“上火”是民間俗語(yǔ)，既不是某種病的名字，也不是什么專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)，而是一個(gè)很泛的統(tǒng)稱(chēng)，從中醫(yī)理論解釋?zhuān)瑢儆谥嗅t(yī)熱證范疇。中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽(yáng)失衡，內(nèi)火旺盛，就容易“上火”?！吧匣稹卑Y狀不能小看，它不但能引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)破壞人體免疫力，給各種疾病提供入侵、復(fù)發(fā)之機(jī)。
現(xiàn)代社會(huì)，年輕人經(jīng)常熬夜、工作壓力大、飲食不規(guī)律、過(guò)度勞累、久坐、缺乏身體鍛煉等因素，都很容易引發(fā)“上火”。
一、“上火”原因復(fù)雜久未好轉(zhuǎn)應(yīng)就醫(yī)
“無(wú)論在中醫(yī)還是西醫(yī)的名詞術(shù)語(yǔ)中，都沒(méi)有‘上火’的概念?！睂?zhuān)家介紹，西醫(yī)把所謂上火的癥狀，看作炎癥反應(yīng)；而中醫(yī)則認(rèn)為，它們與人體不同臟腑的“火熱之邪”有關(guān)。
上火的原因非常復(fù)雜。比如眼睛腫痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛，西醫(yī)認(rèn)為多與病菌或病毒感染有關(guān)，所以治療上要用抗生素；而口舌生瘡則可能與維生素B2缺乏有關(guān)，應(yīng)該補(bǔ)維生素。中醫(yī)認(rèn)為，火有好壞之分。維持人的正常生理活動(dòng)的動(dòng)力，叫做“少（shao）火”，是人體生長(zhǎng)發(fā)育繁殖后代的能量，即生命活力。俗語(yǔ)常說(shuō)的“傻小子睡涼炕，全憑火力壯”就是這種火，它體現(xiàn)了人體新陳代謝的力量。對(duì)人有害的叫“壯火”，也就是病理之火，會(huì)消耗人體的能量，使人生病。人們平時(shí)說(shuō)的“上火”多指后者。
一般“上火”癥狀較輕可依靠自身調(diào)節(jié)，如增加室內(nèi)濕度，改善飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣，少吃辛辣食物、勤漱口、多喝水、多休息、多運(yùn)動(dòng)等，增加體表散熱，提升體內(nèi)代謝速率。如果“上火”癥狀一周以上還沒(méi)好轉(zhuǎn)，需及時(shí)就醫(yī)。
二、“實(shí)火、虛火”有區(qū)別癥狀相同或不同
現(xiàn)代社會(huì)，年輕人經(jīng)常熬夜、工作壓力大、缺乏身體鍛煉等因素，都很容易引發(fā)上火
火分虛實(shí)，實(shí)火虛火都會(huì)導(dǎo)致喉嚨紅腫、小便短赤、大便干結(jié)、口干、舌紅等不適。
實(shí)火又叫陽(yáng)亢，即陽(yáng)氣太過(guò)旺盛，多由于火熱之邪內(nèi)侵或嗜食辛辣所致，精神過(guò)度刺激、臟腑功能活動(dòng)失調(diào)亦可引起。此類(lèi)人容易出現(xiàn)高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結(jié)，小便黃，舌紅苔黃干或起芒刺，脈數(shù)實(shí)，甚或吐血、鼻出血等癥狀。建議采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。常用中成藥有三黃片、黃連上清丸、牛黃清胃丸、清熱解毒口服液等。
虛火多因內(nèi)傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過(guò)度，可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱，內(nèi)熱進(jìn)而化虛火，常伴反復(fù)口腔潰瘍、失眠多夢(mèng)、盜汗等，脈細(xì)數(shù)。根據(jù)病機(jī)不同，一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺（氣虛內(nèi)熱）兩種證型。陰虛火旺治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則，常用中成藥有六味地黃丸、知柏地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。氣虛火旺者治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、甘溫除熱為原則，建議就醫(yī)后使用湯藥調(diào)理，常用中成藥主要是補(bǔ)中益氣丸等。
三、“心肺胃肝腎”火對(duì)癥方能有功效
1.口舌生瘡多心火吃蓮子泡金銀花
平時(shí)吃蓮子粥，清心瀉火
憂(yōu)愁思慮、激烈的情緒刺激，過(guò)量適用辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等，或鹿茸、人參等溫?zé)岬难a(bǔ)品吃得過(guò)多，都可能會(huì)引發(fā)心火。判斷心火的標(biāo)志是口舌生瘡。實(shí)火的突出表現(xiàn)是面色發(fā)紅，身體發(fā)熱，容易心煩，失眠，口渴，口舌潰爛，舌尖發(fā)紅，舌苔發(fā)黃。平時(shí)可以吃點(diǎn)蘆根和帶芯的蓮子，清心瀉火。由陰虛導(dǎo)致的心火旺，癥狀則有所不同，主要是心悸、感覺(jué)心跳得很不舒服，平時(shí)會(huì)有盜汗，顴骨發(fā)紅，舌紅少津。最好用金銀花泡點(diǎn)水喝，或者去藥店買(mǎi)“補(bǔ)心安神丸”，通過(guò)滋陰安神來(lái)去火。
2.肺火咳嗽聲音大燉冰糖梨吃苦瓜
中醫(yī)把肺火也叫肺熱，淋雨或受風(fēng)寒最容易上這種火。體質(zhì)越好、陽(yáng)氣越盛的人，感染風(fēng)寒后，越容易淤結(jié)在體內(nèi)，導(dǎo)致上火。咽喉腫痛，一般是肺火。上了肺火后最突出的特點(diǎn)就是咳嗽，而且聲音較大。實(shí)火的人容易氣喘，呼吸聲很粗，吐的痰又稠又黃；虛火的人痰較少，但痰中可能帶血絲，且聲音嘶啞，有盜汗，人會(huì)越來(lái)越瘦。
癥狀不同，治療的方法也不同。上實(shí)火可以多吃點(diǎn)苦瓜，或者用薄荷、菊花泡水喝，這些食物都能起到清熱宣肺、止咳平喘的作用；上虛火則可用百合、梨、冰糖燉水，用來(lái)滋陰、潤(rùn)肺、降火。
3.天熱容易上胃火多吃木瓜少吃辣
胃火屬于臟腑之火中唯一的腑火，主要由三個(gè)原因?qū)е拢阂皇歉位鸱肝?。由情緒引起的火，容易造成肝胃不和，所以很多人一生氣就胃疼。二是熱邪犯胃。熱得過(guò)度稱(chēng)為“邪”，這種上火天氣熱時(shí)更容易犯。三是吃得過(guò)于辛辣、濕熱。像羊肉、狗肉等大魚(yú)大肉吃多了就會(huì)產(chǎn)生濕熱。
對(duì)胃火的判斷，主要是牙齦腫痛。胃火中的實(shí)火讓人舌苔黃，有口臭，口干、想喝冷水，牙齦腫痛，大便干燥，尿黃；虛火舌苔比較少，也是口干，卻不想多喝水，脈細(xì)而無(wú)力。去實(shí)火可以吃點(diǎn)黃連、母梔子、木瓜；去虛火則可以吃點(diǎn)生地和知母。中醫(yī)里講，“瘦人多火”，所以人越瘦，平時(shí)越要少吃辣的，避開(kāi)胃火。
4.易動(dòng)怒氣“肝火旺”決明子、麥冬泡水
經(jīng)常生氣容易”肝火旺“
肝火產(chǎn)生的原因主要在情志。上了肝火后，有個(gè)共同的特點(diǎn)是容易動(dòng)怒氣，俗稱(chēng)“肝火旺”。此外，外感火熱之邪，也容易上肝火。比如春天，風(fēng)熱之邪容易侵犯肝臟，導(dǎo)致上火；夏天和冬天則分別有暑熱和寒邪侵犯。
一般來(lái)說(shuō)，目赤腫痛是肝火。具體來(lái)講，肝火又分為實(shí)火和虛火兩種。由情緒引起的，一般偏虛火，主要癥狀是：舌苔少而紅、頭暈耳鳴，嗓子干卻不太想喝水。實(shí)火的表現(xiàn)則是：面紅目赤、口苦咽干，總想喝水。
想瀉火就要先根據(jù)癥狀，判斷自己是上了哪種肝火。實(shí)火的上火時(shí)間較長(zhǎng)，要瀉火先得清肝，可以用決明子、麥冬泡水，或去藥店買(mǎi)點(diǎn)龍膽瀉肝湯；虛火的上火時(shí)間較短，可以吃甲魚(yú)，滋陰降火。
5.腎火均是虛火吃甲魚(yú)滋陰補(bǔ)腎
腎火一般都是由腎陰虛引起的，所以沒(méi)有實(shí)火，全部為虛火。主要表現(xiàn)是眩暈耳鳴，失眠健忘，脫發(fā)，腰酸疼，咽干口燥，男性容易遺精，女性火大了則有可能導(dǎo)致閉經(jīng)。要想降腎火，最好先滋陰補(bǔ)腎，平?？梢猿渣c(diǎn)甲魚(yú)、牡蠣，或者用太子參進(jìn)補(bǔ)，也可以用“六味地黃丸”。
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