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春節(jié)之后，減肥又成熱聊話題。最新數(shù)據(jù)顯示：中國已成為世界第二大肥胖國。目前，中國已經(jīng)有4600萬成人“肥胖”，3億人“超重”。而我國12%的兒童超重，12~18歲的未成年人中1.9%患有糖尿病，肥胖人群低齡化及其帶來的健康危害也成為需要直面的問題。

每年280萬人的死亡與超重有關(guān)

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、國家衛(wèi)計(jì)委“全民健康生活方式行動(dòng)”指導(dǎo)專家委員會(huì)運(yùn)動(dòng)專家組組長(zhǎng)李可基教授介紹：“中國BMI大于28以上的肥胖人群現(xiàn)已突破1億，肥胖率已突破10%，其中城市成年人體重超重者已經(jīng)突破40%?！?/p>

BMI即身體質(zhì)量指數(shù)，是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字，它是目前世界公認(rèn)的一種評(píng)定肥胖程度的分級(jí)方法，世界衛(wèi)生組織(WHO)也是憑此定義肥胖或超重。成人的BMI數(shù)值如果低于18.5即為體重過輕，18.5~24.99為正常，25~28為超重，28~32屬于肥胖，而高于32則為重度肥胖。

全球肥胖癥人數(shù)正以每5年翻一番的速度增長(zhǎng)。2014年11月，美國咨詢公司麥肯錫發(fā)布報(bào)告指出，世界約21億人屬超重或肥胖，占全球總?cè)丝诮?/3，并且肥胖人口正在從發(fā)達(dá)國家向相對(duì)貧窮的地區(qū)擴(kuò)散。

很多常見慢性病，如心血管病、腦血管病、糖尿病、甚至骨關(guān)節(jié)疾病和抑郁癥也都和肥胖有密切關(guān)系。目前，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)將肥胖定性為全球最大的慢性疾病，并將其與高血壓、高血脂、高血糖一道列為世界四大醫(yī)學(xué)社會(huì)問題。每年有280萬人的死亡與超重有關(guān)，因此WHO已經(jīng)將肥胖列為“流行病”，并從2014年開始建議成年人的糖分?jǐn)z取量由占每日總攝取熱量10%減半至5%。

中國12%兒童超重 未成年孩子1.9%患有糖尿病

“發(fā)展中國家的兒童期超重和肥胖增長(zhǎng)率，已經(jīng)比發(fā)達(dá)國家高出30%?！?中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示，目前中國有12%的兒童超重。中國已經(jīng)出現(xiàn)肥胖日趨低齡化、青少年肥胖率持續(xù)增長(zhǎng)等特征。

有調(diào)查顯示，45%~50%的小學(xué)生肥胖者和60%~70%的中學(xué)生肥胖者在成年后仍然肥胖，另外與體重正常的同齡人相比，肥胖青少年更容易情緒低落，形成自卑心理和自閉性格。

美國北卡羅來納大學(xué)與中國疾控中心合作發(fā)布的“中國健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查”顯示，中國12~18歲的孩子中1.9%患有糖尿病，這一數(shù)字是美國同齡人的4倍。中國目前共有170萬青少年飽受糖尿病之苦，另有2770萬人被認(rèn)為處于糖尿病前期。

嚴(yán)控非健康食品銷售 對(duì)高熱量休閑食品賦以重稅

據(jù)了解，導(dǎo)致中國青少年超重和肥胖的原因主要有二，一是缺乏運(yùn)動(dòng)，二是含糖飲料和休閑食品等非健康食品攝入過高。

專家表示，政府不僅要加強(qiáng)對(duì)于學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館的建設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)鍛煉，更要嚴(yán)格控制非健康食品的銷售，“肥胖大國應(yīng)該對(duì)含糖飲料和高熱量休閑食品賦以重稅，并對(duì)非健康食品的廣告和營(yíng)銷進(jìn)行限制”。

專家認(rèn)為，肥胖不僅和飲食攝入有關(guān)，還與公共環(huán)境、社會(huì)價(jià)值觀直接相關(guān)。在倡導(dǎo)健康飲食、增加鍛煉的同時(shí)，政府相關(guān)部門還應(yīng)制訂相應(yīng)措施來對(duì)肥胖進(jìn)行早期預(yù)防與控制。

來源/瞭望新聞周刊

本期監(jiān)制/余偉利 主編/江平 編輯/張省