茶,經(jīng)過不同的加工方法,本身的“性味”會發(fā)生變化,比如說:不發(fā)酵的綠茶是寒涼的,發(fā)酵的紅茶是溫性的,而烏龍茶與普洱茶介于兩者之間。常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和青茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬干涼性的茶;青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
茶有不同,人更如此,根據(jù)北京中醫(yī)藥大學(xué)王琦教授的理論,中國人一般可分為九種體質(zhì),那么,我們的體質(zhì)又是如何的呢? 好的,我們來對照下面的表格測一測吧?
為避免測試的不準(zhǔn)確,大家最好能到醫(yī)院咨詢中醫(yī)師,通過望聞問切,得到更為精確的答案喲~
好的,知道了茶性,明白了我們自己的體質(zhì),就可以選擇適合自己的茶了,一般來講,
另外,一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶的種類也要做相應(yīng)調(diào)整。
春季宜喝花茶,花茶可以發(fā)散一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā);
夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒,增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)消化,防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;
秋季宜喝烏龍茶,烏龍茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)余熱,使人神清氣爽;
冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補(bǔ)功能。
1.空腹的時候不宜喝茶,否則會引起“茶醉”及消化不良。
2.喝醉的時候不宜喝茶,否則會加大心臟、腎臟負(fù)擔(dān)。
3.睡覺前不宜喝茶,否則易神經(jīng)興奮,造成失眠。
4.服藥的時候不宜喝茶,否則會降低藥效。
5.女性生理期、孕期、哺乳期者不宜喝茶。
好的,最后,希望大家能讓自己的心靈隨茶香彌漫,純?nèi)巫匀?,曠達(dá)逍遙,返璞歸真,使自己的心境得到清靜、恬淡、寂寞、無為,仿佛自己與天地融合,達(dá)到“天人合一”的無我境界。
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