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這個果子是“肺部細(xì)菌”的“克星”，每天吃點，潤肺又清肺

春天是流感高發(fā)期，天氣回暖，但是乍暖還寒，尤其是小孩子適應(yīng)不了這樣分氣候就很容易感冒咳嗽，而且這個季節(jié)最容易導(dǎo)致就是肺熱，記得那個廣告，“孩子咳嗽老不好，多半是肺熱，試試小葵花清肺熱，治療咳嗽”。但是對于孩子來說是藥三分毒，不如自己在家做點清肺熱，潤肺的食物，這樣安全又健康。

給孩子燉個冰糖雪梨枇杷，這孩子吃上三四天孩子就不咳嗽了，輕微的小感冒還是很管用的，這個方子是老土方，希望對大家有所幫助。.雪梨能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱，傷津 口渴等。雪梨還有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎，百日咳，慢性咽炎等病癥有很好的治療作用，經(jīng)?？伸畛禑?，滋陰潤肺。

枇杷是止咳的水果，這個相信大家都知道，很多時候小孩還是大人咳嗽都是肺部的細(xì)菌所導(dǎo)致的，所以這個果子被很多人稱為是“肺部細(xì)菌”的“克星”，每天吃點，潤肺又清肺，真的是不能錯過的一個好水果。

雪梨除了能夠清肺潤肺之外還能美容養(yǎng)顏，春天這個季節(jié)比較干燥，尤其是女性要多吃點雪梨，可以補(bǔ)充水分，美容養(yǎng)顏，梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合春秋兩季食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

【菜品】：冰糖雪梨燉枇杷

【烹飪食材】：雪梨1個、枇杷300克、老冰糖適量

【烹飪步驟】：

1、首先準(zhǔn)備好要用的所有食材。

2、將枇杷洗凈之后去皮去核切成小塊備用。

3、鍋里倒入適量清水，然后把枇杷和雪梨大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉三十分鐘。

4、最后加入冰糖再煮五分鐘即可，這樣美味的甜品就完成了，健康營養(yǎng)好滋補(bǔ)身體，尤其感冒咳嗽的時候可以試一試吃它，比吃藥安全健康。

5、止咳化痰潤肺的冰糖雪梨燉枇杷做好了。

【烹飪小貼士】：

1、枇杷營養(yǎng)豐富，果肉中含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣、磷、鐵，胡蘿卜素等營養(yǎng)元素。用冰糖燉煮會產(chǎn)生豐富的有機(jī)酸和大量的杏仁甙，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以促進(jìn)消化腺分泌消化液，能增進(jìn)食欲也能促進(jìn)消化，還能止渴消暑，潤肺止咳也能化痰。

2、冰糖雪梨燉枇杷味道甘甜，營養(yǎng)價值還特別高，能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分，而且能清肺止咳，美容養(yǎng)顏。

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