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大家好！今天給大家分享一個(gè)香菇蘿卜豆腐湯的做法

做法：

1.準(zhǔn)備一根白蘿卜清洗干凈去皮，切成絲裝入盤(pán)中備用

2，豆腐切塊裝入盤(pán)中備用

3，香菇去根清洗干凈切片裝入盤(pán)中備用

4，起鍋燒油鍋中加入適量的食鹽，油溫六成熱打入雞蛋，煎至兩面金黃即可出鍋裝入盤(pán)中備用

5，鍋中倒入食用油把準(zhǔn)備好的豆腐放入鍋中煎至兩面金黃即可出鍋裝入盤(pán)中備用

6，鍋中熱油倒入香菇煸炒，炒軟即可出鍋裝入盤(pán)中備用

7.準(zhǔn)備砂鍋倒入清水放入兩片姜片倒入蘿卜絲攪拌一下，水燒開(kāi)后加入適量的食鹽，食用油，適量的胡椒粉，把煎好的豆腐倒入鍋中，香菇，雞蛋依次放入鍋中蓋上蓋子小火燜煮5分鐘

8，時(shí)間到放入蔥段，香菇豆腐蘿卜湯就做好了，天冷了燉上一鍋很養(yǎng)胃

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