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有氧和無氧哪個(gè)才是真正的減脂殺手?

關(guān)于有氧跟無氧之間,很多人都會(huì)存在這樣的困惑,比如運(yùn)動(dòng)時(shí)間長就是有氧運(yùn)動(dòng),短就是無氧運(yùn)動(dòng)嗎?如果自己深蹲做了20分鐘,那么是算有氧還是無氧運(yùn)動(dòng)呢?

當(dāng)一個(gè)人問你,你做的是有氧還是無氧運(yùn)動(dòng),兩者的區(qū)別到底是什么,大部分的人依舊會(huì)一臉懵逼難以準(zhǔn)確回答。今天我們就好好來了解一下,兩者到底該如何進(jìn)行區(qū)分又該如何選擇?

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人體三大供能系統(tǒng)

磷酸原系統(tǒng)(ATP)

「ATP-磷酸原系統(tǒng)」主要在運(yùn)動(dòng)開始后0~30s內(nèi)由磷酸肌酸為身體進(jìn)行供能,在短時(shí)間和大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中,磷酸原系統(tǒng)是主要的功能系統(tǒng)。

糖酵解系統(tǒng)

「糖酵解系統(tǒng)」主要在運(yùn)動(dòng)開始后6s-3min,為身體進(jìn)行供能。在中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)中主要由糖酵解系統(tǒng)參與。

「糖酵解系統(tǒng)」分為快速糖酵解和慢速糖酵解。

快速糖酵解和慢速糖酵解區(qū)別在于兩者的產(chǎn)物「丙酮酸」的去處。前者的丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸,后者的丙酮酸進(jìn)入線粒體通過氧化系統(tǒng)供能,所以快速糖酵解也叫做無氧糖酵解,慢速糖酵解也叫做有氧糖酵解。

當(dāng)肌細(xì)胞內(nèi)氧氣不足時(shí),就會(huì)發(fā)生快速糖酵解(此時(shí)生成乳酸),氧氣充足時(shí),就是慢速糖酵解。所以你在做那些中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉細(xì)胞氧氣不足的時(shí)候,你的肌肉就會(huì)堆積乳酸,就容易酸痛。同時(shí),乳酸過多還會(huì)使氫離子濃度增加,從而抑制糖酵解從而引起肌肉收縮。

而在進(jìn)行低強(qiáng)度長跑、游泳時(shí),乳酸就不會(huì)堆積,因?yàn)楸徇M(jìn)入線粒體功能了,你的身體就沒有乳酸堆積就不會(huì)酸痛。

有氧氧化系統(tǒng)

「有氧氧化系統(tǒng)」主要在運(yùn)動(dòng)開始后2min內(nèi)由糖、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)氧化為身體進(jìn)行供能,它需要大量的氧氣參與。再說一次,在運(yùn)動(dòng)2min后,有氧大量供能便開始了,脂肪的氧化也開始了。

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一段話總結(jié),有氧跟無氧運(yùn)動(dòng)的區(qū)別本質(zhì)上在于人體三大供能系統(tǒng)所占的比例不同,無氧供能占比更高的則可以被區(qū)分是無氧運(yùn)動(dòng),否則為有氧運(yùn)動(dòng)。而由于不管有氧還是無氧供能系統(tǒng),是在靜止還是在運(yùn)動(dòng)中,所有的供能系統(tǒng)都是同時(shí)在運(yùn)轉(zhuǎn)的,因而我們在判斷時(shí)很難去說某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)是純有氧或純無氧運(yùn)動(dòng),而更多的是它偏向有氧或偏向無氧運(yùn)動(dòng)。而至于判斷的依據(jù),首先看供能比例,然后看運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度,最后看運(yùn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間(而持續(xù)的時(shí)間主要由強(qiáng)度決定)

人的身體活動(dòng)是需要耗費(fèi)能量的,這些能量主要就是由糖、脂肪和蛋白質(zhì)來提供,而人體的三大供能系統(tǒng)可以分為無氧跟有氧供能兩種,區(qū)分依據(jù)就在于它們產(chǎn)生能量的過程中是否需要氧氣:

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無氧供能

磷酸原供能系統(tǒng)(由ATP-CP進(jìn)行供能)

主要在運(yùn)動(dòng)開始后0-30秒內(nèi)為身體進(jìn)行供能,輸出功率最強(qiáng)。

糖酵解供能系統(tǒng)(由糖酵解進(jìn)行供能,可細(xì)分為快速糖酵解和慢速糖酵解)

主要在運(yùn)動(dòng)開始后6秒-3分鐘為身體進(jìn)行供能,在中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)中參與較多。

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有氧供能

有氧供能系統(tǒng)(主要由糖,脂肪,蛋白質(zhì)氧化供能)

主要在運(yùn)動(dòng)開始后2分鐘為身體進(jìn)行供能,需要大量的氧氣參與。

注意,隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度跟持續(xù)時(shí)間的不同,是不同供能系統(tǒng)供能的比例有所變化,而不是進(jìn)行了切換。比如你快速先進(jìn)行了6秒鐘的沖刺跑,主要由磷酸原供能系統(tǒng)供能,而進(jìn)行到6秒之后,糖酵解供能系統(tǒng)供能比例增加,在持續(xù)2-3分鐘之后,有氧供能系統(tǒng)供能比例開始增加。

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而當(dāng)人類在進(jìn)行中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)時(shí),對于能量的需求較大,采用有氧代謝的方式難以快速有效的進(jìn)行如此大功率的供能,因而就需要無氧供能系統(tǒng)(磷酸原與糖酵解供能系統(tǒng))參與工作,就有著在短時(shí)間內(nèi)給身體快速供能但持續(xù)時(shí)間短生成能力弱的特點(diǎn)。(主要由于ATP-CP儲(chǔ)存量少以及快速糖酵解的產(chǎn)物丙酮酸會(huì)轉(zhuǎn)化為乳酸從而在訓(xùn)練肌肉部位產(chǎn)生酸脹感,因而無氧運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間難以長)

幫你簡單粗暴的理解這無氧跟有氧供能的特點(diǎn):大馬力的車動(dòng)力猛但燒油快,小馬力的車省油但開不快。

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如何區(qū)分有氧或無氧運(yùn)動(dòng)?

通常來說,比較典型的有氧運(yùn)動(dòng)有散步、慢跑、游泳、打太極、騎自行車;典型的無氧運(yùn)動(dòng)有舉重、大部分抗阻訓(xùn)練。而像是籃球、足球、橄欖球這樣存在著對抗的運(yùn)動(dòng),雖然持續(xù)的時(shí)間一般較長,但也難以簡單的歸類到有氧運(yùn)動(dòng)當(dāng)中,因?yàn)樵谀銓?,在你瞬間發(fā)力位移,在你跳起的時(shí)刻,都是強(qiáng)度較高,主要由磷酸原與糖酵解供能系統(tǒng)在進(jìn)行供能,而如果你在球場上散步,慢慢悠悠眼神防守時(shí),又是有氧供能系統(tǒng)供能更多,因而像類似于這樣的運(yùn)動(dòng),更多的還是建議理解為混合供能,不能簡單的去劃分是有氧或無氧運(yùn)動(dòng)。

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另外即使是同一種運(yùn)動(dòng),供能系統(tǒng)所占的比例不單單要區(qū)分具體做法,也需要去區(qū)分訓(xùn)練者的水平,比如同為跑步100米跟3000米,同為游泳50米蝶泳跟1500米水下亂飄就分別能被認(rèn)為是無氧跟有氧運(yùn)動(dòng),而讓專業(yè)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行800米,那可能依舊是無氧供能系統(tǒng)占比更高,而讓一個(gè)走路都喘氣的胖子花15分鐘完成,那么這也可以被認(rèn)為是在進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

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如果很難分辨,那么可以從主觀去判斷所進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)形式。

如果改運(yùn)動(dòng)是你難以長時(shí)間持續(xù)的,且會(huì)產(chǎn)生比較明顯的肌肉疲勞跟酸痛感的,那么這對你而言就可以歸為無氧運(yùn)動(dòng)。因而像是訓(xùn)練幾百個(gè)、或是連續(xù)做十幾分鐘的俯臥撐或自重深蹲等也更適合被歸類為無氧運(yùn)動(dòng),因?yàn)樗鼈円琅f是由磷酸原和糖酵解系統(tǒng)參與主要的供能,也會(huì)造成較多的乳酸堆積產(chǎn)生疲勞。

有氧跟無氧運(yùn)動(dòng)哪種更減脂?

效率方面講,可以先無氧再有氧。因?yàn)橛醒醯那?20-30 分鐘消耗脂肪的效果較差,而無氧運(yùn)動(dòng)主要消耗糖而不是脂肪,所以在有氧之前做無氧,可以幫助先消耗體內(nèi)的糖,使得之后進(jìn)行的有氧直接進(jìn)入燃脂狀態(tài),而不需要 20 分鐘的過渡時(shí)間。

新陳代謝方面講,有氧鍛煉能達(dá)到消耗熱量的目的,但卻不能長時(shí)間地提高新陳代謝率。力量練習(xí)雖不能長時(shí)間提高心率,但它卻增加了肌肉總量,從而使新陳代謝率得到提高,使人在休息時(shí)也能消耗更多的熱量。這就是有氧鍛煉與力量練習(xí)結(jié)合進(jìn)行才是最佳減脂方法的另一方面原因。

因此,無氧+有氧運(yùn)動(dòng)配合才是最該采取的減脂運(yùn)動(dòng)形式。

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有氧無氧怎么選擇?

沒有哪一個(gè)運(yùn)動(dòng)適合所有人。具體哪種運(yùn)動(dòng)方案適合你,還要根據(jù)自己的情況來定。這些具體情況包括:年齡、體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)、體型目標(biāo)、有無疾病等。

比如,沒有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的人剛開始運(yùn)動(dòng),可以從有氧運(yùn)動(dòng)開始,提高心肺功能,增強(qiáng)體能,然后再加上無氧訓(xùn)練。

有些人天生偏瘦,想強(qiáng)壯肌肉、健美體形,那么應(yīng)該以無氧訓(xùn)練為主。反之,有些人體脂比較好,想要減脂瘦身,那么應(yīng)該以有氧訓(xùn)練為主。

如果你時(shí)間充裕,那么最好的是無氧與有氧都做(一般建議先無氧再有氧),收獲兩種運(yùn)動(dòng)的好處。如果你工作生活繁忙,運(yùn)動(dòng)時(shí)間有限,那么你也可以把有氧無氧結(jié)合起來,做高強(qiáng)間歇運(yùn)動(dòng),減脂塑形的效果非常好。

這里就簡單的給個(gè)建議:在時(shí)間有限以及能力允許的情況下,強(qiáng)度更高的運(yùn)動(dòng)是你更該去采用的,不管是更純的無氧運(yùn)動(dòng)或是更混合供能的HIIT訓(xùn)練都會(huì)是更適合你的。而在時(shí)間較多,運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)較差的情況下,花費(fèi)多一些的精力在有氧運(yùn)動(dòng)中會(huì)是不錯(cuò)的選擇。

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