緒論：
南非，地處非洲大陸南部，絕大部分地區(qū)屬于熱帶草原類型氣候，夏季多雨，冬季干燥。由于受印度洋暖流和大西洋寒流的影響，南非東海岸和西海岸的氣候差異非 常明顯。東部溫暖、潮濕，而西部則比較干旱。正因為如此，東海岸的陸生植物種類明顯大于其他地區(qū)，其中我們比較熟悉的百合科瓦葦屬植物，（也稱12卷屬、 獨尾草屬）和番杏科中的大部分種類就生長的南非東海岸。
對于多肉植物的的栽培，筆者的涉獵并不很深，主要研究方向也就是以上所述的兩種，雖然，對于原產(chǎn)墨西哥的龍舌蘭科植物姜某人也略有了解，但由于氣候環(huán)境等原因，從栽培研究角度來講龍舌蘭科植物是屬于另一個系統(tǒng)，所以暫時不在以下篇幅中探討。
南非的多肉植物種類有將近3000種，上述的兩個大屬最多占了十之一二，文章之所以敢起如此海闊的名字，并不是因為筆者夜郎自大，而是因為有個前提——即 家庭栽培。 家庭栽培是一種模糊概念的栽培形式，由于環(huán)境、條件的限制，在家庭環(huán)境里不可能為滿足不同種類植物生理需求上的微小區(qū)別而進行分門別類的管理，而只能根據(jù) 相同產(chǎn)地的植物具有相對較大共性這一特點，進行相對統(tǒng)一的管理。比如冬種型多肉植物各品種間習性差別就不是很大，雖然品種繁多，真要認真起來，100種植 物可以有100種養(yǎng)法，但是如果你裝傻充愣，當他們是一個品種，一樣的伺候，最后長的也不過如此。這也就是筆者所說的模糊栽培概念。這個概念的原則就是 ——充分利用可支配的空間，用最小的代價養(yǎng)好更多的植物。而也正是因為有這樣模糊概念的思想指導，本篇大部頭才能夠得以成文。
家庭環(huán)境的定義及特點
所謂家庭栽培的定義不是說這塊地方是你家的就是家庭環(huán)境，（現(xiàn)在社會貧富差距這么大，住500平方花園別墅和住廚房廁所一把抓的鴿子籠當然不能相提并論） 為了不引起不必要的爭論，杜絕一切不和諧因素。有必要先在這里定義一下，我認為的家庭環(huán)境是指：僅在居室內(nèi)陽臺、窗臺、花架等簡易環(huán)境豢養(yǎng)，并在沒有人工 藥物、激素等高科技手段干預下的業(yè)余栽培。露天的庭院、露臺、小型溫室等不在此列，當然，局部利用簡易手段進行的加溫、加濕等應該屬于家庭環(huán)境范疇。
家庭環(huán)境的主要特點是：
1、以室內(nèi)、非露天環(huán)境為主，上部空間有遮蔽，很少有直射陽光，采光主要依靠散射光。（別以為你拉把躺椅坐陽臺上曬太陽的行為就是日光浴，透過雨棚和玻璃的光線只能稱作為光線，而不能叫做陽光，或者你可以先到馬路上去感受一下）
2、晝夜溫差低于天氣預報的理論溫差，并且高溫不高，低溫不低，全天高低極限溫度均接近與當?shù)禺斕斓钠骄鶞囟?。如果不是這樣，我只能認為你住在涼亭里。
3、空間較閉塞，空氣流通量及對流強度需依靠人工手段干涉，澆水后濕氣易聚集，但正常情況下空氣濕度變化不大，且全天平均值小于室外空氣濕度平均值。4、家庭栽培養(yǎng)護實施者大多為普通愛好者，非專業(yè)人士。不懂什么叫激素水平、什么是農(nóng)藥的藥理作用、什么叫植物的生理結(jié)構(gòu)等等。當然，基礎(chǔ)的知識還是需要一點的，否則，把顆生石花養(yǎng)成長鼻王還沾沾自喜，那勢必是要影響到ti這篇大部頭的普及效果的。南非多肉植物的生理特性
南非東海岸由于地理位置特殊，環(huán)境氣候怪異，所以特產(chǎn)的多肉植物也很有個性。拋開特立獨行的不說，總的來講，這些植物喜涼厭熱，但又不能抵抗冰點。喜濕厭 燥，但又不習慣積水。喜陽怕陰，但又不能過分暴曬。最后，最大的特點是，把以上三項融會貫通而后變本加厲地反其道而行之，它居然也照樣活的好好 的。當然，要到達這個程度也是有先決條件的，普遍情況下，在各位家里，杯具事件應該是一直在發(fā)生。
1、瓦葦屬植物的生理特性 瓦葦植物是冬種型植物，南非當?shù)?-8月的冬季，雨量充沛，正是生長的季節(jié)。既然是冬種型植物，那就說明此物種喜涼，但是南非畢竟是非洲，靠近赤道，地理 位置決定它哪怕是冬季氣溫也不會太低，以南非開普敦為例，當?shù)囟酒骄鶜鉁貫?度，而白天日光下一般會短暫上升到25度左右，晚上偶爾也有2-3度的極限 低溫。不過總體來講，這個氣溫比我們南方城市的冬天好過多了。（同樣是帶個南字，為什么差別就這么大呢，想起杭州冬天冰涼潮濕的被窩，六月天意淫中的筆者 不禁寒戰(zhàn)連連。不公平的事情還有；每年11月-次年2月是南非的夏季，平均氣溫26度，由于地理環(huán)境影響，晚上經(jīng)常有15度左右的低溫出現(xiàn)。 這就是所謂的冬暖夏涼的風水寶地啊。對于我們廣大飽受南方氣候折磨的花友們，南非絕對是可以排進移民目的地首位的。
原產(chǎn)地的夏季，由于罕有降雨，所以大多數(shù)瓦葦植物處于保護性休眠狀態(tài)，極少有夏季生長的品種，除了少數(shù)高原性的稀有種外，其他品種大多會靠縮短身形，半截 入土的形式來抵御強烈的日照及水分的蒸發(fā)。不過幸好，由于晝夜溫差極大，而且海上的水汽也會經(jīng)常侵蝕內(nèi)陸，所以在晚間會在植物表面凝聚成水珠，稍微滋潤一 下干涸的生命，這也就是為什么原生地的瓦葦能夠在夏季長期缺水的情況下延續(xù)生命的原因。 瓦葦屬植物屬于半陰生植物，當然，所謂的半陰生也是比較而言的，這里所說的半陰生，并不是說要長期放在遮蔽的地方，而是接受光照的程度和時間。從原產(chǎn)地植 物圖片上來看，裸露的巖石地帶，瓦葦植物的數(shù)量明顯很少，狀態(tài)也不十分飽滿，甚至可以用干癟，焦枯等字眼來形容，（想象一下，西北地區(qū)農(nóng)村里80歲的老奶 奶，你就會有一個比較直觀的印象）而林下，草叢中，瓦葦植物的數(shù)量及表觀相對就比較充裕，相信其中主要的影響因素就是日照。根據(jù)筆者累積的經(jīng)驗及相關(guān)文獻 參考，我認為瓦葦植物適合每天3-4小時中等偏弱強度的日照，也就是我們所說的半陰生。
既然是半陰生植物，那相對來說，其水分的需求也必須與之匹配。從邏輯上來分析，既然怕暴曬，那一定是怕水分的損失，所以水分的不間斷供應是必須的，而在非 洲這樣晴熱少雨的地理環(huán)境下，注定了原產(chǎn)地不可能有常年充沛的雨量，這樣就需要植物具有水分儲備的能力，而具有水分儲備能力的同時，也說明了瓦葦植物同時 也具有抗旱能力。而一般具有若干抗性的植物，一下子給他太多，反而會撐死。這是個共識，也算是這個論述過程中的公理，不需證明。由此，最終的結(jié)論就是，瓦 葦需要水，但不需要經(jīng)常大量的水。換成聽的懂的話——把水分供給分為濕、潮、潤、干四檔的話，那瓦葦應該適用“潤”。
瓦葦植物的儲水能力，以及原產(chǎn)地的土質(zhì)關(guān)系（這是相對于原產(chǎn)墨西哥的仙人掌類植物來說的）造成了瓦葦具有粗大的肉質(zhì)根系，而并非是仙人球之類的毛細根。肉 質(zhì)根系的需氧量會很大，不同于毛細根，肉質(zhì)根的大部分作用是儲存及輸送養(yǎng)分，起了一個“管道”的作用，所以其表皮細胞略顯粗大、緊密，作用當然是為了鞏固 其物理形態(tài)，相當于強化“管道”作用的意思。但是這樣的組織往往新陳代謝緩慢，老去的細胞得不到及時補充。死細胞在缺氧的環(huán)境下，極易被厭氧菌作為滋生的 溫床——這就是肉質(zhì)根容易腐爛的原因。但是瓦葦?shù)母狄膊⒉煌耆煌谙扇饲蝾惖母担麄冇幸粋€很杯具的共同點，就是滲透壓極低，也就是外界土壤的鹽分 非常容易滲透進細胞組織，導致細胞脫水。腌肉鹽菜我們都會，一塊肥嘟嘟的鮮肉或者是白菜，撒上一把鹽，過個半小時就會流一地的水。螞蝗也是，碰到鹽就化 水。這就是利用了滲透壓的原理。而瓦葦之類的根系滲透壓，可能只能和臥牛、螞蝗相比。這當然是和原產(chǎn)地缺水有關(guān)，較低的滲透壓可以讓外界有限的水分更加方 便的被吸收。
2、番杏科植物的生理特性
生石花和肉椎，也是南非東海岸的代表性多肉植物，區(qū)別于前面介紹的瓦葦屬，這兩個屬的植物大多生長在巖石裸露地帶，整日陽光暴曬，缺衣少食，每年只要有那 么幾毫米的降雨，就可以讓她們在繁殖季節(jié)歡樂地生兒育女。而一旦老天開眼，多撒了幾滴雨水，那往往會造成大批腐爛的嚴重后果，基本上，此類植物是屬于典型 的不知好歹型，環(huán)境越惡劣（相對于大多數(shù)植物來講）長的越繁榮。
比較瓦葦，生石花和肉椎屬于全陽植物、有帶主根的半木質(zhì)根系，需水量極低，（如大津繪等品種原產(chǎn)地年降雨量只有幾毫米）植物的抗性和抵御外界侵蝕的能力強過瓦葦，特別是對于低溫的承受能力（大約可以經(jīng)受短時零下5度的低溫）。
與瓦葦?shù)墓餐c是，同屬冬種型、根系滲透壓也很低。
種植介質(zhì)的選擇及其應用
種植介質(zhì)，指的是盆花根系生長的媒介，主要功能是固定植物，提供養(yǎng)分。這個媒介不單單是土壤，也包括各種有機類、無機類的無土栽培介質(zhì)，常見的如：樹皮、泥炭、蛭石、陶粒、蘭石等，另類的如：煤渣、巖棉、聚酯泡沫顆粒、爛棉花等。當然也包括水培和空氣栽培。
總之，理論上來講，能夠在水濕和根系生長過程中保持物理結(jié)構(gòu)不輕易改變，不會產(chǎn)生劇烈的化學變化，能夠吸收、緩釋水養(yǎng)的，粒度適中的材料都可以拿來作為栽培的介質(zhì)。
但 是這僅僅是理論，大多數(shù)情況下，植物只能生長在適合自身的介質(zhì)中，這里所說的“適合”包含很多因素，其中最主要的比如酸堿度(PH)，土壤鹽分含量 （EC），介質(zhì)成分，有機物含量，分解程度，粒度大小等。另外，單一的介質(zhì)由于不能提供全面的養(yǎng)分，或者某種成分的含量過于集中，所以也不適合栽培植物。 （這里不討論水培，實際上水培也需要從外界給予豐富的養(yǎng)分才能讓植物生長）
這里需要推廣一個概念——介質(zhì)的親根性。介質(zhì)的親根性，實際 上應該叫做根系對介質(zhì)的選擇性。簡單的說；植物的根毛喜歡攀援在哪些物體上，哪些物體的親根性就強。這一特性是由植料的化學性質(zhì)、物理形態(tài)、顆粒大小決定 的。一般顆粒較小，硬度較低，質(zhì)地較酥松、偏酸性的介質(zhì)親根性較強。親根性很重要，它說明這種介質(zhì)的各種性狀都非常適合植物。根系上的根毛能夠長期在上面 生長、吸收水養(yǎng)。當然，也不是說其他親根性不好的植料上就沒有根毛附著，因為植物根系對植料的選擇不是事先預見的，而是事后糾正的，所以親根性不好的植料 上根毛也會試圖生長，但壽命會很短，無形中會增加植物的消耗，浪費精力。日積月累，植物生長的差距就會很大。我們平時翻盆的時候會看到，有些植物的根系上 很干凈，粗根細根都是光溜溜的。而另一些植物根系上卻很臟，從上到下沾滿了植料。如果你仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)后者的根毛會更加發(fā)達，而上半部分往往更加健 康。而出現(xiàn)這種現(xiàn)象的兩盆植物所用的植料往往不是一樣的。這就說明了介質(zhì)親根性的存在。
理論就不多介紹了，這玩意要講開了沒有幾十萬字是收不住的，我們還是來講講實際的。
1、各種栽培介質(zhì)的介紹：
（1）赤玉土
對于家庭多肉植物栽培，最好的當然是模仿原生地的土質(zhì)。筆者所在的公司在非洲地區(qū)靠近 南部有項目部，所以筆者以前曾委托過當?shù)氐耐聨兔θパ芯窟^野外的土壤?？傮w來說，非洲當?shù)匾陨惩临|(zhì)為主，其中砂和碎石的含量大約在80%左右，部分樹蔭 和草叢中的土表覆蓋有一層薄薄的腐殖質(zhì)。土壤含水量極低，廣袤地區(qū)下挖1米也不見一點濕氣，但是在灌木覆蓋的地區(qū)，30公分以下可見略微潮濕。從以上情況 分析，原產(chǎn)地的土壤成分也就相當于粗砂 腐葉 碎石。應該說，這樣的土對于廣大多肉植物愛好者來說并不難獲得，而歐美等地的愛好者也確實是在利用這樣的介 質(zhì)在種植多肉植物，效果也不錯。但是對于家庭栽培來說，這樣的配土顯的太過厚重，對于在陽臺或花架上大量栽培的愛好者來說，不是太合適。而且也略顯粗糙， 不符合大多數(shù)同學的喜好（大多數(shù)喜歡多肉植物的同學都有潔癖，有木有？有木有）
所以，以日本人為代表的小資人群，開發(fā)了以赤玉、鹿沼等 火山灰為主的栽培用土，除了滿足了國內(nèi)大多數(shù)愛好者的需要，也為島國的經(jīng)濟貢獻了若干個百分點。以這兩種為代表的配土材料，實屬中規(guī)中矩，其成分在理論上 能最大程度地滿足植物對介質(zhì)的要求。日本人使用赤玉土的歷史有據(jù)可查的可以追溯到20年前，當年“櫻桃小丸子”熱播的時候，片中有一集小丸子她爺爺就在那 里篩赤玉土，估計也算是那時候的植入式廣告吧。
日本人除了多肉植物以外，在其他植物的栽培中也大量的應用赤玉這種材料。并以產(chǎn)地不同開 發(fā)出了適合不同用途的產(chǎn)品，筆者并不是在幫忙給赤玉土做廣告。日本是園藝大國，但是國土面積狹小，資源匱乏，充分利用自身多火山的條件也是個無奈之舉。窮 人當然有窮人的活法，于是跑去富士山下挖點火山灰，后院歪脖樹下去檢點爛葉子，拌巴拌巴就拿來種花了，沒想到效果還不錯，于是這僅有的資源就被不斷的開 發(fā)，研究，并且系統(tǒng)化，市場化，積累了幾十年，形成了一套非常健全的產(chǎn)業(yè)鏈。規(guī)?；?、企業(yè)化的東西，當然會擁有足夠的競爭力，于是，四川的仙土被比下去 了，東北的泥炭也被比下去了。話講回來了，我并不是迷信日本貨，我迷信的是制度，體制下的東西一般總要比小作坊亂采亂挖的東西要穩(wěn)定的多。
赤 玉土最大的好處就是低肥，微酸，透氣，保水，以上4項幾乎已經(jīng)滿足了大多數(shù)植物的生理需求，而對于多肉植物的生理特性來說，幾乎已經(jīng)做到了絕配。一般的初 級玩家在利用赤玉土進行多肉植物栽培時，無需太多的指點，都能養(yǎng)的不錯，所以，赤玉土也可以稱為“傻瓜用土”，它的特性使得多肉植物栽培的門檻大幅降低， 再加上價格也是不上不下，所以赤玉土也可以說是促進多肉植物在國內(nèi)迅猛發(fā)展的重要因素。
這里需要重點關(guān)注的是，并不是所有赤玉土都適合 多肉植物的栽培，前面說過，產(chǎn)地不同，功能不同。對于多肉植物來說，國內(nèi)販賣的赤玉中以“龍泉”這個品牌最合適。很多同學喜歡用“二本線”，其實“二本 線”強調(diào)的是堅固、不粉化。其質(zhì)地是高溫燒結(jié)重粘土，透氣性比較差。一旦粉化，盆內(nèi)的土壤結(jié)構(gòu)會被極大的破壞。而且由于質(zhì)地較硬，所以親根性也很差，拿來 種洋蘭、草花、松科植物勉強可以，對于多肉植物來說，就不是那么合適了。而“龍泉”的質(zhì)地是沙土，雖然團粒性較差，容易碎裂，但是其質(zhì)地決定了它就算全碎 了也是沙壤土。其基本的功能不會全部喪失。而且“龍泉”不是“二本線”那種燒結(jié)土，所以其內(nèi)部有機質(zhì)含量相對較高，土壤的成分接近原產(chǎn)地土壤。（不要問老 姜為什么會了解這么多，當初我不嫌其煩的盯著一個個大仙問他們用什么赤玉的時候，被人家笑話了無數(shù)次，所以，被我問過的大仙可以作證，這個結(jié)論不是筆者杜撰的）
當然，除了赤玉，其他材料也不是一無是處，相反，有很多材料雖然功能不是很全面，但是某方面的特性卻是大大超過中規(guī)中矩的赤玉土的。比如：
（2） 泥炭
泥 炭是灌木和苔蘚類植物的尸體經(jīng)過千百年的腐爛堆積而成。由沼澤植物演化而來的屬于低位泥炭，含水量大，腐化程度嚴重，腐殖質(zhì)含量高，但EC值很高，PH值 偏低，東北黑泥炭就是其中的代表。高原和局部平原地區(qū)苔蘚地衣類植物演化而來的是高位泥炭，由于長期處于干燥環(huán)境，并且經(jīng)常接受日曬雨淋，所以腐化程度較 低，腐殖質(zhì)含量少，但是EC值也很低，PH值略低，以進口FFD泥炭為代表。對于植物來說，腐化程度低，腐殖質(zhì)高，EC值低，PH略呈酸性是最佳選擇，所 以以上兩種泥炭從特性上來說各有千秋。但是綜合來講，栽培多肉植物還是用高位泥炭更加有利。
泥炭我們習慣將它作為配土中提供有機質(zhì)的媒介，全顆粒介質(zhì)中適當添加也可以起到疏松土質(zhì)，加強土壤對肥水緩沖能力的作用，另外由于其纖維狀的結(jié)構(gòu)，所以可以營造適合植物根毛生長的微環(huán)境，對幼苗、弱苗的發(fā)根、復壯有特效。
（3） 蘭石
普遍認為的蘭石應該是一種火山灰產(chǎn)物，也就是浮石、搓腳石一類高溫發(fā)泡的礦石，不過也有人工合成的替代品，如塘基蘭石、日向石等，由于性狀都差不多，所以也不分開描述了，本文統(tǒng)稱為蘭石。
蘭石由于相對土壤來說質(zhì)地更堅硬，吸水后保水能力要弱的多，所以可以認為是一種疏水材料，其內(nèi)部的氣孔雖能短暫儲水，但是由于還不能達到產(chǎn)生“毛細現(xiàn)象”的 程度，所以脫水很快。但是其氣孔能減小土壤密度，達到疏松土壤的效果，天然火山灰質(zhì)地的蘭石的PH應該呈酸性，但人工合成的據(jù)筆者試驗是呈弱堿性的，所以 在使用中要區(qū)別對待。
由于蘭石相對土壤來說水飽和程度低，所以配土中添加蘭石可以降低盆土的總體水飽和度，相對而言就增加了土壤中的含氧量。這并不是我們通常認為的“透氣”，石頭是不會呼吸的，所謂的透氣，只是間接達到的效果而已。
蘭石無肥，EC值根據(jù)產(chǎn)地或來源不同有較大的差異，普遍認為人工合成的EC值會略高，所以在實踐中應該首先選用天然的材料。
（4） 樹皮
可 以用來作為園藝材料的樹皮常見有2種，一種是松磷（就是松樹皮外面的疙瘩），松磷價格較高，而且腐化程度很低，所以一般作為園藝覆蓋的材料，不太適合用做 栽培介質(zhì)。其次是落葉類喬木的腐化樹皮，這種樹皮大多產(chǎn)自中原地區(qū)丘陵地帶落葉林中的天然腐化堆積層，比較合適的腐化程度為3——5年，相比泥炭，其結(jié)構(gòu) 更加穩(wěn)定，不容易被擠壓變形導致土壤板結(jié)，并且樹皮緩釋有機質(zhì)的能力更好，所以是一種相當不錯的材料。
樹皮唯一的缺點就是容易有雜質(zhì)混 入，由于大多是天然采收，所以里面難免有蟲卵、草籽、以及腐化不完全的其他有機質(zhì)，這就很容易導致種植后盆內(nèi)的生物體數(shù)量超標，通俗地講；就是會有害蟲和 雜菌滋生。所以樹皮在使用前需要進行篩選、暴曬或者高溫處理，這也是在家庭環(huán)境中制約它使用的一大缺陷。
（5） 珍珠巖
也 是一種疏水、透氣的材料，除了價格便宜，其他沒有什么優(yōu)點，規(guī)?；笈糠N植的時候可以替代蘭石使用，以節(jié)約成本。但是，家庭種植，不建議使用。一來是因 為重量太輕，一澆水就到處跑，極其不美觀。二來；這種材料粉塵極大，可能含有重金屬成分，從環(huán)保及人體健康角度來講，是不符合要求的。對于我們重點關(guān)注的多肉植物來講，進行配土有2個系統(tǒng)，一是以瓦葦為代表的肉質(zhì)根植物，二是以生石花為代表的半木質(zhì)須根性植物。
（1） 瓦葦類植物的配土
瓦葦類植物，我們前面講過，具有粗大多汁的肉質(zhì)根群，對土壤的要求是透氣大于保水。在配土中，需要大量利用土壤的透氣能力，盡可能配出能滿足空氣流通同時又能保持濕潤、肥沃的栽培介質(zhì)。但也要同時考慮到盆土整體對植物的支撐能力。
知道了赤玉的特性，配方中的主材當然就是赤玉，但是赤玉土養(yǎng)分不全，大比例使用會造出植物營養(yǎng)的缺失，而家庭栽培用肥很難掌握，所以就需要我們提前在土壤里 添加營養(yǎng)物質(zhì)。這里建議營養(yǎng)物質(zhì)使用泥炭，并且最好是由東北泥炭衍生出來的顆粒泥炭。從而在增加土壤養(yǎng)分的同時，保持土壤的團粒結(jié)構(gòu)，保持透氣性。
當然，對于技術(shù)成熟的老手來說，纖維狀的泥炭能產(chǎn)生更加意想不到的效果，因為前面講過，纖維狀的結(jié)構(gòu)可以營造根部的微環(huán)境，而且可以增加根系和土壤的接觸面 積。所以，對于能夠妥善控制水分的同學來說，使用纖維狀的泥炭相比使用顆粒泥炭，能夠更加有利于根毛的附著以及生長，從而大幅提高植物的生長速度。對于生 長緩慢的瓦葦類植物來說，提高生長速度也就意味著早日體現(xiàn)植物的性質(zhì)，早日開花結(jié)果，繁育下一代。
其次是疏水類材料的添加，赤玉土雖然 是團粒結(jié)構(gòu)，土粒間有大量的空隙可以排出多余的水分，但是由于顆粒本身就有很大的蓄水量，而且赤玉時間一長在根系的作用下也會散裂，所以，還是需要結(jié)構(gòu)相 對穩(wěn)固的蘭石來加強和維護盆土的透水能力并且降低平均含水量。蘭石是配土中的調(diào)節(jié)劑，可以通過增減蘭石來配出適合不同植物使用的介質(zhì)。
以 上3種成分，分別定義為-主土、營養(yǎng)添加物、含水量控制材料，顆粒大小3-6CM，纖維泥炭的話，要用1毫米的篩子篩去粉末后使用。這3樣配比可以滿 足植物的大部分需要。至于其他材料可以根據(jù)個人的喜好來適當添加了，比如喜歡色彩豐富點可以加點紅色的火山石，植金石。有旺根需要的可以添加蛭石，種生石 花的同學可以加點熏炭（這東西實際上只能起到調(diào)節(jié)土壤酸堿度的作用，所以在瓦葦栽培時沒什么用處，除非是半炭化的，可以略微提供有機質(zhì)）等等。
介紹幾種個人正在使用的，比較稱心的配土：
赤玉：蘭石：顆粒泥炭=5:3:2 適合深盆，和粗大根的品種：如萬象、玉扇等。
赤玉：蘭石：纖維泥炭=4:4:2 適合淺盆，根系不那么粗大的品種或者是正在發(fā)育的半大苗。
微粒赤玉：蛭石：微粒蘭石=1:1:1 適合葉插發(fā)根及幼苗的栽培。
（2） 番杏類的配土
番杏類植物大多以半木質(zhì)化須根為主，并且由于此類植物有休眠的特性，需要在某個時期保持盆土的干燥，所以配土的關(guān)鍵在于需要同時滿足須根需要的緊密環(huán)境以及快干的要求。
緊 密和快干，這兩個概念看起來矛盾，其實從原產(chǎn)地的土壤進行分析，這兩個特性是同時存在的。原產(chǎn)地的砂質(zhì)土壤正是有以上2個同時存在的特性，才能保證植物的 生長。歐美等地的愛好者也喜歡用類似的沙土進行番杏科植物的栽培，收到了良好的效果。但是我們前面講過，家庭環(huán)境最好是用其他東西來替代，以避免過大的土 壤密度造成盆土重量的超標，影響栽培的規(guī)模。
還是以赤玉、蘭石為主，這里需要用到的是1-3顆粒的赤玉和蘭石，另外考慮到營養(yǎng)成分，纖 維狀的泥炭也必須添加。這樣就可以初步配出類似于瓦葦栽培的合成土壤，但是這僅僅滿足了致密的要求，對于快干的要求還是沒有考慮到。所以我們需要在以上這 個配比中加入適當?shù)尿问?，前面講過，蛭石有很強的旺盛群根的作用和水分傳導能力，前者對于須根類植物是大有益處的，而后者可以讓盆下部的水分及時傳導到盆 面上快速蒸發(fā)，正好也應對了盆土快干的要求。而番杏類植物一年一換盆的栽培手法，則會使蛭石容易碎裂板結(jié)的弊端被彌補。另外，蛭石還可以大幅降低盆土密 度，減輕重量，從根本上把家庭栽培的配土和原生地土壤區(qū)別開來。凸顯了家庭配土的優(yōu)勢。
提供本人種植番杏的土壤配比：
赤玉：蘭石：纖維泥炭：蛭石=1:1:1:1 另加少許熏炭，顆粒大小1——3cm適合生石花及肉椎的2年以上及成株。
赤玉：蛭石：纖維泥炭=1:1:1 顆粒大小1cm左右,適合2年內(nèi)幼苗期。
蛭石粉末：纖維泥炭粉末=1:2 適合播種
對 于植料的配比，很多文獻中強調(diào)因地制宜，根據(jù)個人養(yǎng)護的習慣來調(diào)節(jié)植料的配比。但是筆者建議；應該是根據(jù)植料的配比，然后改變自己的養(yǎng)護習慣。因為植料的 配比不具有隨意性，相反，應該是非常嚴謹，并且是唯一的，最多只能根據(jù)所在地的維度來調(diào)節(jié)。筆者相信配土存在著一個唯一的“公式”，只是暫時還沒有人將他 總結(jié)出來而已。
3、 植料的回收利用
家庭栽培的條件限制，配的再好的植料也有使用壽命。由于澆灌用水的長期沖刷，植料原先團粒狀的結(jié)構(gòu)會因為有機質(zhì)的 大量流失而被破壞。植料會逐漸粉化、板結(jié)。相比大自然中土壤依靠空氣、落葉、有機體的死亡腐化等形式進行自我更新來說。家庭栽培中的盆土是需要人為給予更 新的。
但是換下來的植料中，其中有很多材料還依然保留著原始的形狀。（比如蘭石等）全部倒掉明顯是不符合環(huán)保和節(jié)約精神的。所以，對于這種比大米還貴的土，很多同學選擇了回收再利用。
物盡其用，當然是好事，但是各位估計也都知道舊土的危害，無非是選擇性失憶而已。今天算大家倒霉，碰上了愛挖腳底板的筆者，在這里要幫助大家回憶回憶。
首 先舊土里有大量的酸性物質(zhì)，恐怕大家也知道，這個酸性物質(zhì)是植物在生長過程中新陳代謝的產(chǎn)物。有教科書上還講這是植物根系用來中和土壤堿性的一種自我保 護。總之這個酸性物質(zhì)不僅僅是“酸性”這么簡單，要不然，酸性的土壤豈不是更加適合植物的生長，又何來換土一說？土壤中的腐植酸和代謝出來的酸是兩碼事， 前者是養(yǎng)分后者是廢物。雖然都是PH值小于7，但是后者的化學成分要復雜的多，對于植物健康的影響也是未知的。
其次是鹽分的堆積，養(yǎng)護的過程中難免有施肥打藥的時候，平時澆的水里也或多或少會有鹽分沉淀。這些最后都會滲透進土壤中堆積起來，雖然澆花的時候會沖掉一點，但是澆進去的水同時又會帶入新的鹽分。所以盆土里的鹽分只會越來越多。
再次就是枯葉爛根，這兩樣東西在自然界是綠色堆肥，而在花盆里就變成了細菌的溫床，有時候我們翻盆（特別是深盆）會看到盆土內(nèi)有成片的菌毛生長，顏色有黃 色、藍綠色，這就是植物自己的根系腐爛后滋長的細菌。多肉植物不比草花，根系不太會分泌抑菌物質(zhì)，一點雜菌都可能造成盆土的污染，輕則爛根滯長，重者傳染 全身。自己的爛根尚且如此，換做舊土里不知道什么年代的爛根，后果可想而知。
最后就是養(yǎng)分的缺失，舊土在花盆里長期受到澆灌沖刷，加上養(yǎng)多肉的同學都喜歡把土弄的非常通透，所以，相比養(yǎng)草花，多肉植物用土承受的水流流速更快，相應營養(yǎng)物質(zhì)流失也更加嚴重。相比新土，舊土里可溶于水的，也就是可供植物吸收的有效成分，會少的多。
不過，舊土也有個好處，以赤玉為例。一年以上的盆中舊土，其中尚未粉化的部分在長期的澆灌下，顆粒中的空隙會大幅增加，顆粒會更加通透，這樣的土從物理的透氣、透水角度來講，幾乎沒有任何一種現(xiàn)成的材料能夠與之媲美。應該也算是一種時間積累出來的特*。
鑒于以上，舊土必須被正確處理 后才可以再次使用。針對以上幾點缺陷，筆者給出了如下處理方案，請大家探討。
（1） 用2毫米孔徑篩子先進行過濾，因為顆粒土在植物的根系伸展、擠壓下會碎裂、粉化，所以根系周圍的土一般都是碎的，去除2毫米以下的碎末，也就等于去除了根系排泄物最多的部分。
（2） 倒入高錳酸鉀溶液中浸泡，達到消毒和去除多余的鹽分的目的，并利用蘭石、赤玉等材料密度不同的特性進行分離，方便后續(xù)區(qū)別處理。分離的同時注意漂浮在水面上的枯葉爛根，務必處理干凈
（3） 撈出晾曬，如果混合土分離的不干凈，曬干后可以反復進行浸泡—晾曬的步驟，但是不必用高錳酸鉀，用清水即可。
（4） 晾干后，蘭石可以直接混入新土中使用，比例不變，而處理后舊赤玉土應該混入相同體積的新赤玉與一半體積顆粒泥炭，（比例折算為2:2:1）裝袋待用，正常 使用時，按照前面講的赤玉土比例摻入（也就是說把這個混合土當做全部是赤玉土來用，原因是舊赤玉很通透但是缺養(yǎng)分，顆粒泥炭有養(yǎng)分但是不通透，混在一起正 好相互抵消）。
（5） 珍珠巖
也 是一種疏水、透氣的材料，除了價格便宜，其他沒有什么優(yōu)點，規(guī)?；笈糠N植的時候可以替代蘭石使用，以節(jié)約成本。但是，家庭種植，不建議使用。一來是因 為重量太輕，一澆水就到處跑，極其不美觀。二來；這種材料粉塵極大，可能含有重金屬成分，從環(huán)保及人體健康角度來講，是不符合要求的。對于我們重點關(guān)注的多肉植物來講，進行配土有2個系統(tǒng)，一是以瓦葦為代表的肉質(zhì)根植物，二是以生石花為代表的半木質(zhì)須根性植物。
溫差對多肉植物的影響及其控制
1、溫差對多肉植物的影響
對于原產(chǎn)南非的多肉植物來說，大多數(shù)品種最適宜生長的溫度是在12-28度之間，這個數(shù)據(jù)應該也正是原產(chǎn)地生長季節(jié)的高低平均溫度。
在 以筆者所在的杭州為代表的江南地區(qū)，由于地處南北氣流交匯斗爭的地帶，經(jīng)常是冷空氣剛走，副熱帶高壓就占據(jù)了主導。全年能夠維持12-28度的日子只有 5、6、10、11大約4個月時間，其他大部分月份不是太冷就是太熱，以至于時常剛脫棉衣就直接過渡到短袖，穿了兩天短袖突然又要穿毛衣了。（杭州的春秋 裝不好賣也就是這個道理）
這樣的氣候，人勉強可以承受，但是對于植物來說，特別是多肉植物，則是相當麻煩的。有人說，大溫差能夠促進植物生長。沒錯，晝夜溫差的確能夠促進植物生長。但是這個生長的原理你可能沒搞明白。那就聽我慢慢的講給你聽。
植物生長的好壞，取決于體內(nèi)養(yǎng)分積累的多少。白天，植物的光合作用是個制造養(yǎng)分的過程，在合理的溫度上限內(nèi)，溫度越高，光合作用越強，制造的養(yǎng)分也就越多。這個過程我們可以看做是對植物養(yǎng)分積累的一個加分過程。
到了晚上，由于沒有光，大多數(shù)植物制造養(yǎng)分的生理作用停止，加分為零。但是植物的蒸騰作用還是在繼續(xù)。所謂蒸騰作用就是植物依靠環(huán)境溫度使葉片蒸發(fā)體內(nèi)的水 分，同時靠蒸發(fā)作用帶來的虹吸效應，促使根系吸水，這個過程是需要消耗植物體內(nèi)的養(yǎng)分的，對于植物的養(yǎng)分積累也可以看做是個減分過程。環(huán)境溫度越高，蒸騰 作用越大，減分越多，所以一天下來植物能積聚多少養(yǎng)分，就取決于白天制造多少，晚上消耗多少。
通過以上的解釋，相信大家應該有了認識。白天溫度越高，植物制造的養(yǎng)分就越多，晚上溫度越低，植物消耗的養(yǎng)分就越少。晝夜溫差的效應就體現(xiàn)在這里。新疆的葡萄為什么甜的粘牙？新疆的番茄為什么能吃出柿子味道？不是巴郎子們勤勞，而是“早穿皮襖午穿紗”的氣候使然。
好了，既然知道了這原理，相信應該沒人跟筆者爭辯突然升溫、降溫導致的以天為單位的溫差和晝夜溫差這個兩個概念的區(qū)別了。
其實，氣候原因突然的升、降溫，對植物不但沒有好處，反而有極其嚴重的傷害作用，不光會打亂植物的正常生理秩序，還會促使各種意外事故的發(fā)生。從生理秩序上 來講；比如春天，好不容易氣溫回升了一段時間，植物開始有了生長的跡象，你也已經(jīng)開始屁顛顛的澆水施肥，忙的不亦樂乎。突然就降溫了，剛長出來的新葉立刻 僵在哪里，不說你澆下去的水，施下去的肥會有什么后果。光是這片僵住的葉子往后就可能引發(fā)你砍頭的沖動。你說你不砍，好，不砍，過幾個月僵葉子開始長了， 上面是尖的，下面是圓的，整個一葫蘆造型。這還是好的，索性全部都是這造型還能當個新品種騙騙自己。問題是一圈好葉子就這么一片葫蘆葉。你說你 還砍不砍？再就是意外事故，高溫后突然降溫倒是沒事，南非多肉在短時零下是沒問題的。但是低溫后突然升溫就麻煩了。大冬天的，氣溫突然回升到25度，好好 花棚里悶著的，溫度一下子飆到50度。完了，等你晚上回去，一棚子熱騰騰的粉蒸肉等著你揭蓋呢。除了這些還有病蟲害，真菌等，都和溫度突然的變 化有關(guān)聯(lián)。
這一小節(jié)的總結(jié)我覺得需要單獨陳述一下——溫差能促使多肉植物的生長和營養(yǎng)物資的積累，但是必須是受控的晝夜溫差，天氣突然變化導致的溫差，對植物有害無利。
2、如何制造、利用溫差
家庭栽培環(huán)境，也就定義了我們很難做到大棚那樣完美的人工溫差。（大棚依靠聚酯薄膜的密閉作用，能在陽光下儲存 熱量，以增加白天氣溫的方式拉大溫差）。但是，家庭也有家庭的好處，只要不是住在涼亭里，至少冬暖夏涼，不會出現(xiàn)極限溫度還是能夠做到的。那么如何制造溫 差，就需要在家里這個不十分明顯的溫差下想辦法了。
（1）如何在冬季制造溫差
雖然在前面講到，我還是提倡順其自 然，盡量不折騰，盡量利用現(xiàn)有的環(huán)境設(shè)施。但是對于南方嚴酷的冬季來說。順其自然也等于是承認了多肉植物，特別是瓦葦類植物將近半年的休眠期。這對于廣大 南方花友來說是不公平的。（憑什么人家北方有暖氣。南方?jīng)]有煤但是有天然氣啊。誰家也不缺那幾個暖氣費不是嘛）所以冬季的溫差以白天保溫為 主要手段。
保溫首先需要考慮的是密閉，上海有花友利用大型的整理箱或者窗臺外面搭建“鴿子籠”取得了不小的成績。我對以上兩種方法是持肯定態(tài)度的。前面說水分控制的時候我不提倡，但是說到在冬季進行保溫，我覺得這兩個辦法還是可行的。
但是這兩種方法都有各自的缺陷；整理箱體積過小，對于養(yǎng)植規(guī)模較大的花友來說實屬杯水車薪。鴿子籠在白天能起作用，但是到了晚上窗臺外面的冷風一吹，內(nèi)部溫 度立馬跌近氣溫，以杭州冬天最冷零下5度的氣溫來看，不出一個禮拜，瓦葦?shù)娜~子就會全部發(fā)白起霧，然后再開春后開始腐爛。除非加裝空氣加熱線和溫控，這兩 樣東西有電工證的人都是不敢用的，為什么？你去考個電工證出來就知道了。
說到底，能少折騰還是少折騰，在現(xiàn)有的花架上進行包封是比較環(huán) 保的辦法。常見的花架一般分兩種，木制的和金屬的。木制的花架建議用陽光板直接包封，（比較美觀，保溫效果也好）除了正面和底面以外，其余4面全部可以用 木螺絲進行固定。正面可以用大棚膜或者軟玻璃燈做成挑簾的形式，以方便打開。花架底下可以用幾個接水盤放點水擺在下面，一來起到增濕的作用，2來水可以儲 存白天的熱量在晚上緩慢釋放，防止晚上太陽曬不到降溫太快。金屬的花架可以全部用大棚膜包封，為增強保溫效果可以用雙層甚至4層。其他合木制花架一樣。
這 樣經(jīng)過處理的花架，需要擺在白天曬的到太陽的地方，一般在室外溫度5度左右的晴朗天氣，棚內(nèi)溫度可以上升到25度左右。而晚上，不管外界氣溫有多低，由于 在家庭環(huán)境的雙重保溫作用下，棚內(nèi)溫度可以略高于室溫。（有沒有同學家里室溫低于0度的？有的請舉手，筆者幫你組織捐款捐毛衣）
以上方法適用于瓦葦和番杏類植物。
（2）如何在夏季制造溫差
這個命題比較悲劇，南方的桑拿天熱氣無孔不入，除了空調(diào)似乎沒有太好的辦法。白天就不說了，窨井蓋上煎雞蛋的 事情每天都在發(fā)生。晚上稍許好點，至少室外能低于30度，但是室內(nèi)，白天30度——晚上30度的零溫差卻是很難改變的，你說有空調(diào)吧，畢竟家庭有中央空調(diào) 的還是少數(shù)。用分體空調(diào)的，晚上也就臥室里會開空調(diào)，你總不會把花放臥室里吧。也有同學在花房甚至花棚里裝小型空調(diào)，這當然是個好辦法。但是人人都這樣干 了，筆者還啰嗦什么？畢竟還是喜歡實惠的同學多。
我們講過，瓦葦夏季是深休眠，是生長季節(jié)告一段落的標志，相比冬季休眠，夏 季休眠是個生理周期行為，控制下的休眠，能夠讓植物積聚下個生長季節(jié)生長的動力，對于植物來說，是相對有利的。所以在夏季我們制造溫差的目的不在于生長， 而是保持，適當?shù)睦笙募拘菝咂诘臏夭睿鼙苊庵参镆驗楦邷禺a(chǎn)生的生理障礙。也可以通過晚間的相對低溫，使白天積聚在盆土內(nèi)的熱量散發(fā)，借以維持根系的健康。
所以，夏季溫差以降低夜間溫度為主，白天任其自然，只要做好遮陰工作，該幾度就讓它幾度吧。晚上在不利用空調(diào)設(shè)備的情況下，利用噴 霧，電扇等物理降溫方式進行降溫。噴霧需要噴到土面變色，植物表面覆蓋水珠，然后開啟電扇吹風。水分蒸發(fā)能帶走熱量。筆者使用這個辦法經(jīng)測量得出的數(shù)據(jù)是 ——在盛夏季節(jié)，晚上8點以后，花盆周圍氣溫32度的情況下，經(jīng)過噴霧，吹風后1小時即可降溫至29度。然后再配合開窗通風，或利用房間空調(diào)風分享等辦 法，晚上花房最低氣溫可以達到與戶外溫度相當（27度左右），對于瓦葦度夏休眠來說，這個低溫足夠了。
以上方法僅適用于瓦葦植物，對于番杏植物來說，筆者建議夏季不斷水放養(yǎng)，只要是2年以上的健康苗，越曬越精神。
（3）如何在其他季節(jié)制造溫差
冬季以白天保溫為主，夏季以晚間降溫為主。那么到了黃金的春秋季節(jié)就需要以親近自然為主了。
親近自然，指的就是使栽培環(huán)境溫差接近室外溫差。南方的春秋季節(jié)戶外有10——15度左右的天然大溫差，再加上戶外的新鮮空氣，天然玉露滋潤，浪費了實在可惜。
這里的方法就不用多說了，開窗自然通風，電扇強制通風，露天放養(yǎng)，等等等等。只要讓花房變成涼亭，目的就算達到了。當然要謹防前面說過的倒春寒以及副熱帶高壓復辟。
（4）溫差的利用
學會了制造溫差，我們就可以借此調(diào)節(jié)植物的生長。大家在日本網(wǎng)站上看到或肥胖，或矮狀的標本株，也是大量利用溫差的結(jié)果。
對于多肉植物來說，理論休眠期前幾個星期是生殖生長階段。這個階段表象上的生長會很弱，但是植物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累速度卻達到了高潮。并且不同科屬的植物時間是不同的——瓦葦植物表現(xiàn)在初夏，番杏植物表現(xiàn)在深秋。
在這段時間，通過加大溫差可以增進植物營養(yǎng)物質(zhì)的積累，植物會因為體內(nèi)干物質(zhì)的增多而變的肥胖，莖葉的粗壯則可以讓生長期積累下來的徒長現(xiàn)象得以糾正。再 加上夜間低溫造成的生長緩慢，植物自然會體現(xiàn)出矮胖的特征。甚至，足夠的溫差可以抵消采光不足造成的徒長，不過筆者沒有測試過，順帶一說而已。
再 者，溫差為植物的花芽分化提供外界條件。經(jīng)過溫差調(diào)節(jié)的植物，在隨后到來的花期開花會更齊、更猛，花朵更健壯。無論是對于瓦葦?shù)碾s交還是番杏的觀花，都非 常有益。試想，群栽的生石花在一夜間集體盛放，那個感覺，不是親眼目睹是無法感受的。（玩生石花的同學還是選擇群栽吧，別小家子氣的一粒一個盆子了，沒有 這么多是吧？給筆者留言，筆者給你-種子）
溫差對于瓦葦植物控制花期也很重要，相信有過雜交經(jīng)驗的同學都只是，明明已經(jīng)早就計劃好的配對，偏偏等不到其中一株及時開花，而不得不放棄。不過幸好，我們還有溫差可以利用，
加大溫差，特別是提高白天的高溫，可以促進植物的花芽分花，這是個不變的公理，不需要證明。通過控制白天的高溫，可以控制瓦葦植物開花的時間。白天溫度越 高，花芽分化速度越快，否則則越慢。以此來對雜交植物的開花時間進行調(diào)節(jié)和統(tǒng)一。打個比方：比方說想讓兩株瓦葦雜交，其中一個花桿已經(jīng)30公分高了，另一 個才剛露頭，那趕緊，把長的快的那個丟窗臺上去，另一個放花棚里悶著，悶著悶著開花速度就一樣了。
不過，對于花期本身就不是 一個季節(jié)的瓦葦植物，調(diào)節(jié)溫差的辦法可能沒那么管用了，以壽類為例，比方說，開花最早的是康平4月份就開花了，而開花最遲的是青蟹，6月份花劍才冒頭。這 樣的差距靠家庭栽培的溫差調(diào)節(jié)幾乎是無效的。不過估計大棚里可以做到，否則，筆者家那個康平*青蟹的雜交苗子就可能是從火星上來的了。
另外，利用溫差還可以控制盆內(nèi)的病蟲害。特別是春秋季節(jié)，晚間的適當?shù)蜏?，可以抑制盆?nèi)細菌的生長和害蟲的活動能力，最終目的是減少藥物的使用，達到環(huán)保養(yǎng)花的目的。
溫差還可以增加植料顆粒的熱脹冷縮，通過土壤自身的物理變化，間接地達到改良土質(zhì)的目的。
總之，合理地利用溫差是培養(yǎng)好瓦葦植物的關(guān)鍵，如果說陽光，水分，植料是家庭栽培植物的主食的話，那么以上3項只能解決植物的溫飽，而適宜的溫差卻是一劑補藥，可以讓植物在溫飽的基礎(chǔ)上進入小康水平。
花肥、藥對多肉植物的影響
如果說前面六個章節(jié)內(nèi)容都是筆者以實踐中的體會經(jīng)過反復測試最終得出結(jié)論的話，那么，這個章節(jié)就有點扯了。
作為頑固的園藝派（相對于科技派），筆者一直秉承著中華五千年承繼的農(nóng)業(yè)大國的本土精神。我始終認為：“土壤，是植物營養(yǎng)的唯一可靠來源，只有土壤才是植物 扎根生長必須的媒介。土壤，具有自我保護和調(diào)節(jié)能力。有病蟲害了，植物會死亡，最終導致病蟲害失去了滋生的溫床。等病蟲害都餓死了，土壤還是健康的土壤。 土壤沒有肥力了，植物不會生長，直到雨水和空氣帶來的養(yǎng)分恢復土壤的活力為止?？谐郧嗖莸纳窖?，最終會倒在青草地上，成為草地的養(yǎng)分。滿枝的鮮果，雖然消 耗了土壤的養(yǎng)分，但是在成熟后，卻將得到的全部還給土壤。在自然界，沒有農(nóng)藥，也沒有化肥，但是自然的土壤卻擁有人類不可復制的強大力
量?！彪m然不信教，但圣經(jīng)里關(guān)于農(nóng)業(yè)的篇章，筆者還是看過幾遍的。
不是筆者賣弄，其實真的是寫不出什么來。但是這個章節(jié)既然已經(jīng)確定了，那多少也是要湊個字數(shù)的。下面就簡單說說我自己對于肥料、藥物的認識吧。
1、肥料對多肉植物的影響
植物生長，肥料是必須的，十萬個為什么告訴我們，植物生長三要素，是英國人發(fā)現(xiàn)的，通過焚燒植物后得到的灰燼，科學家分析出了大量的氮、磷、鉀，和微量的其他元素。于是得出了結(jié)論，植物生長三要素即是：氮、磷、鉀。
氮元素主要集中在植物的枝葉上，所以通過補充氮肥，可以促進植物枝葉的生長，枝繁葉茂就是氮肥的功勞。
磷元素主要集中在植物的生殖器官——也就是花和果實。通過補充磷肥，可以促進植物的花芽分化，果實發(fā)育。碩果累累就是磷肥的功勞。
鉀元素主要集中在植物的根莖組織上，補充鉀肥可以讓植物莖桿粗壯，根系發(fā)達，增加抗倒伏能力，增加抵御外界侵襲的能力。根深蒂固也就是鉀肥的功勞。
除 了浮云般的微量元素，肥料的作用大致不外乎以上3點，至于家庭栽培多肉植物需要不需要額外的添加營養(yǎng)，筆者始終持保留意見。參照前面章節(jié)的配土，再加上定 期的換盆換土，生長緩慢的多肉植物幾乎不需要額外的肥料補充。和草花不同，多肉植物一年長幾片葉子的特性，造成了它極少的消耗。消耗少自然吃的就少，況 且，還有一年中幾個月的休眠。所以，對于養(yǎng)分的需求，土壤中現(xiàn)有的已經(jīng)足夠了。
多肉植物缺肥我沒見過，肥多燒根我倒是經(jīng)常遇見。前面說過多肉植物根系的滲透壓，主要也是針對過度施肥來說的，筆者起初養(yǎng)多肉的時候，一直迷信肥料的效果。沒想到施一次就爛一次。結(jié)果施肥的效果沒達到。翻盆換土倒是翻出了經(jīng)驗。
不過，凡事沒有絕對，一成不變是相對的，而改變卻是絕對的。沒有雜交授粉要求的情況下，施肥是多余的。但是如果有雜交授粉的需要，情況就完全不一樣了。
植物開花結(jié)果需要消耗大量的養(yǎng)分，不光是我們前面提到的磷肥。植物的開花結(jié)果是一次重要的生命周期，所以每到這個時候，植物全部的組織都會配合這次生養(yǎng)后代 的重要行動，其中包括：莖桿會加粗以防止花朵果實過重而倒伏。根系會抓的更深，幫助吸收更多的養(yǎng)分。有些植物連葉片都會適當?shù)拿撀?，以免遮擋昆蟲的授粉和 果實的采光。
綜上所述，植物需要更多的養(yǎng)分來支持開花結(jié)果，這其中除了前期的積累，更多的是需要外界的及時補充。野外的瓦葦不比人工栽 培的，野外的瓦葦雖然也會長3、4支花劍，出個幾十多花，但并不是每朵花都有機會授粉成功，相反，這個比例更多的時候甚至是零。（這是由百合科植物花朵的 結(jié)構(gòu)決定的）而家養(yǎng)的就不一樣了，授粉成功率會高很多，有時甚至是一支花劍結(jié)十幾二十個種莢。番杏科植物情況也大致相同。所以家庭栽培的多肉植物由于需要 滿足雜交授粉的消耗，需要更多的額外肥分補充。
開花肥以磷肥、鉀肥為主，其他元素為輔，最好以液態(tài)形式進行施用，以快速起效。可以選擇 的是花友、花多多之類的專業(yè)花肥，也可以直接施用磷酸二氫鉀。施用比例控制在1:2000左右，也就是1克肥料配2公斤水。這里要再次說明，有些大仙會認 為1:1000的比例比較合適，但那是在大棚和溫室栽培環(huán)境下，植物生長旺盛才可以用這個濃度，家庭環(huán)境下，植物吸收養(yǎng)分的速度遠不比大棚和溫室，所以能 淡就盡量淡。
施肥的時間選擇在花期，即花劍冒頭開始，半月一次，隨同澆水一起施下。一直施到種莢成熟為止。需要控制花期，協(xié)調(diào)開花時間的個體，可以少施或者不施。
關(guān)于肥料筆者就知道這么多，再說下去就只剩下扯淡了，就此打住。說說藥物。
2、藥物對多肉植物的影響（不包含生長類藥物）
多肉植物甚少病蟲害，哪怕它是從南非來的。非洲大陸嚴酷的環(huán)境，造就了多肉植物強大的適應能力，估計是外來物種的原因，家庭養(yǎng)的瓦葦和番杏給我總體的印象就是雞不啄鴨不咬的，常見的紅蜘蛛，介殼蟲，都不見蹤影，偶爾土里會飛出個小黑蟲，也無傷大雅。
不過，曾經(jīng)在一些花友的博客上聽說過病蟲害的事情，主要是覃蚊一類飛蟲的幼蟲對幼苗根系的危害。雖然我本人從來沒有經(jīng)歷過，但是我猜測這可能和這些花友用的 土壤性質(zhì)有關(guān)。這些花友在介質(zhì)中添加天然的成分如腐葉土、煤渣等，甚至全部使用這些材料。天然的東西環(huán)保是不錯，但是很難避免蟲卵和病菌的寄留。時間一 長，長出蟲子來也是理所當然。
筆者用藥的經(jīng)驗不多，很多時候，個把植物有腐爛病變的癥狀，筆者也比較喜歡用外科手術(shù)的方法徹底消滅病灶?；叵肫饋恚鋵嵾€是應該以預防為主，現(xiàn)在科技那么發(fā)達，不好好利用一下科技的力量，而整天拿把手術(shù)刀東割西砍的，未免太過血腥。所以，有一 段時間，筆者也曾花心思在用藥方面做了淺薄的研究，下面就把心得簡單地說一說。
對于普通園藝愛好者，用的最多的花藥無外乎多菌靈、甲基 托布津、百菌清之類的廣譜類殺菌劑以及呋喃丹之類的過期農(nóng)藥（呋喃丹由于劇毒、高殘留，已經(jīng)被國家列為禁藥）。對于家庭栽培來說，以上幾種藥物已經(jīng)足夠應 付常見的各種病蟲害了，但是具體用哪種藥，怎么用，卻是另有玄機。
一般園藝植物的病害常見有腐葉病，根腐病，以及真菌感染造成的系列危 害，每一種病癥如不及時加以處理，都會導致植物部分器官的腐爛乃至全株死亡。但是對于南非多肉植物來說，細菌性的腐葉、腐根卻極少發(fā)生，（物理傷害后沒有 及時處理傷口的除外）唯一對多肉植物威脅最大的是真菌導致的感染，具體表現(xiàn)在通風不良、潮濕及栽培介質(zhì)消毒不良后的大面積真菌感染，也就是我們平常所說的 “長毛”。尤其以幼苗階段爆發(fā)概率最高。
這里需要說明的是；土表的“長毛“是真菌感染，是一種病態(tài)的表象，而介質(zhì)內(nèi)部的菌絲則是土壤有 機質(zhì)分解的必然現(xiàn)象，是一種正?，F(xiàn)象。真菌的感染會以植物的組織細胞作為營養(yǎng)的來源，最終導致植物的組織潰爛。而介質(zhì)內(nèi)部的菌絲則是一種食腐菌，也是分解 介質(zhì)中有機物幫助植物吸收的一種益生菌，不會對有生命力的植物本體產(chǎn)生危害。（細菌繁殖過程中產(chǎn)生的熱量除外）這兩者需要區(qū)別對待，切勿一棍子打死。
通過以上的分析，我們在抗菌類藥使用方面，也需要有所選擇。我們都知道，多菌靈及甲基托布津是廣譜抗菌性藥物，主要針對細菌性的感染。而百菌清則是主要針對 真菌類的消殺。在家庭栽培多肉植物過程中，由于主要以抵抗真菌感染為主，所以預防型施藥應該以百菌清為主藥，為避免抗藥性的產(chǎn)生，可以間隔交替使用多菌靈 及甲托進行配合。而在修剪、整形后用于傷口的處理，則應當以多菌靈和甲基托布津為主，百菌清的效果相比就會差很多。藥物使用應當注意“預防為主、交替使 用、提高濃度、減少次數(shù)”這16字口訣。
預防為主，就是防患于未燃，在苗頭開始前就進行控制，不要等到看見病灶了再去用藥，此時哪怕控制住了，也會影響植物的品相，乃至以后的健康。一般季節(jié)交替的時期是預防性施藥的關(guān)鍵節(jié)點。
交替使用，也就是防止菌類抗藥性的產(chǎn)生，同樣的藥物最多連續(xù)使用3次，就應該換其他的。否則，抗藥性一旦產(chǎn)生，施藥就如同澆水，毫無效果。而且你也會因為少了一種可以替換的藥物，而使其他藥物的使用頻率提高，導致其他藥物也因為抗藥性而失效。
提 高濃度，這是對動物、植物都通用的一個用藥策略，對于常規(guī)性的疾病以及爆發(fā)式的急性感染，在說明書濃度的基礎(chǔ)上，提高30-50%的濃度，可以在短時間內(nèi) 取得良好的效果，讓被感染的個體在高濃度藥物制造的無菌環(huán)境下，通過加強管理和后續(xù)保養(yǎng)來提高自身抵抗力，及早恢復健康。
減少次數(shù)，這 是相對提高濃度而言的，上面也說過，土壤中有益生菌的存在。滅菌藥物在治療的同時，也會無區(qū)別地殺滅益生菌。而益生菌對于改良土質(zhì)，防止板結(jié)是有好處的。 所以用藥要考慮到這一因素，使用藥物不要過于頻繁。要給益生菌以適當?shù)纳L空間。另外，減少用藥的次數(shù)也可以避免抗藥性的產(chǎn)生。建議以預防為主的施藥間隔 為2個月，季節(jié)交替期間可以適當增加。
最后介紹2則小竅門：
1、播種后，如逢連續(xù)陰雨，盆土過于潮濕，盆內(nèi)極易爆發(fā)真菌，此時必須給藥。但是由于盆土已經(jīng)處在一個非常潮濕的狀態(tài)。再進行常規(guī)施藥無疑中給潮濕的環(huán)境又增加了水分，對于種子的萌發(fā)是十分不利的。這時，可以將藥物的干粉直接均勻地撒在盆面，而不需用水進行稀釋后噴灌。
2、 常規(guī)滅菌藥物是使用滑石粉作為載體的粉狀物，（我們看到的白色粉末其實就是滑石粉，而真正藥的成分是看不到的）稀釋噴灌后，會在植物表面形成白斑，影響植 物美觀和光合作用，而且很難清除。建議在藥物進行配比稀釋后靜置2小時，待滑石粉沉淀后，僅使用上清液進行噴灌（也就是藥物的有效成分），則可避免以上污 染。
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