2014-01-03 01:11
來源：網(wǎng)絡
睡覺時總是翻來覆去，綿羊都數(shù)到數(shù)不清了，眼睛卻還是瞪著天花板，怎么樣就是睡不著呢？綜合醫(yī)院營養(yǎng)治療科陳營養(yǎng)師表示，想要一夜好眠，其實從飲食方面著手最簡單，4種容易造成失眠的地雷食物，在晚餐或是睡前就要特別注意避免攝取。
導致失眠4大地雷食物
1.高脂飲食
肚子餓容易使人睡不著，但宵夜良伴經(jīng)常是香噴噴的鹽酥雞、薯條等炸物，再加上一杯好喝的珍珠奶茶，但這樣的宵夜恐怕是滿足了口欲，卻影響睡眠；因為這類食物不但份量多，且油脂含量特別高，容易延長消化時間，進而影響睡眠品質(zhì)。
2.辛辣刺激食物
酸酸辣辣滋味好又開胃，但如果在晚上或宵夜食用，太辣的食物（辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等）容易引起腸胃不適，或造成胃灼熱感，令人難以促進睡眠的氛圍，嚴重者甚至整晚跑廁所。
3.酒精
許多人常以為喝酒可以助眠，但其實喝酒雖然可以讓人快速入睡，但當酒精代謝后，半夜有可能突然清醒，再也睡不好，甚至還可能會出現(xiàn)宿醉現(xiàn)象，降低睡眠品質(zhì)。另外人體對酒精的依賴性會逐漸增加，若想靠喝酒來助眠，最后恐造成無法節(jié)制、愈喝愈多的情形，長期下來就養(yǎng)成酗酒習慣。
4.咖啡因
咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，富含咖啡因的食物除了咖啡之外，在綠茶、烏龍茶、碳酸飲料、巧克力中也都有，盡量避免在睡前攝取。
避開了讓你睡不好的地雷之后，如果想要提升睡眠品質(zhì)，選對食物也很重要。陳營養(yǎng)師表示，在晚餐或睡前當肚子饑餓時，可以健康攝取而幫助睡眠的食物大致上可分為3大類。
有助睡眠的3大類食物
1.富含色胺酸的食物
色胺酸（Tryptophan）是天然胺基酸的一種，為大腦制造血清素的原料；而血清素的作用在可減緩神經(jīng)活動、讓人放松、引發(fā)睡意。富含色胺酸的食物如乳制品、堅果類（葵花子、芝麻、南瓜子）、蜂蜜、雞蛋等。但須注意乳制品選擇以脫脂或低脂為佳，而堅果類屬油脂類，過量攝取將不利于體重的控制。
2.富含纖維的碳水化合物的食物
過度饑餓容易使人睡不著，如果非要吃宵夜的話，可以選擇高纖低醣的食物；如一份水果(棒球大小的水果一顆)或是一碗麥片粥再搭配一杯富含色胺酸的溫牛奶，就是一份助眠又健康的宵夜。
3.富含γ-胺基丁酸(GABA)的食物
人睡覺后可消除疲勞，是因為睡眠時會產(chǎn)生γ-胺基丁酸，這是一種人體可自然產(chǎn)生及合成的胺基酸，能調(diào)節(jié)交感神經(jīng)系統(tǒng)之作用，以抑制或阻斷神經(jīng)細胞過度興奮，具有消除神經(jīng)緊張，舒壓安眠的功能。因此可多攝取富含GABA之食物，如發(fā)芽米、蕈菇類、納豆、番茄、味噌、南瓜、高麗菜、泡菜等。
陳營養(yǎng)師補充表示，良好的睡眠品質(zhì)不僅能幫助隔天思慮清晰、活力百倍，也是讓體內(nèi)賀爾蒙正常作用，維持新陳代謝、健康享瘦的重要關(guān)鍵。掌握以上幾點食在重要的要素外，再搭配規(guī)律作息，適度運動，以及就寢前先養(yǎng)成培養(yǎng)睡眠情緒（播放輕柔的音樂、少看易使情緒起伏激烈的影集、避免使情緒緊張的游戲、維持良好舒適的睡眠環(huán)境），就可輕松擁有一夜好眠！
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