學(xué)習(xí)茶葉知識是正確買茶喝茶的前提，也是不斷提升喝茶水平的重要途徑，小編根據(jù)日常茶友們常有的問題，整理出10個，希望對大家有所幫助。
一、人一天正常飲茶量？
資深茶友碰到好茶葉，有的控制不住自己出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象，滿足了嘴，有時候卻傷了胃。對于常年有飲茶習(xí)慣的茶友來件，一日飲茶不超過15克，三四次即可。
有時油膩食物進食較多、煙酒頻繁的可適量增加。孕婦、兒童、腸胃功能較弱的盡量少喝甚至不喝。
二、喝濃茶，對健康好嗎？
有的茶友特別喜歡喝濃茶，但對于容易患有心臟病、胃潰瘍、脾胃虛寒者都是非常不利的。
但是濃茶少喝對于吸煙頻率較高的人群還是有一定的好處，能夠起到清熱解毒、潤肺化痰、強心利尿、醒腦消食等功效。
三、家庭存茶如何正確存放？
茶葉在制作中已經(jīng)采用了先進的保鮮技術(shù)，以此來保證茶葉長時間不變質(zhì)。但家庭使用拆封開的茶葉可以使用一般的陶瓷、金屬的茶葉罐存放。
同時為避免茶葉吸收異味，遠離帶有明顯氣味的物體，香水、精油、洗發(fā)水都不宜與茶葉混放。存放的位置要通風(fēng)干燥、避免潮濕和陽光直射。
四、熟普是黑茶不是紅茶
普洱熟茶是黑茶不是紅茶，判斷黑茶最重要的一個標準是后發(fā)酵環(huán)節(jié)，普洱茶熟普制作接近黑茶種類的評定，因此被定義為黑茶而不是紅茶。
同樣類似的還有大紅袍不是紅茶，鐵觀音也不是綠茶，它們同屬于烏龍茶。安吉白茶不是白茶，而是綠茶。君山銀針不是綠茶，而是黃茶。
洞庭碧螺春的產(chǎn)地不是湖南洞庭湖，而是江蘇洞庭山。抹茶不是磨碎的綠茶，而是一種特殊工藝的茶粉。
五、茶葉可以冷泡嗎？
茶葉可以用來冷泡，用冷水來沖泡茶葉，與傳統(tǒng)的沸水完全相反的一種泡茶方法。身邊只要有礦泉水，隨時都能沖泡的茶葉。
并且冷泡茶茶湯中的多酚類物質(zhì)、兒茶素以及抗氧化活性等指標均好于熱水泡的茶。簡單方便，非常適合習(xí)慣飲茶的上班族。
六、喝茶都要提前醒茶嗎？
為了讓茶葉將茶香、茶味散發(fā)出最佳狀態(tài)，一般在喝茶之前都會進行醒茶這一步驟。
飲用黑茶、青茶、紅茶之前，把茶葉放入茶具中，用沸水來醒茶；相對嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶則放入高溫燙過的茶具即可。
七、新茶陳茶如何區(qū)別？
新茶和老茶是很容易區(qū)分的，陳茶經(jīng)過氧氣會逐漸變得枯灰、灰褐，滋味相比新茶味道淡薄，鮮爽度低。茶葉內(nèi)部的芳香物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā)，會變得變得低濁。
八、茶葉的日常用途
除了茶飲、烹飪美食，還可以將茶葉中茶多酚等有益成分提取，加入到棉纖維中，并用這種特殊棉纖維織成茶襪、茶毛巾、茶內(nèi)衣不僅得到了市場的認可，也提高了夏秋茶的利用率。
平常用茶水洗臉、洗澡，可減少皮膚病的發(fā)生，用茶水連渣洗手洗腳，可以防治皸裂，并能防治濕疹、止癢，減輕汗腳的腳臭。
九、如何選購茶葉？
購買茶葉時，可以通過檢查茶葉的干燥度（微感刺手，輕捏會碎的茶干燥度較好）。
看茶葉的外觀色澤選購以帶有油光寶色為佳、觀察湯色，沖泡的茶湯通透、雜質(zhì)少、顏色正常。
剩下的就是口感、價格和自己認為值不值的問題了。
十、關(guān)于茶水禁用服藥原理
茶葉中含有大量的茶堿和咖啡因等堿性物質(zhì)，茶水服藥會和酸性藥物產(chǎn)生中和反應(yīng)影響藥效；
具有安眠成分的藥物用茶水服用直接起抑制作用。
抗生素一類的藥物會與茶水中的鞣質(zhì)產(chǎn)生不溶性物質(zhì)而難以吸收。與此類似的還有很多常見的相克反應(yīng)。因此，避免使用茶水服藥，選擇白開水沖服。
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