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胡蘿卜炒腰花19422瀏覽 / 360收藏健康功效：豬腰：補(bǔ)腎、益氣、擴(kuò)張血管胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳蒜薹：止咳、祛痰、消腫毒食材用料：

豬腰相克食物

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水淀粉菜譜做法：1.豬腰1只去經(jīng)膜洗凈。2.豬腰切花刀，用清水浸泡出血水。3.切好的豬腰汆水4秒鐘。4.汆好的豬腰過(guò)冷水定型備用。5.胡蘿卜削皮洗凈切花刀。6.蒜薹洗凈切段，姜切絲。7.鍋熱注油，倒入姜絲爆香。8.再倒入胡蘿卜煸炒起小泡泡出黃油。9.再放入蒜薹炒至斷生。10.放入汆好的腰花爆炒5秒鐘。11.倒入生抽。12.放入半勺鹽調(diào)味。13.最后倒入水淀粉。14.勾上薄薄的芡汁即可。菜譜小貼士：1.可以放料酒和雞精調(diào)味。2.蔬菜搭配可以自由發(fā)揮。