據(jù)福州新聞網(wǎng)報(bào)道
5月17日，福州海關(guān)將近年來口岸查獲的54件罰沒文物正式移交給福建省文物局，這也是繼2015年福州海關(guān)向福建省文物局移交宋代建盞及殘片31件、瓷文字杯236件后的又一次罰沒文物移交活動(dòng)。
據(jù)了解，此次福州海關(guān)移交的罰沒文物多為宋代瓷器及瓷片，其中包括宋建窯黑釉兔毫盞（文物標(biāo)本）、宋青白釉印花卉紋水注(三級(jí)文物)等，對(duì)研究宋代瓷器燒制工藝具有一定的歷史文化價(jià)值。這批文物將由南平市博物館保存。
福州海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在第41個(gè)國際博物館日來臨之際，移交罰沒文物，推動(dòng)了福建省文物保護(hù)工作的開展，使大量文物免于流失，彰顯了海關(guān)和文物部門共同打擊文物走私、保護(hù)文物安全的決心。
那第41個(gè)國際博物館日也就是今天了。瓷器是很多博物館的主角之一。上文提到的建盞、建窯是什么東東，相信對(duì)大多數(shù)讀者都會(huì)比較陌生，宋代瓷器有什么特點(diǎn)，青白釉又是啥？海關(guān)依據(jù)什么判定一個(gè)物品是文物？下文試圖回答這些問題。
先從宋代瓷器說起吧。
宋代瓷器
宋朝在中國歷史上是一個(gè)無比絢爛的王朝，傳說中的五大名窯（汝官哥鈞定），無不體現(xiàn)著繁華盛世中的清雅脫俗，流年經(jīng)典。當(dāng)我們?cè)俅慰吹竭@些瓷器的時(shí)候，也許只需驚鴻一瞥，便能初現(xiàn)端倪。
汝窯
汝窯天青釉三足樽承盤，宋，故宮博物院藏↑
見到汝窯瓷器，就能明白溫潤到底是什么。有人說汝瓷的顏色就是天青色，但還是要比天空的顏色略淡。即使在宋朝，汝瓷燒制起來也是困難重重，所以那些傳世的汝瓷經(jīng)過歲月的顛沛流離，如今只剩下70余件。汝窯的開窯時(shí)間前后只有二十年，在南宋時(shí)，汝瓷就已經(jīng)非常稀有。現(xiàn)今存世的汝瓷，臺(tái)北故宮博物院21件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會(huì)（Percival David Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件。
汝瓷蓮花碗，宋，臺(tái)北故宮博物館↑
蓮花碗實(shí)際上應(yīng)該是溫酒的器具，也就是說，應(yīng)該有一個(gè)配套的汝瓷酒壺才是。不過歲月輾轉(zhuǎn)，那只酒壺也不知道哪里去了。
汝窯水仙盆，宋，臺(tái)北故宮博物院藏
總結(jié)來說，汝窯就是淡藍(lán)色的表面外加細(xì)碎的冰裂，至于這些釉面形成的原因，大家都可以在網(wǎng)上查到，在此就不贅述了。
官窯
官窯青釉圓洗，宋，北京故宮博物院↑
相對(duì)于汝窯，官窯的裂痕看起來更加的明顯。在一定的距離內(nèi)，汝窯看起來表面無痕，但官窯看起來則是冰裂滿身。
官窯青釉盞托，宋，北京故宮博物院↑
就顏色而言，由于官窯的燒制追隨著宋都南遷的一路隨行，所以燒制時(shí)間相對(duì)較長，顏色也有月白、粉青、天青、翠青的分別。
哥窯
哥窯碗，宋，北京故宮博物院
哥窯相對(duì)來說是極好分辨的，因?yàn)樗喈?dāng)?shù)挠刑攸c(diǎn)。
哥窯表面的冰裂非常明顯，簡直就像故意畫上去的。但如果我們近距離觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些黑色的輪廓間還有細(xì)細(xì)的褐色紋理。而這黑色與褐色的紋理，就是斷定一個(gè)瓷器是否是哥窯（仿哥窯）的重要依據(jù)——金絲鐵線。
鈞窯
鈞窯玫瑰紫釉海棠式四足花盆托，
北宋，北京故宮博物院
如果說哥窯的特點(diǎn)已經(jīng)很明顯了，那鈞窯簡直就是自帶光環(huán)。多看看幾個(gè)鈞窯的瓷器，相信你以后見到類似的東西都不會(huì)認(rèn)錯(cuò)。
顏色不固定，就像是在水里渲染開的，或者是像晚霞一樣，大概就能斷定是鈞窯的風(fēng)格了。除了這種大面積上色的情況，還有一種比較淡雅的風(fēng)格，就是在器物的表面添上一塊色斑，就像是不經(jīng)意畫上去的一樣。
鈞窯鼓釘三足洗，宋，北京故宮博物院↑
鈞窯天藍(lán)釉海棠式花盆托，北宋，北京故宮博物院↑
鈞窯玫瑰紫釉葵花式花盆，北宋，北京故宮博物院↑
鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑碗，北宋—金，北京故宮博物院↑
鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑三足爐，北宋—金，北京故宮博物院↑
相對(duì)于保守，大氣、穩(wěn)重的汝窯風(fēng)格，鈞窯更加的不拘一格。而且由于鈞窯窯變的不確定性，想要復(fù)制一件宋代鈞窯幾乎是不可能的。就是因?yàn)槿绱耍忻嫔险嬲乃未哦x窯少之又少。
定窯
定窯的歷史很長，可以看作是唐代刑窯的繼承。刑窯和定窯的顏色以白色為主，從唐代開始一直延續(xù)到元朝。定窯最開始算是民窯，也就是非官方的燒制地點(diǎn)。但后來被宋朝納入官窯，所以無論是質(zhì)量還是審美，都得到了大幅度的提高。很多人都見過定窯的代表作，那就是孩兒枕。
定窯還有其它類型的瓷器。大致的特點(diǎn)就是白色加黑邊。另一個(gè)特點(diǎn)是有暗刻的花紋。
中國的陶瓷藝術(shù)發(fā)展到宋代，已經(jīng)達(dá)到了舉世公認(rèn)的歷史巔峰。宋瓷不僅繼承了過去的優(yōu)良傳統(tǒng)，而且在陶藝的各個(gè)方面都取得了空前的成就。
建盞、建窯
五大名窯中，汝窯、官窯、鈞窯均為青瓷；
鈞窯由于窯變色難以控制，因此會(huì)出現(xiàn)玫瑰色、鐵褐色等顏色；
定窯、哥窯為白瓷；
哥窯由于工藝特殊，呈現(xiàn)僅此一家的“金絲鐵線”；
而生產(chǎn)黑釉器“建盞”為代表的建窯與青瓷、白瓷三分天下。
上面介紹了五大名窯，然而宋瓷何止五大名窯？在博物館里，我們可以看到宋瓷以一個(gè)規(guī)整的方陣向我們走來。在北方窯口中，除了汝窯、定窯、鈞窯之外，還有龐大的磁州窯系、同樣窯場(chǎng)很大而影響至遠(yuǎn)的耀州窯系，還有登封窯、介休窯、扒村窯、渾源窯、大同窯、長治窯、鶴壁窯、淄博窯、霍縣窯等。北宋的官窯應(yīng)該特指汴京的官窯，“雨過天青”的汝窯因?yàn)樘貏e珍稀而受到最高禮遇。而在南方，則有景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、吉州窯、越窯、建窯、繁昌窯、同安窯、泉窯、西村窯、潮州窯、永福窯、衡山窯等。
陶瓷遺址分布圖，攝于故宮陶瓷館↑
建盞，創(chuàng)燒于晚唐五代時(shí)期，興盛于兩宋。建盞為宋時(shí)皇室御用茶具，因產(chǎn)自宋建州府建安縣建窯，故稱為建盞。它是黑瓷之代表、中國宋代八大名瓷之一。宋代是中國陶瓷史上爭奇斗艷的時(shí)期，也是閩北制瓷史上的鼎盛時(shí)期。以生產(chǎn)黑釉器“建盞”為代表的建窯更與青瓷、白瓷三分天下，享譽(yù)海內(nèi)外。
先上圖直觀感受下
建盞分六類
建盞所用的黑釉屬于析晶釉，是一種含鐵量較高的石灰釉。在高溫熔燒過程中，窯內(nèi)火候高低變化，使釉面產(chǎn)生”可遇不可求”的獨(dú)特紋理，呈現(xiàn)出變化萬千的態(tài)勢(shì)。按釉面紋理可分為烏金、兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變、雜色等六類。
烏金建盞 烏金釉是建窯黑瓷較典型的釉色。烏金釉有的表面烏黑如漆；有的則黑中泛青，即所謂的”青黑”；也有的呈黑褐色或醬黑色；成熟時(shí)期的烏金釉”色黑而滋潤”，上乘者亮可照人。
兔毫建盞 兔毫釉是建窯最典型且產(chǎn)量最大的釉色品種。所謂”兔毫”，是指在黑色的底釉中透析出均勻細(xì)密的絲狀條紋，形如兔子身上的毫毛。由于”窯變”等因素影響，兔毫形狀既有長、短之分，粗、細(xì)之別，顏色還有金黃色、銀白色等變化，俗稱”金兔毫”、”銀兔毫”等。
油滴建盞 “油滴”是指在烏黑的底釉上散布著無數(shù)具有金黃色或銀灰色金屬光澤的小斑點(diǎn)，故又有”金油滴”、”銀油滴”之分。這種斑點(diǎn)多為圓形，大者直徑為三四毫米；小者僅一毫米，甚至細(xì)如針尖，形如沸騰的油滴散落而成。
曜變建盞 “曜變”就是在黑色的底釉上聚集著許多不規(guī)則的圓點(diǎn)，圓點(diǎn)呈黃色，其周圍煥發(fā)出以藍(lán)色為主的曜眼的彩虹般的光芒，故得名。曜斑廣布于建盞的內(nèi)壁，并隨所視方向的移動(dòng)而變化，垂直觀察時(shí)呈藍(lán)色，斜看時(shí)閃金光，仿佛置身于浩蕩宇宙之中，周圍是無數(shù)璀璨的繁星。
雜色建盞 因建窯黑釉器系”窯變”所致，故釉面紋理變化多端，釉面紋理有雜色釉，如柿紅色、赤紅色、”灰白釉”、”芝麻花”、”結(jié)晶冰花紋”、”龜裂紋”醬釉等。
建盞中最為珍貴的一類是曜變建盞，其次是油滴建盞。僅存于世的四件曜變建盞與南宋油滴天目碗被收藏于日本博物館；油滴天目碗與三件曜變建盞被評(píng)為國寶級(jí)文物，余下一件曜變建盞被評(píng)為重點(diǎn)文物，均被視為陶瓷藝術(shù)不可超越的巔峰。
青白釉
青白釉釉又叫影青。它是景德鎮(zhèn)窯在北宋初中期的獨(dú)創(chuàng)。青白釉釉質(zhì)含鐵量低，釉色白中泛青，釉層細(xì)薄晶瑩。加上燒質(zhì)極薄，器上的暗雕花紋，內(nèi)外都可以映見。在花紋邊上，現(xiàn)出一點(diǎn)淡青色，其余幾乎都是白色，故稱青白釉。也有人將它叫作映青、隱青或罩青的。
南宋時(shí)，采用覆燒方法，青白釉瓷器產(chǎn)量激增，以景德鎮(zhèn)為中心形成了一個(gè)南方青白資系。除景德鎮(zhèn)外，安徽、福建、湖北等地都有燒青白釉瓷器的窯場(chǎng)。入元以后，青白釉略顯青色，也不象宋代那樣清澈透亮。
那說到建窯因何進(jìn)入鼎盛時(shí)期，成產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，進(jìn)貢朝廷，這與蔡襄有很大的關(guān)系。限于篇幅，這里就不介紹了。
如何認(rèn)定文物？
（請(qǐng)?jiān)L問http://www.gov.cn/zwgk/2007-09/03/content_735194.htm）
哪些書畫大師的作品屬于禁止和限制出境文物？史上最全大名單：
（請(qǐng)?jiān)L問http://sw.sach.gov.cn/art/2013/3/28/art_45_73652.html）
參考：豆瓣、維基、中國瓷器網(wǎng)、@12360海關(guān)熱線 等
編輯、發(fā)布：代俊
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