生完寶寶，女人的身體就像被掏空了一樣，分娩幾乎耗費了所有的體力，也損失掉了大量的血，整個身體機能也都紊亂了，通常還有一些產(chǎn)傷，總之就是整個人都不好了。
這時候怎么慢慢恢復(fù)過來，一是靠吃，二是靠休息，三是靠適當(dāng)?shù)倪\動。其中，首要任務(wù)，就是盡快把身體的損耗補回來，還要帶上給寶寶哺乳的那份兒。
雖然道理很簡單，但真的落到自己身上了吧，就不知從何下手了。妙媽那會兒，開始是自己家人照顧月子，但精力有限，以照顧寶寶為主，所以，后來請了一位月嫂專門負(fù)責(zé)月子餐，總結(jié)體會，就是坐月子，吃對很重要啊。
今天整理出來一些坐月子期間的飲食原則，另外擬了一份簡單的月子餐安排，送給需要的人。
大原則：
吃高營養(yǎng)密度，清淡，易消化吸收，偏軟的食物。
從流質(zhì)谷物（粥，糊）開始吃，慢慢過度到軟硬適度、粗細(xì)適中的食物。
少食多餐，一天大概6餐，早中晚餐，早中晚點。
循序漸進，輕補。
合理搭配，食物多樣化。
這個大原則要說明和補充一下。
產(chǎn)婦胃腸功能紊亂，消化能力弱，雖然需要很多營養(yǎng)素盡快補進來，但如果大補，操之過急，反而有損產(chǎn)婦的身體健康和恢復(fù)。所以，少食多餐、循序漸進、吃易消化偏軟的食物，毋庸置疑。
那從谷物開始吃是為什么呢，因為碳水化合物是能量的主要來源，產(chǎn)婦要補充體力，最好就是吃谷物、富含淀粉的食物，我們北方老一輩坐月子吃小米粥雞蛋，小米粥是不錯，谷物當(dāng)中非常易消化的，但是雞蛋，雖然營養(yǎng)全面，但蛋白質(zhì)含量高，會造成一些腸胃負(fù)擔(dān)，所以，不建議在產(chǎn)后最虛弱的時候，先吃雞蛋。
前兩周主要目標(biāo)是補充體力，消除水腫，排凈惡露；而后兩周主要目的是增加營養(yǎng)，提高乳汁的質(zhì)和量，在腸胃功能好轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上，攝取一些膳食纖維，幫助排便（產(chǎn)婦容易便秘）。
另外，貫穿始終的原則，就是補血、補血、再補血。
根據(jù)這些原則，和自己的體驗，妙媽做了一份最基礎(chǔ)的餐點安排表。
PS：可以用同類的食物相互替換，變著花樣吃。
產(chǎn)后第一口里為什么有白開水和嬰兒米糊？因為分娩損失津液多，產(chǎn)后還要盡快排尿，所以要多喝水；嬰兒米糊比較好消化，而且用溫?zé)岬乃粵_就好了，從產(chǎn)房轉(zhuǎn)到病房以后，吃這個方便快捷。
下面再回答幾個常見問題。
什么時候開始吃下奶食物？
前3,4天，先不吃，讓寶寶多吸吮。而且寶寶食量小，產(chǎn)太多奶吃不了，媽媽也難受。約一周后，要是奶量沒上來，再多喝鯽魚湯之類的下奶湯。如果奶已經(jīng)很多了，就不用經(jīng)常喝，不然容易乳汁淤積，產(chǎn)生炎癥。
產(chǎn)后適合喝什么湯？
不油膩的葷湯：魚湯，瘦肉湯，排骨湯，連湯帶肉一起吃，營養(yǎng)多半在固體食物里，湯上的油最好撇掉，太油了一樣容易乳腺瘀堵。
含膠質(zhì)的湯：豬蹄，骨頭湯等，補充肌膚膠原蛋白，恢復(fù)皮膚彈性。
清淡的素湯：雞蛋湯，蘑菇湯，蔬菜湯，面湯，米湯。
白開水，牛奶也是很好的“湯”。
能不能吃鹽？
能。產(chǎn)后尿多，汗多，需要一定量的鹽分補充。但吃多了會凝固水分或血液，造成水腫，誘發(fā)高血壓。所以，要少量。
一天吃幾個雞蛋最合適？
一天2-3個已經(jīng)足夠。一天吃10個，和一天吃3個，身體能吸收的量是一樣的，雞蛋雖好，但吃多了影響其他食物營養(yǎng)的攝入，腸胃負(fù)擔(dān)加重。
產(chǎn)婦要補血，補血（補鐵）食物有哪些？
黑木耳，紅棗，紅豆，動物內(nèi)臟，動物血，芝麻等。
記得吃些水果，維生素C促進鐵吸收的。
紅糖喝多久？
不超過10天。紅糖活血化瘀，補血散寒，促進排惡露，產(chǎn)后10天惡露開始減少，就不要繼續(xù)喝了，會增加出血量，反而不利于恢復(fù)。
生化湯能喝嗎？
雖然能助排惡露，幫助子宮內(nèi)膜脫落，長出新的內(nèi)膜，但不是每個人都適合，最好經(jīng)過醫(yī)生的診斷后，根據(jù)體質(zhì)再服，服用過程中有任何異常（惡露過多，出血不止等），要停止服用。
上面食譜里的食物，對產(chǎn)婦有什么好處？
蓮藕：清除腹內(nèi)積存的淤血，幫助消化。
黃花菜：消腫，利尿，止痛，補血，健腦。消除產(chǎn)后腹部疼痛，小便不暢，面色蒼白，睡眠不安的癥狀。
黃豆芽：能修復(fù)損傷的組織，幫助通便防止便秘。
海帶：增加乳汁中碘和鐵含量，有利寶寶生長發(fā)育，預(yù)防貧血。
萵筍：清熱，利尿，活血，通乳。
蘋果：吸附并消除細(xì)菌和毒素，澀腸，健胃，有利妊娠高血壓產(chǎn)婦康復(fù)。
橘子：防止產(chǎn)后繼續(xù)出血，保護毛細(xì)血管的完整性，母乳有利于寶寶對鈣的吸收，輔助治療產(chǎn)婦受涼后傷風(fēng)咳嗽。
山楂：散瘀活血，排出子宮內(nèi)淤血，減輕腹痛。
紅棗：適合產(chǎn)后脾胃虛弱，氣血不足。熬粥蒸飯都不錯。
產(chǎn)婦不能吃什么？
味精：對成人無害，但對寶寶有害無利，嚴(yán)重影響發(fā)育。
辛辣食物：上火，口舌生瘡，便秘，痔瘡，寶寶同樣。大蒜，辣椒，胡椒，茴香，韭菜，調(diào)味香料等。
生冷食物：未高溫消毒，可能帶有細(xì)菌；涼不利于惡露排出。
巧克力：對寶寶發(fā)育不利?？煽蓧A傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟。
煎炸食品，甜食：便秘，腹脹，胸悶。
堅硬粗糙，酸性食物：損傷牙齒。
茶：影響鐵吸收，引起貧血，影響入睡，寶寶會腸胃痙攣，煩躁。
麥乳精：抑制乳汁分泌，回奶。
煙酒。
好了，月子期間的飲食就說這些吧。
咱不要求享受娘娘般的待遇，但總要跟得上身體恢復(fù)的基本需求，別影響了日后的健康。月子餐不需要多華麗，即使是最普通廉價的食材，只要適合產(chǎn)婦，那就是最好的。
上面提到的都是最簡單樸實的食材，餐點安排也比較好操作，姐妹們不妨提前跟家人演練一下，融入到日常飲食里，產(chǎn)后不至于因為不順手，搞得手忙腳亂、耗費不必要的精力。
如果有條件，還是盡量請個月嫂，讓自己和家人都能好好休息。如果是婆婆照顧，也別不好意思提要求，你吃對了，寶寶也就吃對了啊。
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