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百合銀耳汁的做法

燕窩, 顧名思義是燕子的窩, 當(dāng)然不是咱家常見到的那種燕窩了。 而是一種特殊的燕子——金絲燕的窩。 金絲燕一般會(huì)用唾液和自己的羽毛筑窩, 據(jù)說唾液不足時(shí), 還會(huì)咔出燕子的血液。 另外, 由于燕窩一般筑在沿海的崖洞內(nèi), 采摘非常困難, 有時(shí)會(huì)令人付出生命的代價(jià), 這些都是燕窩價(jià)格昂貴的原因了。 也是由于燕窩價(jià)格昂貴, 不是普通百姓消費(fèi)的起的, 那咱們就用銀耳來代替吧! 銀耳具有極強(qiáng)的滋陰補(bǔ)腎的功效, 是女性滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏佳品。 其營養(yǎng)價(jià)值可與燕窩媲美, 被稱為“平民燕窩”。 今天這款養(yǎng)生飲品是我為各位姐妹們準(zhǔn)備的, 滋陰潤肺養(yǎng)顏, 不得不試哦! 聽到名字時(shí), 你們都想到了熬的潤潤滑滑的銀耳羹了吧? 銀耳羹確實(shí)是比較家常的養(yǎng)顏?zhàn)剃幖哑罚?不過要想熬出理想的效果, 咋也要2小時(shí)左右, 所以很多上班族的MM都不能享用。 今天雙雙給大家推薦一種快速的方式, 讓你在30分鐘內(nèi)喝上銀耳羹, 做法是一鍵式, 簡(jiǎn)單的很, 廚房小白一樣輕松搞定, 早晨熬一壺, 裝入保溫杯慢慢享用, 一定讓你喝的嫩嫩的、美美的!

By love雙雙 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料
  • 銀耳 25克
  • 百合干 10克
  • 枸杞 5克
  • 大棗 3粒
  • 清水 1100克
做法步驟

1、原料: 銀耳一大朵25克,大棗3棵,百合10克,枸杞適量 (可以根據(jù)個(gè)人喜好添加,別少了銀耳和枸杞即可,銀耳是主料,枸杞是上色的。還可以放點(diǎn)蓮子、冰糖) (銀耳、百合干、大棗等提前浸泡)

2、豆?jié){機(jī)內(nèi)放入1100克清水。 銀耳提前浸泡2小時(shí),洗凈,去掉根部,放入豆?jié){機(jī)內(nèi)。

3、大棗去核,與枸杞一起放入豆?jié){機(jī)內(nèi)。

4、百合干提前浸泡,洗凈,放入豆?jié){機(jī)內(nèi)。

5、材料齊全了。 (清水加到上水位與下水位之間即可)

6、開啟豆?jié){機(jī)玉米汁功能。 (沒有這個(gè)可以選擇普通豆?jié){功能,我是感覺銀耳的硬度不如黃豆,所以選擇了玉米汁)

7、大約30分鐘后,工作完成。

8、工作完成后,會(huì)有一層浮沫,用勺子將其撇去,加入適量冰糖調(diào)味即可。 (因?yàn)榧恿舜髼棧圆环盘且灿刑鹞?,要是不想長(zhǎng)胖就直接飲用吧)

9、裝杯,開始享用吧!

小貼士

1、清水要在上下水位之間。 2、銀耳提前浸泡2小時(shí)左右,其他干的食材也要提前浸泡。 3、加入適量冰糖調(diào)味更好喝。

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