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青島夫妻檔美食小店: 欲罷不能, 吃貨必備!

小林媛烤肉火燒

講到這家的烤肉火燒小編真的是口水止不住了??救舛嘀?,外皮酥軟,撲鼻的香氣嘗嘗讓這小小的店鋪門廳飽滿,在外面排起長長的隊伍來。店內(nèi)菜單掛在墻上,凡是有的就在上面。推薦鴨蛋黃餛飩、蛤蜊餛飩都很鮮很家常,雖然15塊但是覺得真的很辛苦的做這樣干凈味美的餛飩。

小林媛在青島算得上的經(jīng)典的老店了,老板娘講話直來直去,算得上是性情中人了,如果有食客磨磨唧唧的選擇困難癥會讓老板娘一下子給治愈好……

位置是在六中旁邊,江蘇路靠近快速路口那邊,門牌號也是不曉得,不過只要你來到這條路幾乎瞎就能找到哈哈哈。門臉很小,店里面位置也比較小,不過布局緊湊很有安全感,想接地氣就得來這家店吃肉火燒。

張姐炸串

張姐炸串是一對老夫妻經(jīng)營的小吃檔,每天傍晚會準時出現(xiàn)在街角。往來行人不算太多,但十之八九會駐足看一看這炸貨攤上美味。叔叔和阿姨做著摸著面糊的老式 炸串,有小時候的炸雞胸、火腿腸、魚糕、素雞等等。喜歡甜醬、果醬和芝麻辣抹在一起的感覺,呃,似乎就是五味雜陳的味道。

在這座城市中,每當夜幕降臨,我們走在霓虹燈下看著回家的路。不畏艱辛的努力的生活著,有時候累了可以停在街角,看著這對老夫妻的小天地,為明天加點能量。

黃燜雞飯

好像就在這一兩年間,黃燜雞米飯突然就遍地開花,一時間眾食客趨之若鶩,大小店家人滿為患,很是火了一把,然而幾個月的繁華過后,大家的新鮮感也逐漸消失,陸續(xù)也有跟風的商家逐漸轉(zhuǎn)移了方向,現(xiàn)在還在做的基本都積累了一些口碑和人氣。

曲阜路上的這家黃燜雞飯,臨街開鋪已經(jīng)有許多年了。曾經(jīng)作為夫妻檔的典型上過報紙,多年下來品質(zhì)上有一定的保證,中午飯點兒的時候,這兒人依然不少,香氣濃郁,把周圍的店子都蓋住了。

一頓黃燜雞飯,軟糯的米飯和香嫩的雞腿肉配以香菇。就是喜歡把鍋中的湯汁拌到米飯中,第一口就可以吃到肉香味的米飯。店鋪很好找,在曲阜路上沿著路邊排的長長的隊伍就是了。

宗祉海鮮水餃

同樣都是報紙刊登過的名氣小店,宗祉海鮮水餃也是一家島城老字號。據(jù)說有日本客人專程坐著飛機來一試這里水餃的味道。老板和老板娘都很熱情,雖然處于青島的沿海景區(qū),但店內(nèi)的人氣卻不分淡旺季。番茄水餃、海腸水餃,作為青島土著的小編有些也是從未吃過。

作為山東人的豪爽完全體現(xiàn)在了份量上,一盤25個相信可以滿足大部分人的胃口。一對親切的夫妻開的小鋪子,跟水餃一樣,親切又溫暖。

還是比較推薦番茄水餃,如果沒有吃過可以試一下,一咬開的瞬間,番茄汁甭出來沖進齒間的感覺,必須要吃貨們自己親身感受一下才行哦!

(圖文來源_青島資訊臺)

責任編輯:饒舜玉

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