骨質(zhì)疏松多發(fā)生來老年人身上，其中女性所占的比例會比較高。日常生活中，可以通過食療方，來進行調(diào)理骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松大家都能陌生，主要是骨質(zhì)變化導(dǎo)致的身體的運動障礙大的癥狀，骨質(zhì)疏松的發(fā)生主要還是生活中缺鈣和鍛煉不夠?qū)е碌模琴|(zhì)疏松的治療的話還是要從生活的飲食開始的，下面為大家描述下如何食療來調(diào)理骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松食療方:
1.黃豆豬骨湯
食材:鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法:黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
2.桑葚牛骨湯
食材:桑葚25克，牛骨250~500克。
制法:將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。
功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。
3.蝦皮豆腐湯
食材:蝦皮50克，嫩豆腐200克。
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
4.豬皮續(xù)斷湯
食材:鮮豬皮200克，續(xù)斷50克。
制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)，加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮至豬皮爛為度，即可食用。1日1次，分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛，延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
骨質(zhì)疏松自我調(diào)理方法
1.補充口服鈣劑
必要時可適當(dāng)口服鈣制劑，如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。
2.改變自己的飲食
在日常飲食中可多吃含鈣豐富的食品，如牛奶、雞蛋、黃豆及豆制品、魚、蝦、白菜、芹菜、紅棗等，少食高脂肪的食物，以免影響鈣的吸收。改變不良的飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)，戒酒戒煙。
3.多進行跳躍運動
跳躍運動是防治骨質(zhì)疏松癥最簡便、最實用、最有效的方法。跳躍運動的方法是:找一塊周圍無障礙或無銳利物且較平坦的地方，雙足蹦行。每天堅持做50次跳躍，便能收到良效;堅持1年，骨密度值能得到提高;長期堅持還可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4.掌握好日光浴的時間
骨質(zhì)疏松癥患者，尤其是老年人，要多進行日光浴。但日光浴的時間是有講究的。春、秋季是進行日光浴的好季節(jié)，曬日光浴的時間以上午8:00-10:00、下午16:00-18:00為佳，照射時間一般為每天30分鐘以上。冬日戶外曬太陽即可，而夏日一般5-10分鐘就行了。曬日光浴時，一般取坐位或臥位，盡量使頭部以外的部位都照射到。同時，要注意避免強光的直接照射，尤其是在夏天。
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