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獨(dú)家揭秘2:這家雞蛋餅一天最多能賣到1000個(gè)?


問(wèn):靈溪哪里的雞蛋煎餅好吃?

答:一街橋頭正新門口的這家煎餅攤。

(帶幾個(gè)煎餅走吧,思密達(dá)~)

一家從1997年開(kāi)到現(xiàn)在并且有“蒼南第一煎餅”名號(hào)的攤子。

到現(xiàn)在還是每晚生意爆棚,

夫妻倆都忙不過(guò)來(lái),

據(jù)老板透露最多一個(gè)晚上能賣到1000個(gè)餅!

地址:城中路一街橋頭旁(正新門口)

電話:18267700186

溢香蔥肉煎餅,5元/個(gè)

一個(gè)個(gè)加了肉末的小面團(tuán),

油光發(fā)亮。

老板和老板娘熟練的配合,

老板用搟面杖將面餅攤開(kāi),

薄如紙片的面餅放入鍋中。

老板娘則是打雞蛋并且用一平板竿子煎蛋餅,

最后再灑上一把蔥花煎一下就大功告成了。

煎餅入口香嫩,蔥香味很足。

簡(jiǎn)單的面團(tuán)加上肉末、雞蛋和蔥,

看是樸實(shí)到不行的東西卻做出了美味!

問(wèn)老板生意這樣么好有什么秘訣,老板笑著回答到:做生意就是要用心,不論在材料上還是在對(duì)待客人上,都是付出了百分百的心意,因此才會(huì)有那么多的回頭客!

蒼南愛(ài)吃、愛(ài)玩的人都掃碼關(guān)注了

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