曾經(jīng)，這里聚集了上海灘最受歡迎的黑暗料理
曾經(jīng)，這里是無數(shù)上海人最愛的夜宵勝地
曾經(jīng)，這里是正宗上海老饕的打卡之地
這里，就是肇周路。
耳光餛飩、長腳湯面、阿婆豆?jié){……
都在這條路上吸引著眾多食客
。
。
。
然而，現(xiàn)在，這條路要跟我們再見了
曾經(jīng)店門口排長隊
很多人開著豪車特地趕來的
阿婆豆?jié){店，關了
7月初，一紙告示貼在門口
徹底宣告這家店的告別
“因拆遷停止營業(yè)”
店家說的是停止，而不是暫停
所以，這個營業(yè)看來是不會恢復的了
晚上9點才開門
通宵一直開到凌晨5點
豆?jié){油條粢飯糕…魔都“四大金剛”
人均10塊錢吃到飽
咸豆?jié){的碗底放了蝦皮榨菜丁油條香菜等
一大勺熱騰騰的豆?jié){澆下去
再來一勺辣油，簡直人間美味
但現(xiàn)在，這樣的美味真的沒有了
新店搬到了黃家闕路109號
耳光餛飩
是很多人奔向肇周路的另一大原因
桌子擺在路邊
爐火熊熊，餛飩滾滾…
雖然環(huán)境簡陋不堪
但吃貨們卻并不在意
只要餛飩還是那個味就行
餛飩皮勁道有彈性，不坨不粘
薺菜豬肉餡質(zhì)地緊密、新鮮、菜香誘人
冷拌了腐乳、麻將和辣椒油后，口感一流
還有炸豬排
成色、味道都好
不咸不膩，肉質(zhì)也不錯
但這些天
耳光餛飩肇周路老店已經(jīng)漸漸不做了
有時中午11點就沒了
有時要到晚上很晚才有
肇周路106號的辣肉絲面館
招牌澆頭是響油鱔糊、蝦爆鱔
據(jù)說比大牌飯店里做的還好吃
老板雖然兇兇的
但卻舍得在食材上花錢
可惜這樣實在的老板
也關店了
假如有哪位知道新店地址
還望告知
夫妻豆?jié){油條店
最早是作為阿婆豆?jié){店的B角存在的
但慢慢地也積累了一些人氣
據(jù)說有食客問老板幾點關門
老板驕傲地說
我們不關門的
……
現(xiàn)在，這家店還開著
不過伴隨著肇周路的告別
這家店不知道還會開多久
……
宏玉坊鍋貼
跟上海傳統(tǒng)的鍋貼有點不太一樣
外皮很厚，不油，煎得挺干，比較硬
肉非常新鮮，非常好吃
母子兩人經(jīng)營，只做早午市
營業(yè)到下午1點就關門了
當然現(xiàn)在的態(tài)度也比以前要拽了
現(xiàn)在還在
大家要吃得趁早了
大排檔里的“天價”蟹粉面！
168元一碗！
不過相對平價的豬排，外脆里嫩
蛋黃獅子頭，聞聞都香
其實一樣不輸天價面
量很大，料也很足
沖著花臂，赤膊，歡型闊腿褲的老板
也要在即將再見的肇周路上
再去覓食一次！
店面雖小，但四川味道正宗
老媽蹄花湯頭很醇厚，中藥味濃
豬蹄據(jù)說要燉4、5個小時，入口即化
招牌的紅燒牛肉面
看起來特別有食欲
而且牛肉粒很大
一點都不小家子氣
真實的位置很難找
在一條弄堂里
但它在上海饕客心中的位置
卻是人盡皆知
店老板姓劉，外號長腳
店里只做一種面——菜湯面
面是手工搓出來的粗面，湯水很濃
不久肇周路全部拆了后
不知道這些店何去何從
不知道食客們到哪里去覓食……
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