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四款pizza制作方法,在家也能做成美味pizza




早餐小披薩


材料:面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量


步驟:


① 將做小比薩要用的材料準備好,青椒、洋蔥、香腸、培根,馬祖里拉芝士碎,當然還要有番茄醬和面包片;


② 面包片上抹上番茄醬,只要能夠覆蓋并且均勻就可以;


③ 撒上薄薄一層芝士,放上培根和香腸,面包片上放的培根,一個放的香腸。鋪滿面包表面即可;


④ 放上洋蔥絲,放上青椒,再撒上芝士;


⑤ 放入烤箱,180度10分鐘即可。



簡易披薩


材料:土司200g、馬蘇里拉奶酪適量、披薩醬50g


步驟:


① 土司切成片狀;


② 放到烤網(wǎng)上,先鋪一層披薩醬;


③ 再撒一層馬蘇里拉奶酪;


④ 烤箱預熱后,200度烤5分鐘;


⑤ 烤到奶酪化了即可。



培根披薩


材料:披薩餅1個、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇里拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量。


步驟:


① 買來的披薩餅,拿出冰箱,放少許馬蘇里拉,烤5分鐘預熱解凍;


② 在披薩餅上抹一層番茄醬,再在披薩餅上撒上一層黑胡椒;


③ 將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁,放少許鹽,攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上,在菜上鋪上切好的培根肉片;


④ 整個披薩餅放入烤箱190度,15分鐘。刨好絲的馬蘇里拉;


⑤ 在蔬菜上面撒上馬蘇里拉,再入烤箱4分鐘。



脆底披薩


材料:高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、蔥頭適量、自制披薩醬適量、馬蘇里拉奶酪適量、黃椒適量、紅椒適量、青椒適量


步驟:


① 面粉、水、酵母、植物油,把這些材料全部混合揉成表面光滑的面團,蓋上濕毛巾讓其醒發(fā)20-30分鐘;


② 蔬菜洗干凈備用,把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根據(jù)需要,不要切多了造成浪費),馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;


③ 放入一小塊黃油,中火,用鏟子慢慢把雞蛋;


④ 醒發(fā)好的面團平均分成四份,把四份圓餅搟成小薄餅,放在烤盤內(nèi);


⑤ 先鋪上一層自制披薩醬,撒上適量蔬菜丁,最后撒上一層馬蘇里拉奶酪,烤箱中層200度15分鐘左右。




這幾款pizza制作方法非常簡單、方便,基本制作時間都在15-20分鐘,但如果你使用這款pizza烤爐,烹飪速度將大大提升,只要六分鐘就能做出美味pizza。



Pizzacraft Pizzeria Pronto

灶臺式披薩爐


大多數(shù)傳統(tǒng)的爐子只能實現(xiàn)500度的溫度,而且要1小時才能達到這個溫度。而Pizzeria Pronto可以在15分鐘左右就實現(xiàn)600度的高溫,也就是意味著Pizzeria Pronto的烹飪速度要快六倍。


Pizzeria Pronto利用煤氣來增加烹飪的溫度。該款爐子的熱效率設(shè)計能夠反射熱量,直至最理想的披薩制作環(huán)境。



雙層堇青石材料直接吸收了火焰的熱量,并將其均勻地重新分配,將熱點消除。Pizzeria Pronto設(shè)有內(nèi)置溫度計,下廚的時候可以隨時關(guān)注。


Pizzeria Pronto的設(shè)計非常小巧,同時又方便儲存,解決了廚房愛好者們對廚房工具的另一個擔憂。


Pizzeria Pronto,讓你快速輕松搞定美味pizza,簡直是“地獄廚神”的救星。


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