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斑塊的形成其實和年齡有密切關(guān)系，中老年的朋友多多少少血管上可能都有些斑塊，這就像水管用久了會生銹一樣，血管用久了也可能會產(chǎn)生斑塊，血管中也可能會有血栓等栓塞物的形成，其實如果這些斑塊和栓塞并沒有發(fā)展到阻礙大面積血流或主要血脈的話，中老年朋友不必過于焦慮，因為這些是正?，F(xiàn)象，即便是年輕人的血管上可能都會出現(xiàn)斑塊，我們可能無法去阻止它的發(fā)生，不過我們可以積極面對，用多種方法來預(yù)防更多血管產(chǎn)生斑塊或栓塞。

那么如何預(yù)防斑塊和血管阻塞呢？

保持血管中血液清潔

血管的斑塊通常都是由于血液中游離甘油三酯、葡萄糖、膽固醇較多，流經(jīng)時劃破血管內(nèi)壁，劃傷的血管內(nèi)壁更容易吸引脂蛋白的聚集，聚集的脂蛋白便是誘發(fā)粥樣硬化的前兆，時間長一些，這個地方的血管壁上就形成斑塊，不久后可能還會有栓塞。

血液中膽固醇較高，特別是低密度脂蛋白較高的情況下，更容易累積脂蛋白，血管中的栓塞聯(lián)合起來還可以形成血栓，阻礙血流，誘發(fā)高血壓。那么如何保持血管清潔呢？

①飲食清淡，有節(jié)制。如果總是高油高脂高糖的飲食，必然會給血液中增加更多葡萄糖、脂肪酸、膽固醇的含量，血管中雜物較多，對血管壁的危害就會更多。日常多以清淡飲食為主，減少在外就餐/點外賣的次數(shù)，多在家自己做飯吃。平時也避免暴飲暴食的飲食方式，凡事七分飽，既能夠減輕腸胃負(fù)擔(dān)，健胃和脾，又能夠減少血液中的雜物，保護(hù)血管。

②提高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白。高密度脂蛋白（HDL）是一種好膽固醇，它能夠加速運(yùn)輸血液中的膽固醇去肝臟被處理掉，讓血管盡量維持清潔，是血管的清道夫，也被稱為“長壽因子”；而低密度脂蛋白（LDL）是一種壞膽固醇，它反而是加速累積雜物在血管壁上，招蜂引蝶，加速斑塊形成的壞人。

提高高密度脂蛋白我們應(yīng)當(dāng)多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物，例如深海魚類，堅果類，大豆類或大豆制品，多選擇植物油，少吃一些動物油脂，它們都能平穩(wěn)血脂，增加HDL。而減少低密度脂蛋白我們就需要避免一些膽固醇含量較高、反式脂肪酸含量較高的食物，如油炸食品、燒烤、膨化零食、速溶飲品、火鍋、動物內(nèi)臟等。

③攝入豐富膳食纖維食物。膳食纖維對人體十分有利，它無法直接被腸胃消化，因此可以減緩食物消化速度，減緩脂肪、膽固醇、糖分吸收速度，清潔血液，平穩(wěn)血脂血糖。植物性食物普遍富含膳食纖維，最豐富的如果蔬、全谷物類食物，粗糧雜豆等。

生活規(guī)律，適當(dāng)運(yùn)動

不規(guī)律的生活可能造成斑塊形成，例如熬夜，通宵活動，不僅降低身體抵抗力，而且也會加速血管老化，生活應(yīng)當(dāng)規(guī)律。研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動能夠有效提高高密度脂蛋白含量，而剛才提到，高密度脂蛋白是維持血管清潔的有利幫手。中老年朋友的運(yùn)動不用大量，不用高強(qiáng)度，只需要每日保證6~7千步的連續(xù)走路其實就是很好的運(yùn)動，飯后散步40分鐘左右，平時在家做做家務(wù)什么的，不要久坐久躺就能達(dá)到效果。

戒煙/少喝酒

吸煙喝酒對身體都有嚴(yán)重威脅，據(jù)調(diào)查，煙草中的尼古丁成分能加速斑塊擴(kuò)散，是誘發(fā)心腦血管疾病的元兇之一，如果想要保護(hù)心腦血管的朋友們那么最好盡早戒煙。酒精的效果目前還無法判定，因為喝酒的確有好處，但弊端也清晰可見。喝酒能夠降低血壓，但同時會讓血脂上升，因此我們只能“適當(dāng)喝酒”，絕對不能長期酗酒，早上起來就要暈二兩。推薦中老年朋友喝酒一天控制在15g以內(nèi)，白酒不超過二兩，紅酒不超過大半杯，啤酒別超過大半瓶。最好選擇低度數(shù)的酒飲用，能少喝就少喝，能不喝就不喝。

多吃新鮮果蔬

新鮮的果蔬中攜帶豐富的抗氧化成分，因為植物性食物中很多攜帶著天然色素，這些色素就是抗氧化成分，如花青素、胡蘿卜素、番茄紅素、葉綠素、葉黃素等等，還有一些植物性食物中更豐富的水溶性維生素成分，也是抗氧化劑，如維生素C、維生素B族。這些成分能夠?qū)贵w內(nèi)自由基，延緩血管衰老，一些成分還能夠抵抗血管斑塊的形成，如維生素B6（葉酸）能夠抑制同型半胱氨酸代謝過程，而同型半胱氨酸的代謝會增加斑塊形成的風(fēng)險。