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凍芝士&草莓蛋糕
草莓節(jié)到了,草莓季,當(dāng)然要來個(gè)草莓慕斯蛋糕嘍!O(∩_∩)O
主料
消化餅干80g黃油40g
安佳奶油奶酪250g淡奶油200ML
吉利丁片2片純牛奶100ML
草莓適量
凍芝士草莓慕斯蛋糕的做法步驟
1. 1.準(zhǔn)備所以材料。
2. 2.吉利丁片用冰水泡軟備用。
3. 3.奶油奶酪預(yù)先軟化。
4. 4.餅干打碎,黃油融化,加一起拌勻。
5. 5.用扁平的東西將其壓平,放入冰箱冷藏。
6. 6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油攪勻,分三次加入面糊中。
7. 7.草莓對(duì)半切,放入容器中,倒入面糊。
8. 8.在桌上輕輕震去氣泡,放入冰箱冷藏4-5小時(shí)。
9. 成品(^V^)
10. 還做了一個(gè)桃花的*^_^*
11. 還有獼猴桃的#^_^#
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