「核心提示」
突如其來的疫情,凸顯了中國服裝產(chǎn)業(yè)的高庫存積弊。
一個廣為媒體報道的現(xiàn)象是:“中國服裝第一街”杭州四季青服裝市場的商家,一度在直播間“9.9元一斤”清庫存。
不過,也有例外的,比如淘寶直播商家“烈兒寶貝”。2018年底,“烈兒寶貝”與尚處于保密期的“犀牛工廠”合作,依托阿里巴巴“新制造”的柔性供應鏈能力,預售周期一舉縮短60%,無貨退款率顯著下降。
犀牛工廠,啟動的是一種“新制造”模式:小批量、快反應的柔性供應鏈,能最大程度降低試錯成本,減輕商家?guī)齑娉杀?,為抗風險能力較弱的中小企業(yè)提供更強的韌性。
“燈塔工廠”是世界經(jīng)濟論壇全球燈塔網(wǎng)絡的成員,據(jù)世界經(jīng)濟論壇官方刊發(fā)的白皮書,入選者被視為“第四次工業(yè)革命的指路明燈”。世界經(jīng)濟論壇先進制造與生產(chǎn)總監(jiān)Francisco Betti說,“燈塔工廠的成功經(jīng)驗充分展示了如何通過采用和推廣第四次工業(yè)革命技術來提高運營效率,增強供應鏈韌性,改善客戶體驗,同時提高勞動力技能,實現(xiàn)更可持續(xù)的生產(chǎn)系統(tǒng)。”
“燈塔工廠”門檻很高,初選者上千,經(jīng)過審核后,名單還要提交給第四次工業(yè)革命專家組成的獨立委員會進行終審,入選者鳳毛麟角,強手如云。過去三年,全球只選出了44家燈塔工廠,今年擴容到了54家。無論是通用、西門子,還是海爾、美的、寶鋼,無一不是制造業(yè)的中的巨頭——除了阿里巴巴和它的“犀牛智造”。
頭一回做制造就入選“制造業(yè)燈塔”,阿里憑什么?
1913年,福特汽車公司在美國高地公園工廠,完成了工業(yè)時代最具標志性的流水生產(chǎn)線,是為電力驅動大生產(chǎn)的成熟樣板,開啟了大批量制造的時代。
隨著科技的日新月異,想要5分鐘生產(chǎn)2000件相同產(chǎn)品,早就不是難題,但要做到5分鐘生產(chǎn)2000件不同產(chǎn)品,從純粹技術的角度或許不是問題,但如果再權衡經(jīng)濟效益,即便是現(xiàn)在可能也不容易實現(xiàn)。
犀牛工廠就是奔著這塊價值而來。9月16日,阿里巴巴打造的全球首個新制造平臺——犀牛智造正式亮相。當日,阿里新制造“一號工程”——“犀牛智造工廠”在杭州正式投產(chǎn)。拿淘寶天貓總裁蔣凡的話來說,“犀牛智造是一個定位于服務中小商家的智能化制造平臺”。
C2M定制其實并不新鮮,此前凡客、京東以及拼多多都曾進行過試水,只是更多還停留在銷售和營銷層面的合作,尚未真正打通后臺數(shù)據(jù)實現(xiàn)按需求靈活定制。
犀牛智造想做的新制造和簡單的技術疊加改良不同,它的核心能力在于把數(shù)字洞察應用在制造環(huán)節(jié)中,實現(xiàn)真正的產(chǎn)銷一體化,幫助中小商家解決生產(chǎn)供應鏈中的一系列痛點,實現(xiàn)按需定制,100件起訂,比通常所見的訂貨量縮小了90%,最快7天交付。
這在現(xiàn)今的服裝制造業(yè)中,是不可想象的。在互聯(lián)網(wǎng)占據(jù)潮頭的年代,制造業(yè)的艱苦、難掙錢并非秘密,其資產(chǎn)重的特性還往往為產(chǎn)業(yè)的變革設置重重阻力。而且,新制造不是簡單的生產(chǎn)力或生產(chǎn)關系的優(yōu)化,不是工廠實體,不是裝備競爭,不是肉眼看得見的部分,更不是制造業(yè)的機械延伸,而是一種新物種,是融合了需求和生產(chǎn)的新范式。
阿里巴巴四年前提出“五新”戰(zhàn)略,諸如盒馬鮮生、螞蟻集團、達摩院、阿里云……都是阿里在落實“五新”戰(zhàn)略中布下的關鍵棋子,而新制造的代表“犀牛工廠”的亮相,則是五新中最后一塊拼圖的先鋒。
然而最后的,往往也是最難的。不僅難在不掙錢,難在艱苦,更難在創(chuàng)新上。
“到最艱苦的地方去?!边@是偉大領袖曾經(jīng)號召年輕人開墾北大荒時發(fā)出的動員令,在那個激情燃燒的年代,這句話讓無數(shù)年輕人無怨無悔、渾身是力。重押制造業(yè)的阿里,就頗有憶苦思甜的意思。新制造要做到的是打通供需兩端,通過消費洞察“按需生產(chǎn)”,以云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術,實現(xiàn)柔性化、快速生產(chǎn)??简灥氖瞧髽I(yè)對科技的深度融合能力。
即便是以技術實力見長的阿里,在推進新制造落地時也花了大力氣。從籌備到面世,犀牛智造整整花了三年,如此漫長的籌備期在阿里內(nèi)部是罕見的——盒馬也只籌備了兩年。
研究智能制造的專家對阿里新制造的觀感是“實”。寶鋼研究院原首席研究員、走向智能研究院首席研究員郭朝暉說:“犀牛智造、新制造并沒有為技術而技術,而是把技術落到實處,做的很扎實,因此它很適合中國大量需要轉型的中小企業(yè)。”
這就是犀牛工廠背后的初心。
業(yè)界總需要吃螃蟹的人,即便這只螃蟹可能暫時并不好吃,但作為一家大科技公司,阿里選擇成為吃下這只螃蟹的人,這和其向來秉持的長期主義或許不無關系。而其中的垂范意義,也幫助阿里成功入選燈塔工廠網(wǎng)絡。
世界經(jīng)濟論壇發(fā)起全球燈塔網(wǎng)絡的初衷不是為了評獎。他們通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),不少制造商正向著技術轉型大步邁進,但仍有多達70% 的企業(yè)還是陷第四次工業(yè)革命的 “試點困境”。如果不想讓行業(yè)陷入鴻溝拉大、“非輸既贏”的局面,領跑者的經(jīng)驗推廣非常重要。
“因為這些工廠不僅展示了數(shù)字技術、運營系統(tǒng)的創(chuàng)新可以如何改變制造業(yè),更展示了在不確定性陡增的時代幫助制造業(yè)復興的領導力?!?/span>
從最難啃的骨頭啃起
制造業(yè)千千萬萬,阿里選擇服裝行業(yè)切入的背后邏輯是什么?能為行業(yè)提供什么價值?
首先,犀牛工廠看準了服裝行業(yè)的頑疾:高庫存率。高庫存率在服裝行業(yè)是長期的痛點,而疫情的到來,讓這個痛點被進一步放大——高庫存率,讓服裝產(chǎn)業(yè)的沉珂完全暴露出來。
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,1-8月份全國紡織服裝類零售總額6936億元,同比下降15%,雖然較1-7月有所收窄,但還是低于同期社會消費品零售額增速6.4個百分點。數(shù)據(jù)的背后是千千萬萬個服裝廠商虧損、關店。
在此背景下,一些服裝企業(yè)火速上線淘寶、天貓、京東、拼多多等平臺,試圖挖掘線上流量緩解庫存壓力。但這樣的做法同樣存在消費者退單、退貨的風險,數(shù)量一多,還是會造成庫存積壓。
淘寶直播商家“烈兒寶貝”就曾飽受庫存之苦。“我們采取的直播預售模式,預售當天常常賣爆,我們忙著加單補貨,后續(xù)又因消費者過久等待退單、不合適退貨,造成庫存積壓。”烈兒寶貝產(chǎn)品經(jīng)理曾揚健,在接受媒體采訪時如是表示。
如何減低退貨、退單率?當然是賣用戶真正喜歡、想要的產(chǎn)品。解決也很簡單:定制。只是在實際的工業(yè)中,中小企業(yè)和代工工廠之間往往存在訂單數(shù)量難以協(xié)調(diào)的問題。此時,市場急需一個組織者來打通核心環(huán)節(jié),讓各個鏈條的效率最大化,以最好的產(chǎn)品、最優(yōu)的價格來更好地滿足消費者。阿里適時浮出水面。
阿里,決心啃下服裝行業(yè)這塊“難啃的骨頭”。
“在新制造戰(zhàn)略設計之初,制造行業(yè)是鏈路很長的行業(yè)。我們必須在行業(yè)真正創(chuàng)造出價值,因此要選一個垂直行業(yè)垂直做深,把價值真正做出來。逍遙子當時定了三個方向:得做一個很大的行業(yè)、賽道的痛點要很突出、做阿里的優(yōu)勢領域。”犀牛智造CEO伍學剛解釋稱。
“經(jīng)過大對比調(diào)查,阿里決定從服裝行業(yè)切入。一是因為這是非常大的行業(yè),在中國已經(jīng)有3萬億的規(guī)模;二是服裝行業(yè)特有的時尚屬性,決定了產(chǎn)品生命周期非常長,浪費非常突出,值得阿里去改變;三是對阿里巴巴來講,服裝類目是最大的垂直銷售類目,平臺銷售過萬億,我們有機會運用平臺的數(shù)字化技術進行消費洞察,進行精準開發(fā)和精準設計?!蔽閷W剛說。
在世界經(jīng)濟論壇給出的10個燈塔工廠新成員概況中,阿里也帶著一股子不一樣的勁兒。美國萊克星頓的施耐德電氣,目標是“保持業(yè)務和技術優(yōu)勢”,丹麥的制藥巨頭諾和諾德投資數(shù)字化、自動化和先進分析,解決“銷量增長、復雜性上升和成本壓力”,阿里的目標則是“助力小企業(yè)在快速發(fā)展的時尚和服裝市場獲取競爭力”。
傳統(tǒng)制造業(yè)是大規(guī)模、批量化生產(chǎn),起碼5000件起訂,1個月交貨。相當于“期貨”制,新的流行趨勢出現(xiàn)時,難以對市場做出快速反應,當市場環(huán)境變化時,要么出現(xiàn)爆款準備不足,要么出現(xiàn)滯銷成為庫存。
犀牛工廠則靈活得多,通過自研柔性制造系統(tǒng)及物聯(lián)網(wǎng)布局,可做到100件起訂,7天交貨。品牌商還可通過淘寶天貓上新銷售,來判斷是否追加訂單,還是調(diào)整款式。對品牌商來說響應流行的速度變快了,風險也降低了。
通過人工智能技術,洞察出淘寶天貓、社交資訊以及潮流趨勢中的消費需求,犀牛工廠甚至能給到品牌商“該款式下個月能賣出多少件”級的銷售預測建議,指導品牌商生產(chǎn)爆款產(chǎn)品。
如今,烈兒寶貝已初嘗甜頭。這個商家在犀牛智造柔性供應鏈的支撐下,預售周期縮短60%?!?2個星座,不同的顏色,不同的尺碼,只生產(chǎn)5000件,市面上幾乎找不到能接這個單的工廠?!绷覂簩氊惖钠放曝撠熑朔Q,直播預售之后,他連夜下了一個200件的小單,“7天后這些衣服就會穿在全國天南地北的消費者身上,正好趕上秋裝上新。”
IoT的角色也很明顯,而這恰好也是阿里的強項?!岸说蕉恕笔窍5囊c之一,通俗解釋即設備、流程和能力的全面互聯(lián)互通,這使得工廠超越工廠本身,具備了可延展的平臺屬性??礋羲S2020年前的分布,“端到端”燈塔的數(shù)量明顯少于單個生產(chǎn)場所的燈塔。“通過數(shù)字連接,端到端‘燈塔工廠’能打通整個價值鏈,消除各職能間的壁壘,并拓展工廠內(nèi)的數(shù)字化運營規(guī)模。端到端‘燈塔工廠’在最大化地利用技術進步,不斷突破實體工廠的范疇,重塑整個客戶旅程?!?/span>
照此來看,以犀牛智造為代表的“新制造”的出現(xiàn),不僅是行業(yè)提高效能的需要,或許更是未來的必然。作為阿里巴巴探索新制造打造出的一個樣板工廠,犀牛智造在服裝行業(yè)究竟能砸出多大水花,值得一看。
燈塔光下,阿里的野望
C2M模式能夠去掉庫存、物流、經(jīng)銷等諸多中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的效率浪費,價格也更合理,對消費者和廠家來說自然是利好消息。而對于體量巨大的淘寶天貓來講,小賣家及背后小企業(yè)的供應鏈能力躍升是生態(tài)厚度進一步擴大的條件。
問題是,有了巨大的用戶基數(shù),靠著淺層模式創(chuàng)新同樣能夠賺錢,大投入做又苦又硬的制造業(yè),阿里想做的僅僅是服裝嗎?
顯然不止于此。
麥肯錫公司資深專家侯文皓認為,犀牛智造不僅是“燈塔工廠”,更是利用云端智造重構了一個完整的生態(tài)體系,前端連接用戶和淘寶天貓的中小商家,后端連接原材料、物聯(lián)網(wǎng)和物流供應商,真正打造了一個 “燈塔網(wǎng)絡”和“燈塔生態(tài)”。這個云端智造的生態(tài)系統(tǒng)代表了以消費者為中心的按需定制模式,它勢必拉動整個產(chǎn)業(yè)鏈,建立一個生態(tài)體系。
“生態(tài)體系”的思路是制造業(yè)和零售業(yè)之間的一條蹊徑,一個更大的新物種。
“過去幾億件襯衫換一架飛機的時代一去不返了?!痹诤钗酿┛磥?,犀牛工廠的新制造實現(xiàn)了三個重構:重構產(chǎn)銷關系主體角色,重構端到端的價值鏈,重構制造業(yè)的生態(tài)體系。
未來的服裝行業(yè),靈活的庫存和供應鏈將是標配,中小企業(yè)從繁重生產(chǎn)活動中解脫出來后,創(chuàng)業(yè)者將會有更多的時間和精力來專注自身優(yōu)勢和業(yè)務創(chuàng)新。同時,犀牛工廠解決了商家的供應鏈之憂后,創(chuàng)業(yè)門檻降低了,資金風險也相應減小。
郭朝暉認為,新制造最大的亮點是它的技術、模式是有可拓展性的。我們不要把犀牛智造看作一家工廠,而是要看成一個實驗工廠,它不是在生產(chǎn)服裝,而是在生產(chǎn)技術和模式。未來在中國相當多的行業(yè)中,新制造都可能成為工廠技術孵化器的角色。
換句話說,阿里是奔著重塑服裝乃至整個制造行業(yè)去的。但是,制造業(yè)的智能化方向勢必是無人化嗎?
在接受媒體采訪時,阿里巴巴犀牛智造負責人伍學剛特別談到了這個問題。
“第一,犀牛智造的出發(fā)點首先是來幫助中小企業(yè)降低創(chuàng)業(yè)門檻,也已經(jīng)在幫助大量的創(chuàng)業(yè)者、直播達人,降低他們的創(chuàng)業(yè)門檻,讓他們可以更好地在淘寶、天貓獲得繁榮的發(fā)展;第二個,通過這個工廠,很多輔助設備、自動化設備的一些應用,大幅降低了對于員工技能的一些依賴,就業(yè)門檻其實是極大降低了?!?/span>
此外,這可以放在一個更大的視野中來看。柔性制造并不是新概念,至少近十年來不是。但真正能把這種能力系統(tǒng)化、規(guī)?;模匀皇菢O少數(shù)。如果能從服裝業(yè)做起,以靈敏的反應能力、質(zhì)量和合理的成本形成一種整體性優(yōu)勢,向外流失的制造業(yè)訂單可以回流到中國。
從重塑服裝業(yè)到影響整個制造業(yè),從解放創(chuàng)新到釋放就業(yè),阿里入選燈塔工廠的原因開始變得清晰起來。阿里是例外的,阿里又不例外。
一個最新的數(shù)據(jù)是:犀牛工廠已經(jīng)和200多個淘寶中小商家、產(chǎn)業(yè)帶商家、直播主播展開合作。未來,阿里究竟會在新制造上投入多少資源、掀起多大浪花,犀牛工廠的表現(xiàn)會成為一個重要的參考尺度。
燈塔是海浪中最穩(wěn)的一點。阿里動物園的犀牛,或將跑出新制造的新故事。這個故事屬于阿里,也屬于中國。
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