1、面粉加溫水活成較軟面團(tuán),醒二十分鐘。
2、備好花生油、鹽,蔥花切碎備用。
3、面團(tuán)搟圓,倒入少許花生油涂抹均勻,散鹽、蔥花。
4、從一端卷起。
5、擰成麻花狀。
6、壓扁搟圓。
7、電餅鐺抹油,煎到兩面金黃即可。
1、面粉加溫水活成較軟面團(tuán),醒二十分鐘。
2、備好花生油、鹽,蔥花切碎備用。
3、面團(tuán)搟圓,倒入少許花生油涂抹均勻,散鹽、蔥花。
4、從一端卷起。
5、擰成麻花狀。
6、壓扁搟圓。
7、電餅鐺抹油,煎到兩面金黃即可。
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