王女士：
之前體檢出來有點輕微的乳腺增生，醫(yī)生說沒有大礙，日常注意飲食就好，但自己還是有點擔(dān)心，所以，問了一些朋友，都說用蒲公英根泡水，可以改善乳腺增生，抱著試試看的態(tài)度，喝了一段時間，又去體檢了一下，醫(yī)生所，增生沒有了，很開心。
小王：
總是加班熬夜，三餐不規(guī)律，慢慢發(fā)展成了胃炎，后來老媽聽說蒲公英泡水，可以改善胃炎，就給我在老家弄了一些干的蒲公英，為了寬慰老媽的心，就用其泡水喝了，反正每天都是要喝水的呢，沒想到，胃部不適的毛病越來越少了，可能是蒲公英的作用吧！
莎莎：
一張漂亮的臉蛋，全被“痘痘”給毀了，并且頭發(fā)總是愛出油，一天一洗，特別麻煩，早上起床，舌頭一圈“牙印”，后來學(xué)中醫(yī)的同學(xué)告訴我，是體內(nèi)濕熱重導(dǎo)致的，讓我用蒲公英泡水試試看看，半信半疑的喝了一段時間，感覺痘痘少了，早上起床的時候，舌頭上的“牙印”也少了，可能真的是蒲公英好用了吧！
蒲公英不僅僅是野菜，也是中醫(yī)常用的中草藥之一，國醫(yī)大師更是把這最不起眼的蒲公英稱為“濟世良藥”，“天然抗生素”、“正宗下火草”。隨處可見的蒲公英，卻有著“草藥皇后”的美譽，有著可以匹敵“冬蟲夏草”的養(yǎng)生功效！
秋季，是正是采收蒲公英的季節(jié)，秋季的蒲公英比春季的苦很多，蒲公英全草皆可入藥，花、根全是“寶貝”，尤其是蒲公英根莖，營養(yǎng)含量更多，藥用價值更好！
蒲公英泡水，有這些好處：
1、清熱解毒
據(jù)說藥王孫思邈因翻弄藥草時，左手中指被刺到，出現(xiàn)手指紅腫疼痛難忍的情況，十幾天過去后依然疼的厲害，創(chuàng)面一天天擴大，孫思邈就用蒲公英內(nèi)服加外敷，幾日后很快就疼痛減輕，沒到十日手指便恢復(fù)原樣，這足以說明蒲公英的清熱解毒功效之強大。
2、祛濕熱
蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。蒲公英可以清熱解毒，具有廣譜抗菌作用，經(jīng)常飲用有助于排除全身毒素，并且能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。并且對內(nèi)熱引起的痤瘡、甚至伴發(fā)紅腫的痘痘，都有很好的改善效果！
3、護胃助消化
蒲公英為治療胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃濕熱、肝郁化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應(yīng)用?！夺t(yī)林纂要》載蒲公英“補脾和胃，瀉火”。
4、改善乳腺健康
很多女性有乳腺增生、乳腺炎，可以用蒲公英泡水來改善。《本草綱目》記載：“蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結(jié)核、疔腫?！彼?，它是一種清熱解毒，消腫散結(jié)的良藥。
5、利膽保肝
蒲公英中含有多種具有保健功能的化學(xué)成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。
有實驗證明，蒲公英甾醇，可以將小腸腸腔內(nèi)的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來，使之不被膽汁酸微團運送到小腸微絨毛的吸收部位，可以減少膽汁過度的分泌。
北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》曾報道，用蒲公英根泡水，可排肝毒，預(yù)防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷效果顯著。
春、夏是吃蒲公英的季節(jié)，而秋天也可以看到蒲公英的影子，但是寒冷的冬季，就沒有蒲公英了，那么，怎么辦呢？
一個辦法，將蒲公英制成干茶，方便儲存，冬天用其泡水代茶飲，同樣有非常好的養(yǎng)生功效。
并且最好將蒲公英的葉子和根莖分開來做成茶，口感更好！
蒲公英葉子做茶法：
1、將蒲公英的葉子和根莖分別擇開，蒲公英葉冼2水后，撒鹽泡3分鐘。
2、蒲公英葉撈起瀝水后，切段，鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。炒出水后，倒出多余水份，轉(zhuǎn)中火炒干水份。
3、待蒲公英水份少時，轉(zhuǎn)小火。用手抓炒，能感知茶炒制中對濕度，溫度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法，。
4、將蒲公英炒制成干茶即可。
蒲公英根做茶法：
1、野生的蒲公英根莖，清洗干凈，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；
2、洗凈的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；
3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫；
4、冷涼后的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。
此方法制成的蒲公英根茶，比直接曬干的蒲公英根口感更好，并且容易沖泡，營養(yǎng)物質(zhì)易泡出，可謂色香味俱全。
需要注意的是，蒲公英性質(zhì)微寒，日常怕涼的人，尤其是女性朋友，可以搭配刺玫花一起，做成蒲公英刺玫茶泡水喝，不僅可以中和蒲公英的寒性，養(yǎng)生功效加倍哦！
還可以搭配大棗、姜片、紅茶等溫和之物一起泡水喝。
蒲公英雖好，謹記一類人不宜喝
陰寒患者的身體不會出現(xiàn)發(fā)熱的情況，病程長體質(zhì)差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉(zhuǎn)反而會出現(xiàn)副作用，身體體質(zhì)變差食欲也會下降。
此外，還要記住，蒲公英性微寒，一次不可大量飲用，否則容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
結(jié)束語：
小小蒲公英，也有大作為，每天泡一杯，天天喝天天養(yǎng)！
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