。大豆對(duì)女性健康的影響主要取決于所含的大豆異黃酮成分。大豆異黃酮是一種
結(jié)構(gòu)和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細(xì)胞衰老，使
皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合
癥癥狀等。
7 燕麥片
燕麥片能過(guò)濾體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這對(duì)保持皮膚的光潔非常重要。
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