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春節(jié)期間民風(fēng)民俗
正月初一

爆竹聲中辭舊歲,煙花滿天迎新春

從正月初一開(kāi)始便進(jìn)入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年主題。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響、煙花照天、辭舊歲、迎新年等等各種慶賀新春活動(dòng)達(dá)于高潮。春節(jié)早晨開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”,送舊迎新。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。正月初一拜歲,迎新歲。早上各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)道賀新年,繼而同族親友互致祝賀。多地方有正月初一早上吃素的習(xí)俗。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,恭祝新年大吉大利。

拜歲,是古老的年俗活動(dòng)之一。在歲首早上迎新歲,奉祀齋菜拜祭“歲神”。“歲”又名為“攝提”、“太歲”,為上古紀(jì)元星名,也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀(jì)年法為運(yùn)轉(zhuǎn)周期,共六十位,每年有一位歲神當(dāng)值,在當(dāng)年當(dāng)值的太歲謂之“值年太歲”,是一歲之主宰,掌管當(dāng)年人間的吉兇禍福。如《三命通會(huì)》中所講:“夫太歲者,乃一歲之主宰,諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過(guò)年傳統(tǒng)風(fēng)俗,這古俗如今在廣東,尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際,迎新歲、拜祭歲神、接福,這一傳統(tǒng)習(xí)俗自古以來(lái)代代相傳。

開(kāi)門炮仗

春節(jié)早晨,開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)古已有之。在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

聚財(cái)

俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存這一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。

正月初二

開(kāi)年(開(kāi)齋日)

春節(jié)習(xí)俗活動(dòng)

照傳統(tǒng)說(shuō)法,除夕辭舊,大年初一迎新,初一迎新要吃齋,初二解除齋解等禁忌,是嶄新的開(kāi)始,俗稱“開(kāi)年”。開(kāi)年習(xí)俗是要吃'開(kāi)年飯'。這餐飯一般備發(fā)菜、生菜、魚(yú)等,意在取其生財(cái)利路之意?,F(xiàn)代人也有將開(kāi)年飯擺到酒樓吃。一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。

姑爺節(jié)

正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié),姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。這天出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”?;啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和利是包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為“食日晝”,就是吃午飯的意思,姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家(某些地區(qū)由于路途的原因可能會(huì)住下并吃晚飯)。

拜年

拜年,即是新年期間走訪親朋好友互賀新年的一種方式,拜年是春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式,走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過(guò)年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年,表達(dá)對(duì)親朋好友之間的情懷以及對(duì)新一年生活的美好祝愿。

正月初三

燒門神紙

舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過(guò)完,又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有“燒了門神紙,個(gè)人尋生理”。

赤口

古時(shí)在中國(guó)南方民間,大年初三的早上要貼“赤口”(禁口),認(rèn)為這一天里易生口角,不宜拜年。所謂“赤口”,一般是用約長(zhǎng)七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫上一些出入平安吉利的話??傊?,貼“赤口”,是使人們心理上覺(jué)得一年到頭都能出入平安,不與人發(fā)生口角或各種不幸的災(zāi)難,家中多多招財(cái)進(jìn)寶,萬(wàn)事如意。古時(shí)在香港,人們普遍大年初三不拜年,因正月初三是“赤口”,又稱“赤狗日”。赤狗是熛怒之神,是古代讖緯家所謂五帝之一,即南方之神,司夏天。俗以為是日赤熛怒下兄,遇之則不吉,故此,“小年朝”例應(yīng)祀祖祭神。

小年朝

年初三又稱“小年朝”,有祀祖祭神的習(xí)俗。大年初三,通常不會(huì)外出拜年,因赤口,所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí),親朋好友之間不可互相走動(dòng)拜訪,還有大年初一至初三不動(dòng)刀或剪刀的習(xí)俗。小年朝:古載,初三日,小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。

正月初四

羊日

《歲占》中說(shuō):正月初四是女媧造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年里,羊會(huì)養(yǎng)得很好,養(yǎng)羊的人家會(huì)有個(gè)好收成。在老皇歷中占羊,故常說(shuō)的“三羊(陽(yáng))開(kāi)泰”乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民間的日子。

正月初五

南方部分地區(qū)在正月初五迎財(cái)神。民間傳說(shuō),財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。

春節(jié)美食

清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭?!庇终f(shuō):“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳?!鄙虾Ef歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠(chéng)恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”,“祭財(cái)神”。

五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚(yú),供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚(yú)是圖“魚(yú)”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。因此,每到過(guò)年,人們都在正月初五零時(shí)零分(正月初四24點(diǎn)后),打開(kāi)大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過(guò)財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南M?,但愿?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來(lái)家里,在新的一年里大發(fā)大富。

路頭神

五路神又稱路頭神,是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以四日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。

俗以為接路頭,越早越好,據(jù)說(shuō)最早接到的才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個(gè)方向的財(cái)神堂去請(qǐng)接,每接來(lái)一路財(cái)神,就在門前燃放一串百子炮。全部接完后,主人和伙計(jì)依次向財(cái)神禮拜,拜后將原供桌上的馬幛火化,表示恭送財(cái)神。儀式才算是結(jié)束了。 [50]

開(kāi)市

舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開(kāi)市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開(kāi)市必將招財(cái)進(jìn)寶。


正月初六

送窮鬼

農(nóng)歷正月初六又稱馬日,在這一天要送窮,是漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在中國(guó)各地還有自己的送窮辦法,各不相同。但寓意基本相同,都是在于送走窮鬼。反映了古代人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。 [ 漢代東方朔《歲占》收錄的古俗認(rèn)為,正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。中國(guó)民間傳說(shuō)這是因?yàn)榕畫z創(chuàng)造萬(wàn)物生靈的時(shí)候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。

挹肥

自進(jìn)入正月以來(lái),一直到初五皆不能打掃,廁所中的糞便累積,于是這一天做一大掃除,并祭拜廁所神明,將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為“挹肥”(但現(xiàn)今之人家多使用新式的衛(wèi)浴設(shè)備,故已無(wú)此俗)。

開(kāi)市大吉

大年初六,商店酒樓才正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),而且要大放鞭炮,不亞于除夕的境況。正月初六,在舊時(shí)是大小商家“開(kāi)市”的日子,門板要貼上“開(kāi)市大吉,萬(wàn)事亨通”的大紅對(duì)聯(lián)。營(yíng)業(yè)前大放鞭炮,以示吉利。

正月初七

人日

人日亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說(shuō)女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。在文字記載上,漢朝開(kāi)始便有人日節(jié)俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。

撈魚(yú)生

南方一些地區(qū),人們有在人日節(jié)“撈魚(yú)生”的習(xí)俗。

踏磧

在西南地區(qū),人們會(huì)結(jié)伴郊游?!肚G州圖經(jīng)記》:(奉節(jié))夔府人重諸葛武侯,以人日傾城出八陣磧上,謂之“踏磧游”,婦人拾小石之可穿者,系于釵頭,以為一歲之瑞。

正月初八

開(kāi)工日、谷日、年例、游神賽會(huì)

派利是

年初八是開(kāi)工日,派發(fā)開(kāi)工利是,是廣東老板過(guò)年后第一天上班首要做的事?!袄恰币嘤袑懽鳌袄小被颉袄隆?。派利是,利是利是,寓意著一年都能利利是是,大紅大紫?!袄小币辉~古已有之,早在《易經(jīng)》中便有記載,帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆,要向主家討個(gè)利市”的說(shuō)法,由此可見(jiàn),利市亦有好運(yùn)的意義。

根據(jù)《易雜注》所載:“營(yíng)商利市,營(yíng)達(dá)利事”,生意人派的叫利市,取其有利于做任何事情的意思。

年例

年例,古老傳統(tǒng)賀歲方式之一。年例文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有歷史,乏記載。所謂年例,即“溯古例今、年年有例”,是指每年定期(主要集中在新年期間)舉辦的群體大型祭祀活動(dòng)。年例禮俗以敬神、游神、擺宗臺(tái)(做醮亦稱擺醮)、祭禮為核心,并伴以各種民俗文化表演節(jié)目和宴請(qǐng)親朋好友,而開(kāi)展的群體性祭祀活動(dòng);主旨是酬謝天地神祖恩德,驅(qū)邪祛疫,祈禱風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國(guó)泰民安。 [53-54]

順星、谷日

民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼,第一張印著星科、朱雀、玄武等,第二張是“本命延年壽星君”。二張前后撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。黃昏后,以北斗為目標(biāo)祭祀。祭祀后,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天陰則年歉,天氣晴朗則主這一年稻谷豐收。 [

正月初九

九皇會(huì)

古時(shí)全國(guó)許多地方,如廣東、江蘇、浙江等省,均于農(nóng)歷九月一日至九日連續(xù)九天盛行禮斗之俗,謂之九皇會(huì)。北斗九皇由北斗七星和左輔、右弼構(gòu)成。《玉匣記》說(shuō):九月初一至初九日,北斗九星隆世之辰,世人齋戒,此日勝常日,有無(wú)量功德。九皇信仰的影響很大,這種崇拜在民間逐漸演變?yōu)槎Y斗之俗。據(jù)胡樸安《中華全國(guó)風(fēng)俗志》載:廣東地區(qū)于九月九日,多建九皇會(huì)以禮斗;在云南,禮斗已為滇俗,九月朔至九日舉辦,最為虔誠(chéng);浙江杭州的禮斗日期則在六月朔至初六,禮俗大抵一樣。 [57]

天公生

正月初九是天日,俗稱“天公生”,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。

正月初十

開(kāi)燈、燈酒宴

開(kāi)燈酒會(huì)

正月初十,南方部分地區(qū)有開(kāi)燈的習(xí)俗,設(shè)開(kāi)燈酒宴。該日,男孩之父必購(gòu)八角紙燈一盞,懸掛在祠堂或廟堂正中央,以求讓祖先認(rèn)識(shí)自己的子孫而加以蔭佑,或請(qǐng)神明進(jìn)行保護(hù)。燈酒會(huì)的習(xí)俗包括開(kāi)燈、投燈、飲燈酒等一系列習(xí)俗活動(dòng)。

石不動(dòng)

河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。石頭生日:在這天是石頭的生日,所有石制品都不可使用。

賀老鼠嫁女

舊時(shí)民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動(dòng),亦稱“老鼠嫁女”、“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地區(qū)是正月初十。山西平遙縣初十日將面餅置墻根,名曰“賀老鼠嫁女”。湖南寧遠(yuǎn)則以十七日為“老鼠嫁女”這一日忌開(kāi)啟箱柜,怕驚動(dòng)老鼠。還有的地區(qū)于老鼠娶婦日很早就上床睡覺(jué),也不為驚擾老鼠,俗謂你擾它一天,它擾你一年。 [58-59]


正月十一

子婿日

民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的說(shuō)法,即正月十一是“子婿日”,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c?!疤旃钡氖澄锏匠跏€吃不完,所以,就在十一這天用來(lái)請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。


正月十二

十二搭燈棚、做齋頭、做醮、標(biāo)炮

做齋頭、標(biāo)炮

正月十二,搭燈棚,做醮,做齋頭,標(biāo)炮?!白鳊S頭”禮儀復(fù)雜,當(dāng)天早上要從廟里請(qǐng)神回家,并安坐大堂之上,供奉糖果香火;“做齋頭”機(jī)會(huì)難得,是榮耀之事,因?yàn)槿藗兤毡檎J(rèn)“做齋頭”可得到神的厚愛(ài),會(huì)帶來(lái)好運(yùn),來(lái)年會(huì)發(fā)財(cái)勝手,心想事成,因而都隆重而為之;“做齋頭”一般都擺齋頭酒。

從即日起人們開(kāi)始準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié),選購(gòu)燈籠,搭蓋燈棚。有童謠云:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開(kāi)燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈?!?[56] [60-63]

正月十三

舞獅、飄色、游神、廟會(huì)

正月十三、十四,舞獅、飄色、游神、廟會(huì)。也有傳說(shuō)正月十三是“燈頭生日”, 民間在這一天要在廚灶下點(diǎn)燈,稱為“點(diǎn)灶燈”,舊時(shí)從正月十三開(kāi)始上燈,正月十八落燈。

正月十四

試花燈、游神、廟會(huì)、送蠐蟆

這一天的中國(guó)民俗活動(dòng)有喝亮眼湯,試花燈,食糟羹,拜臨水娘娘等。農(nóng)歷正月十四,四川蓬溪縣有“送蠐蟆”傳統(tǒng)民俗活動(dòng),參與活動(dòng)的人員不僅能吃到正宗農(nóng)家“壩壩宴”,還能手持竹制燈籠登山,燃放煙花并“送蠐蟆”,迎接農(nóng)歷新年的好運(yùn)和良好祝愿。

正月十五

賞燈、游神、游燈、押舟、燒煙花

元宵燈會(huì)

正月十五,又稱元宵節(jié)、燈節(jié),習(xí)俗活動(dòng)主要有賞燈、游燈、押舟、燒煙花、鬧元宵等。元宵節(jié)的節(jié)俗非常有特色,發(fā)展至今,賞燈與燒煙花也是元宵主要習(xí)俗之一。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。”

燈會(huì)

元宵節(jié)習(xí)俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主。比如唐《兩京新記》云:“正月十五日夜,敕金吾弛禁,前后各一日以看燈,光若晝?nèi)铡?/p>

廟會(huì)

逛廟會(huì)是傳統(tǒng)民俗活動(dòng)之一。廣府廟會(huì)與北京地壇廟會(huì)并稱中國(guó)兩大廟會(huì)。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會(huì)、元宵燈會(huì)等主題活動(dòng),包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。

吃湯圓

正月十五吃湯圓,“湯圓”亦稱“元宵”。湯圓作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。湯圓也寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

演社火

在北方一些地方,正月十五還要幾個(gè)村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鐘

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