一場春雨預(yù)示著春季的到來，農(nóng)村野外各種野草野菜又開始生根發(fā)芽了，對于生活在農(nóng)村里的朋友來說，野菜野草是生活中常見的東西了，也有不少農(nóng)民朋友會(huì)在閑暇之余，去挖些野菜野草去賣，賺點(diǎn)零用錢，因此對野菜野草也是很熟悉了。村里的老農(nóng)民老郭就是如此，每年在種地之余還會(huì)去野外或者山里挖些野菜野草去市場上賣。
在老郭賣的野草里有一種野草特別奇怪，這種野草就是夏枯草，為什么會(huì)說夏枯草奇怪呢？在以前，村里也有不少豬農(nóng)，有些豬農(nóng)為了省事就會(huì)在路邊挖一些夏枯草來喂豬，尤其是夏季的時(shí)候，用點(diǎn)夏枯草來喂豬，還能預(yù)防豬中暑，因?yàn)樵诖謇镆灿胁簧儇i農(nóng)會(huì)在夏天的時(shí)候，去野外割點(diǎn)夏枯草當(dāng)豬草備用著。后來老郭說其實(shí)夏枯草還是挺值錢的，因?yàn)樗兴幱脙r(jià)值。
據(jù)了解，夏枯草的果穗具有藥用價(jià)值，具有清熱瀉火、明目、散結(jié)消腫的功效，而且夏枯草還略兼養(yǎng)肝的作用，在民間有這么一種偏方，就是夏枯草配上當(dāng)歸、枸杞子一起煮湯服用，可用于肝陰不足的癥狀。
那么夏枯草在那些地區(qū)有呢？夏枯草的分別比較廣泛，在我國的陜西、甘肅、新疆、河南、湖北、湖南、江西以及其他南方地區(qū)的農(nóng)村里基本都有，夏枯草主要生長在路旁、草坡、灌叢及林緣等處，算是農(nóng)村里一種很常見的野草了。
據(jù)老郭說，夏枯草這種野草結(jié)果穗的時(shí)間一般在7月之后到10月之前，在這個(gè)時(shí)間正好還有不少的空閑時(shí)間，就可以去農(nóng)村的路邊或是野外去挖夏枯草了，將夏枯草挖回來以后曬干（如圖所示），曬干之后把夏枯草的果穗取下來去除雜質(zhì)即可。據(jù)老郭說，在市場上曬干的夏枯草價(jià)格也不是定數(shù)，便宜的時(shí)候幾元錢一斤，好的時(shí)候甚至是可以賣到20元一斤，所以別看它在農(nóng)村里是種常見的野草，在城里還是個(gè)稀罕物呢。
夏枯草除了以上的作用以外，還能把曬干的果穗拿來泡茶喝，能起到防暑降溫的作用，不過需要注意一點(diǎn)哦，畢竟夏枯草具有藥性（也就是中藥），所以在服用的時(shí)候需要特別注意，避免對身體造成損傷。另外夏枯草曬干的果穗還能用來煲湯，例如夏枯草雙花燉豬瘦肉、夏枯草煲雞腳等，同樣具有消腫、明目以及清熱的作用，也使得夏枯草成為一種具有食療價(jià)值的藥膳了，不過還是如之前所說，在使用的時(shí)候要注意哦。
各位看官，你們認(rèn)識(shí)夏枯草嗎？你們還知道夏枯草有什么作用嗎？歡迎留言交流哦！
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