牛油果怎么吃？牛油果是一種甜美多汁又營(yíng)養(yǎng)保健的水果，一般人們習(xí)慣直接吃，但其實(shí)用牛油果也可以制作成美食哦，今天就介紹2款用牛油果制作的美食，絕對(duì)營(yíng)養(yǎng)的讓你想不到，尤其是第一款牛油果烤蛋，不論大人孩子作為早餐都營(yíng)養(yǎng)十足，別有一番風(fēng)味。
牛油果烤蛋的做法一
1.先將牛油果、雞蛋、黑胡椒碎、海鹽、迷迭香、百里香都準(zhǔn)備好，然后將牛油果對(duì)半切開去核，稍微去掉一點(diǎn)果肉
2.然后將牛油果表面涂抹一些海鹽，撒些黑胡椒碎，再放入迷迭香和百里香，然后放入預(yù)熱150度的烤箱里面烤
3.大概烤一刻鐘左右就可以了，如果喜歡吃全熟的可以多烤一些時(shí)間，如果喜歡蛋的口感更嫩滑一些就烤少一點(diǎn)時(shí)間，比如十分鐘。
如果家里沒(méi)有迷迭香和百里香也可以不用放入，只是放入了迷迭香和百里香止口會(huì)更具風(fēng)味。
牛油果烤蛋的做法二
1.先將牛油果 雞蛋 蟹足棒或培根肉 黑胡椒 海鹽 芝士碎都準(zhǔn)備好，然后將牛油果對(duì)半切開后去核，再用勺子將中間的果肉挖出一部分
2.可入雞蛋，撒些黑胡椒，放入海鹽，再放入蟹足棒，培根肉，將烤箱預(yù)熱200度，然后放在中層烤20分鐘左右
3.撒些芝士碎，再放入烤箱烤5分鐘，或者直接烤到芝士融化可以拉絲，直接搭配果汁，面包食用就可以了，還可以擠入適量番茄醬絕對(duì)美味溢出來(lái)。
再介紹一款用牛油果制作的牛油果香蕉泥給大家。
牛油果香蕉泥的做法
1.先將牛油果和香蕉都準(zhǔn)備好，然后將牛油果對(duì)半切開，然后將香蕉去皮之后分別切成小塊，再放入料理機(jī)里面
2.攪拌成均勻沒(méi)有顆粒的泥糊之后就可以倒入盤中，然后放入草莓裝飾一下就完成了。
小訣竅
建議買青一點(diǎn)的牛油果，這樣就不需要擔(dān)心放不了多久就會(huì)壞掉的問(wèn)題，但如果你想它更容易熟，只需要和蘋果放在一起即可，發(fā)現(xiàn)表皮發(fā)黑就可以了。
剛才提到的2種牛油果的吃法，搭配的主要食材是雞蛋、香蕉，雞蛋是一種可以潤(rùn)燥，提高抵抗力免疫力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，明目保護(hù)眼睛的食物。而香蕉可以很好的潤(rùn)腸通便，預(yù)防便秘，還可以清熱潤(rùn)肺解毒。
聯(lián)系客服
