高血壓、高血脂、冠心病、腦血栓、肥胖和痛風等心腦血管疾病已成為威脅人們健康的“頭號殺手”。更令人擔憂的是，心腦血管疾病患者已越來越明顯地呈現出年輕化的傾向，因此，注意血管保健，對預防高血壓等心腦血管疾病有著非常重要的意義。
1、要保持膳食平衡
專家指出,要保持食物結構的平衡,就要多吃谷類水果,蔬菜。對于肥肉、巧克力、奶油、餅干、糖、甜點心以及動物內臟等三高食物(即高糖、高脂肪、高膽固醇),一定要有節(jié)制,不可多食。
2、要多吃堿性食物
通常情況下，正常人的血液呈弱堿性(pH值7.4)但如果我們每天都是大魚大肉地吃下去，長期嗜食酸性食物，就會使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也會增加，于是就會加快血管的老化。多食堿性食物，可以中和血液中的酸性物質,起到清潔血液，降低血液黏稠度的作用。
3、要把“血管”清道夫“請上餐桌
生姜
生姜內含有一種類似水楊酸的有機化合物，它是血液的稀釋劑和抗凝劑,對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
洋蔥
洋蔥含有二烯丙基、二硫化臺物,具有降血脂的作用。除此之外,洋蔥還可起到減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力的作用。
茄子
茄子含有維生素P，其中紫色茄子中含量最高。維生素P能增強毛細血管的彈性。因此。經常食用茄子對防治高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化都有較好作用。
香菇
香菇含有核酸類物質，可抑制膽固醇的產生,并可防止動脈硬化和血管變脆,經常食用對防治心血管疾病有積極作用。
黑木耳
黑木耳加冰糖煮食，既可降血壓,又能防止血管硬化。 大棗大棗是補中益氣、養(yǎng)血安神之佳品,它含有相當豐富的維生素C和維生素P。
核桃
核桃含有豐富的磷，有營養(yǎng)腦神經的作用。核桃還含有大量的亞油酸，有防治動脈硬化之功效。 玉米玉米含有天然維生素E,有促進細胞分裂,延緩細胞老化,降低血清膽固醇,防止皮膚病變的功能，能減輕動脈硬化和腦功能衰退的癥狀。
羅布麻茶
羅布麻茶含有鞣質，類似于維生素 P 活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,并對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是康源茶館羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和維生素 C 能降低膽固醇和血脂。
4、要加強體育鍛煉
專家指出,每天鍛煉半小時，堅持30天,就能顯著提高人體內的高密度脂蛋白水平。這種脂蛋白具有顆粒小、密度高可自由進出動脈壁的特性,能清除沉積在血管壁，引起動脈硬化的低密度脂蛋白，使動脈壁免遭侵蝕。散步、慢跑、游泳、球類活動和登山運動等，都能起到減肥消脂的作用,提高血管年輕化程度,防止變老。
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