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【西葫蘆雞蛋餅的做法】

1、材料：西葫蘆一個，雞蛋2個，小蔥1把，面粉半碗，食鹽，食用油適量

2、西葫蘆擦細(xì)絲，放1勺食鹽腌制十分鐘

3、腌漬出的水倒掉

4、西葫蘆里放入蔥花，雞蛋，攪拌均勻

5、放入半碗面粉，和適量水?dāng)嚢杈鶆?，成糊糊?br>

6、平底鍋刷油，盛一勺糊糊放入鍋中，晃動鍋子使糊糊變成面餅，兩面煎熟，即可

7、切塊，放入碟中

每天都會分享好吃的，歡迎關(guān)注我的頭條號：我是楊大廚