【六一兒童網(wǎng)導(dǎo)讀】當(dāng)爸媽的都希望自己的寶寶健康聰明，要實(shí)現(xiàn)這一美好的愿望，就必須掌握一些生活中的科學(xué)知識。很多家長就是想當(dāng)然的給孩子做“營養(yǎng)餐”，殊不知有的食物并不適合孩子吃，有的食物長期吃的話甚至?xí)⒆拥拇竽X。那么，有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢?下面就讓小編帶大家了解一下。
傷腦部食物1煎炸、煙熏食物
持續(xù)吸收過量的鹽，其中的鈉會危害健康。在腦部損傷方面，攝入過多的鈉會使得腦細(xì)胞呈缺血、缺氧狀態(tài)，加速老化，形成癡呆。而且還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量很小，成人每天在7克以下，兒童每天在4克以下。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如腌臘制品、咸魚等。魚、肉中的脂肪在經(jīng)過200度以上的熱油煎炸或長時(shí)間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過氧化脂質(zhì)，而這種物質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰，直接損害大腦發(fā)育。
傷腦部食物2調(diào)味料食物
含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也應(yīng)該少給他吃加有大量味精的過鮮食物，如各種膨化食品、魚干、泡面等。
傷害腦部食物3 含鉛食物
過量的鉛進(jìn)入血液后很難排除，會直接損傷大腦。啤酒中含鉛較多，傳統(tǒng)的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中，也含有一定數(shù)量的鉛，因此這些“罐裝食品”父母也要讓孩子少吃。
傷害腦部食物4 腌漬食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物，含有過高鹽分，不但會引發(fā)高血壓、動脈硬化等疾病，而且會損傷腦部動脈血管，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。
傷害腦部食物5 過量白糖
典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因?yàn)椋欠衷隗w內(nèi)過剩，會使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障 礙。如果孩子吃
糖過多，不僅容易發(fā)胖，而且糖汁留在牙縫里，容易造成齲齒。長期過量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā) 展。因此，為了保護(hù)孩子的智力，盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。
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