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健康功效：
豬里脊肉：補腎、滋陰、益氣
芹菜：除煩、平肝、清熱
食材用料：
豬里脊肉相克食物
芹菜相克食物
蔥姜
大喜大烤肉辣醬
甜面醬
鹽
雞精
生粉
料酒
油
菜譜做法：
1.豬里脊肉，切絲，加生粉1茶匙、料酒1小勺、鹽少許，抓勻，腌五分鐘。
2.熱油鍋，下蔥姜碎，炒香，將里脊倒入，大火炒至肉變色，即可盛出。
3.芹菜摘洗凈，切小段。
4.另起油鍋，將芹菜倒入，炒勻。
5.倒入炒好的肉絲，炒勻。
6.加一勺大喜大烤肉醬。
7.加一小勺甜面醬。
8.加少許熱水，大火兩分鐘。
9.加少許鹽。
10.加雞精調(diào)味，即可出鍋。
菜譜小貼士：
鹽可以根據(jù)情況不加。
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