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不吃早餐的后果
在十一前做了手術，聽外科的同事說我同學的膽囊結石很嚴重，主要原因就是他常年不吃早飯引起的。
雖然膽囊切了，膽總管內沒有結石，但是肝內膽管還有結石，沒有辦法了，就需要我同學日常自己注意和調整了。
趕緊告訴我同學，一些不良的習慣一定要改正了，不然肝內膽管的結石一般沒有什么好辦法的，再出現問題就是大事了。
膽囊炎膽結石患者如果不注意，很容易急性發(fā)作，有時候是很兇險的，一般什么情況就要考慮手術呢？
膽囊炎什么情況要選擇手術？
1、腹痛嚴重，藥物治療無效，病情繼續(xù)惡化，非手術治療不易緩解的病人。
2、膽囊腫大或逐漸增大，腹部壓痛明顯，腹肌嚴重緊張或膽囊壞疽及穿孔，并發(fā)彌漫性腹膜炎者。
3、急性膽囊炎反復發(fā)作，診斷明確，經治療后腹部體征加重，有明顯腹膜刺激征者。
4、化驗檢查，血中白細胞明顯升高，總數在超過正常的一倍以上者。
5、黃疸加深，屬總膽管結石梗阻者。
6、畏寒，寒戰(zhàn)，高熱并有中毒休克傾向者。
膽囊炎膽結石日常的注意事項
1、早餐一定要吃好
長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。
不吃早餐導致空腹時間過長，而空腹時膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會處于飽和狀態(tài)，使膽固醇在膽囊中沉積形成結晶，容易形成膽結石，使膽固醇結石越結越大。
2、少吃多餐不過飽
膽囊炎、膽石癥患者不宜飲食過飽。尤其不可暴飲暴食，因為飽餐和暴飲暴食，會促使膽汁大量分泌，膽囊強烈收縮，可誘發(fā)炎癥和絞痛。最好的辦法是每2―3小時進食1次，量不宜多，關鍵是少量多次，以促進膽汁分泌。
3、飲食清淡
過食精制碳水化合物，會增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉淀而形成結石。大量攝入脂類食物會改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發(fā)生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結石。
4、控制高脂飲食
高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦、內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚、沙丁魚、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃，如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。
5、多飲水
每天應保證飲水量達到1500―2000毫升，可以適當的稀釋膽汁。飲水以白開水為好，還可適量吃一些米湯、稀粥、藕粉、豆?jié){等清淡的飲料和食品，以降低膽汁的黏滯度，促進膽汁分泌和順利排泄，要注意少喝濃咖啡、濃茶和含糖飲料。
6、少吃甜食
糖攝入過量，會增加胰島素的分泌，加速膽固醇的積累，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調。還有，糖過多還會自行轉化為脂肪，促進人體發(fā)胖，進而引起膽固醇分泌增加，促使膽結石的發(fā)生。
7、辛辣食物要控制
刺激性食物、濃烈的調味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時松弛，造成膽汁流出不暢，從而誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作，要少食辛辣之品。
8、過酸的食物要控制
膽囊炎、膽石癥患者應少吃楊梅、葡萄、蘋果、山楂、話梅、醋及其他過酸食物，因酸性食物可刺激十二指腸分泌膽囊收縮素，引起膽囊收縮而致膽絞痛發(fā)作。
9、不用完全素食
許多膽石癥及慢性膽囊炎患者因為疾病發(fā)作而拒絕一切油脂和葷食，完全以素食為主。但是，長期只吃素食容易造成膽囊內膽汁排泄減少，膽汁過分濃縮淤積，有利于細菌的生長繁殖．破壞了膽汁的穩(wěn)定性，從而導致和加速膽石的形成。
10、烹飪菜肴有講究
盡量少用油煎、炸、炒等烹制方法，因為高溫油脂中含有丙烯醛等裂解產物，可引起反射性的膽道痙攣，引起疼痛。宜采用煮、鹵、蒸、燴、燉、燜、氽、微波爐烹調等方式，這些方式不但用油少，對食物營養(yǎng)成分的破壞也比較小。食物溫度要適當，過冷過熱食，都不利于膽汁排出。
11、戒煙酒
吸煙、酗酒都可引發(fā)膽囊強烈收縮而致膽絞痛，因此膽囊炎、膽石癥患者最好戒煙酒
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