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食材:
1. 先把粉絲用溫水泡軟。
2. 娃娃菜洗干凈,一顆切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
3. 大蒜剁成蒜蓉,香蔥切碎。濃湯寶我用的豬骨湯口味的。
4. 泡好的粉絲裝入盤子底部。
5. 把娃娃菜鋪在粉絲上面。
6. 蒜蓉要涼油下鍋爆出香味。
7. 舀一勺剁椒。
8. 加入適量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,適量鹽,濃湯寶一起把湯汁煮開。
9. 把湯汁澆在娃娃菜的盤里。
10. 上蒸鍋,水開算起蒸十分鐘。
11. 蒸好撒上蔥碎即可。
12. 制作簡(jiǎn)單,味道超棒。
13. 成品圖
蒸制的時(shí)間可以根據(jù)娃娃菜的大小來定,蒸熟為止。粉絲如果不是免泡的提前要泡軟才行。
如果您有想要做的菜可以文章右下角留言,小編會(huì)幫你找菜譜哦~~
END
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