自己烙的大餅,放點包菜來個素炒餅絲吧,省時省力,味道不錯!這是一道有菜有主食的懶人飯。
食材明細
烙餅、包菜、植物油、蔥花、大蒜、鮮姜末、鹽、生抽。
1、包菜半個,清洗干凈
2、自制的烙餅半張
3、包菜切成細絲
4、烙餅切成細絲
5、蔥花、大蒜末、姜末準(zhǔn)備好
6、鍋中放油,蔥花煸炒出香味
7、倒入包菜絲翻炒
8、根據(jù)口味調(diào)入鹽、生抽,待飯菜略微變軟
9、倒入烙餅絲翻炒
10、將蒜末、姜末倒入
11、混合均勻,關(guān)火
12、來吃吧
13、加點辣椒油、醋,更加好吃、開胃
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