在寶寶每個(gè)成長(zhǎng)階段,爸爸媽媽都應(yīng)該為寶寶提供廣泛而多元的食物,只有這樣,才能供給寶寶均衡而充足的營(yíng)養(yǎng),幫助寶寶長(zhǎng)得健健康康,寶寶的是因不僅需要提供日常所需的高能量和蛋白食品,還要粗細(xì)搭配,營(yíng)養(yǎng)平衡,花樣翻新,更要遠(yuǎn)離垃圾視頻,空熱量食品,因此爸爸媽媽親自動(dòng)手做的“愛(ài)心菜肴”用幾種于那是寶寶飲食的最優(yōu)選擇。
下面我們來(lái)介紹7~9個(gè)月寶寶的輔食應(yīng)該怎么做,爸爸媽媽來(lái)一起動(dòng)手把~
混合果汁
主料:橙子、橘子、番茄各30g
做法:1、將橘子,橙子分別切成兩半,取干凈的杯子,將果汁擠到杯子里,再加入等量的溫開(kāi)水調(diào)勻。
2.番茄 用熱開(kāi)水浸泡兩分鐘后去皮,在用干凈紗布抱起來(lái),用湯勺擠壓出汁。
3.將橙汁,橘子,番茄汁兌在一起即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:此汁可補(bǔ)充維生素,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)。
2、什錦蔬果汁
主料:番茄、胡蘿卜、西藍(lán)花、蘋(píng)果、橙子各20g
做法:1.番茄用開(kāi)水燙去皮,洗凈,切?。缓}卜去皮,洗凈,切丁;西藍(lán)花洗凈,去梗;蘋(píng)果洗凈,去皮,去核,切??;橙子去皮,切丁。
2.將所有的蔬果放入果汁機(jī)中,加入冷開(kāi)水在,瞬打兩下,在慢慢速打3分鐘即可,覺(jué)得冷可加稍許溫?zé)崴{(diào)勻。
營(yíng)養(yǎng)小典: 這款果汁可以為寶寶補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,防止?fàn)I養(yǎng)缺乏病,特別對(duì)壞血病有特效。
3.濃香玉米汁
主料:1.生甜玉米粒50g,牛奶100毫升(可奶粉代替)
做法:1.省甜玉米粒洗凈,入鍋?zhàn)茽C片刻,撈出放涼。
2.按照3湯匙玉米粒加4湯匙水的比例,放入榨汁機(jī)榨成汁。
3.將玉米汁倒入鍋中,加入牛奶,煮沸即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:玉米是粗糧,可以促進(jìn)寶寶的腸胃消化,并含有豐富的維生素和纖維。但不適應(yīng)經(jīng)常食用,因?yàn)橛衩拙哂酗柛垢?/strong>。
4.鱈魚(yú)蘋(píng)果糊
主料:鮮鱈魚(yú)肉,蘋(píng)果各50g,營(yíng)養(yǎng)米粉20g。
做法:1、將鱈魚(yú)肉洗凈,挑出魚(yú)刺,去皮,煮爛制成魚(yú)肉泥。
2、蘋(píng)果洗凈,去皮,放到榨汁機(jī)中榨成汁(或直接用勺子刮出蘋(píng)果泥)備用。
3.鍋置火上,加入適量的水,放入鱈魚(yú)泥和蘋(píng)果泥煮開(kāi),加入米粉,調(diào)勻即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:鱈魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)記憶、語(yǔ)言、思考、運(yùn)動(dòng),神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要的作用.(鱈魚(yú)去刺時(shí)一定要用手一點(diǎn)點(diǎn)去刺,確保寶寶安全)。
5.土豆蘋(píng)果糊
主料:土豆、蘋(píng)果各50g。
做法:1、土豆和蘋(píng)果去皮,土豆燉爛之后搗成土豆泥;蘋(píng)果用擦菜板擦絲。
2.將土豆泥和海帶清湯倒入鍋中煮至黏稠,盛出。
3.另鍋倒少許水,放入蘋(píng)果絲,小火煮至稀粥樣時(shí),關(guān)火,將蘋(píng)果糊倒在土豆泥上即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:土豆含有大量淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分,可提高寶寶的免疫力。
6、蔬菜泥(地瓜葉)
主料:地瓜葉20G
做法:1.地瓜葉洗凈。
2.將洗好的地瓜葉放入沸水鍋燙熟,撈出瀝干,用碾磨器磨成泥狀即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:地瓜葉泥能幫助排便,含有豐富的維生素A,可強(qiáng)化寶寶視力;食用后能健脾胃,讓寶寶胃口更好。
7.毛豆泥
主料:毛豆50g
做法:1.毛豆剝皮后洗凈。
2.鍋中倒入適量的水,放入毛豆煮熟,盛出用湯匙壓成泥狀即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:毛豆中的鐵易于吸收,可以作為寶寶補(bǔ)充鐵的食物之一。
8.南瓜薯泥
主料:土豆、南瓜各50g,奶粉。葡萄干各5g.
做法:1.將土豆,南瓜均去皮洗凈,入鍋煮熟,趁熱時(shí)磨成泥。
2.將葡萄干剁碎。
3.將土豆泥,南瓜泥放入鍋中,加入碎葡萄干攪拌均勻,放入奶粉,拌勻盛出即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:南瓜含有胡蘿卜素,不只營(yíng)養(yǎng)而且有鮮艷的色彩,能促進(jìn)寶寶的食欲。土豆中的維生素C含量高,容易消化,還含有必需氨基酸,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有益處。
9.奶香菜花泥
主料:菜花,番茄各30g,青菜20g,牛奶50g(可用奶粉代替)
做法:1。將菜花洗凈;番茄和青菜分別洗凈,研成泥。
2.菜花和牛奶放入小鍋內(nèi),用小火煮軟,連同煮汁一起倒入磨臼內(nèi),搗爛。
3.將菜花牛奶泥裝碗,上邊放上番茄泥和青菜泥即可。
營(yíng)養(yǎng)小典:菜花含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及較多的維生素A、B族維生素、維生素C和較豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
寶寶飲食宜:
雞蛋黃:含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣等物質(zhì),有效預(yù)防小兒軟骨病,小兒貧血等作用,亦有補(bǔ)腦益智的效果;雞蛋黃還能補(bǔ)中益氣, 益腎滋陰,養(yǎng)血潤(rùn)燥,供給寶寶營(yíng)養(yǎng)不良者尤佳。
蘋(píng)果:研究表明,鋅是組成 酶蛋白的主要成分,對(duì)性腺、腦垂體的發(fā)育和活力起著關(guān)鍵作用,體內(nèi)缺鋅的寶寶不僅身材矮小,性發(fā)育障礙,而且智力低下及思維推遲。蘋(píng)果含豐富的鋅,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育皆有益處。
在給寶寶做蛋羹時(shí),可以放一些切碎的蝦皮,蛋羹的味道更美味,而且蝦皮含有豐富的鈣。
半歲到一歲的寶寶,吃雞蛋只能吃蛋黃,而且每天不要超過(guò)一個(gè)。
寶寶飲食忌:
爆米花含鉛量很高,鉛進(jìn)入身體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能,對(duì)于正處于腦部發(fā)育的小孩來(lái)說(shuō),這可是非常有害的。
可樂(lè)飲料中的咖啡因,對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危險(xiǎn)較大,不提倡飲用。
無(wú)論白糖、紅糖、冰糖、飴糖、兒童皆不宜多吃。
媽媽動(dòng)動(dòng)手,讓寶寶可以在爸爸媽媽的呵護(hù)下更健康的成長(zhǎng)
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