黃金鳳尾蝦

作者：愛Kenny_沫沫

創(chuàng)建時間：2013-02-21 17:38:18

描述：不多說了，看做法吧！

用料：

• 蝦  
• 黑胡椒粉  
• 鹽  
• 料酒  
• 雞蛋  
• 白醋  
• 玉米淀粉  
• 面包糠  

步驟：

0. 蝦清洗干凈去蝦線、蝦頭、蝦殼。

1. 再次洗凈，用黑胡椒粉、鹽、料酒腌制20分鐘。

2. 雞蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)。

3. 腌制好的蝦均勻地裹上玉米淀粉，放入蛋液中，再放入面包糠中。

4. 鍋中燒熱油，八成熱時把蝦丟進(jìn)去，炸至金黃即可出控油出鍋。

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。