羅馬非一日建成，牙病也非一日形成。在看不見的陰暗角落，可能有各種食物殘渣在腐蝕著牙齒，還積聚著可能形成牙周炎的牙垢。如何才能擁有潔白、健康的牙齒，是美容、健康兩大領(lǐng)域永恒探討的話題。
蛀牙的真相 凡是含有可發(fā)酵的碳水化合物的產(chǎn)品(糖和某些淀粉)都有可能導(dǎo)致蛀牙。但是，蛀牙的形成過程要受到幾個不同因素的影響，包括唾液的作用、口腔細菌、可發(fā)酵碳水化合物以及牙齒接觸可發(fā)酵碳水化合物的時間長短。每種因素在牙齒腐蝕過程中都起著重要作用。時間是蛀牙發(fā)生過程中的一個重要因素；口腔細菌與可發(fā)酵碳水化合物接觸的時間越短，細菌產(chǎn)生酸的可能性就越小。經(jīng)常食用含有可發(fā)酵碳水化合物的食物以及經(jīng)常食用長時間在口中停留的食物，比如咀嚼性食物或黏性食物是導(dǎo)致蛀牙的一個重要原因。飲料，包括含糖飲料，一般情況下，在進入口中后會馬上離開口腔。在過去的二十年中，美國的蛀牙發(fā)生率呈下降趨勢，但同時飲料的消耗量卻在逐年上升。大多數(shù)發(fā)達國家的趨勢也大體相同，十八歲以下兒童的蛀牙發(fā)生率在不斷下降，但愛喝飲料的人卻越來越多。任何一種含酸較高的飲料，如果經(jīng)常飲用或在口中停留時間過長都有可能導(dǎo)致牙齒腐蝕。含酸較高的飲料包括橙汁、蘋果汁、葡萄汁以及汽水。但是，唾液能夠?qū)λ徇M行稀釋，減輕對牙齒琺瑯質(zhì)的影響。唾液中還含有鈣、磷和氟，可以補充琺瑯質(zhì)的礦物質(zhì)流失。氟還可以幫助牙齒抵御食物或飲料中酸的腐蝕。
健牙小貼士 如果以為每天早晚刷牙，牙齒就會健康，那就錯了。這樣的清潔工作，對于牙齒保健來說是遠遠不夠的。牙齒的鄰面和牙間隙容易堆積菌斑，是牙周疾病好發(fā)的部位，單靠刷牙難以消除該處的菌斑，牙線是最有效的工具，尤其是對于有牙間乳頭充滿的牙間隙更為適用。使用時將取用的牙線輕輕從咬合面通過兩牙之間的接觸點，將牙線緊貼牙頸部，然后在鄰面做上、下移動，直到將菌斑刮凈。每清除完一個區(qū)域的菌斑后，以清水漱口，并用流水清洗牙線上的菌斑。
