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2018.11.27
雞翅 :500
輔料
耗油 :10
鹽 :一勺
料酒 :2勺
可樂 :250毫升
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
第一步
1.雞翅打花刀,用耗油和料酒腌一下
第二步
2.蔥姜切好,鍋里加油,放入蔥姜炒出香味
第三步
3.然后放入雞翅,煎一下,之后倒入可樂,可樂沒過雞翅就可以,加一點(diǎn)鹽,大火燒開之后小火慢燉,湯汁收干出鍋
烹飪技巧
不喜歡太甜的可以少加點(diǎn)可樂
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