清洗茶具小竅門(mén)：
泡過(guò)茶的陶瓷或搪瓷器皿，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細(xì)布蘸上小量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會(huì)操作瓷面。別外，也可以沾精鹽擦洗，效果也很好。
新茶飲用注意事項(xiàng)：
新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不宜多喝。此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。
泡茶小竅門(mén)：
俗話說(shuō)：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現(xiàn)淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，使用陶土制之茶具泡茶，其韻味更佳。
飲茶茶量：
一個(gè)人一天飲多少茶合適，這主要取決于個(gè)人飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般而言，一個(gè)健康的年成人，平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3～4次沖泡是適宜的。對(duì)于勞動(dòng)量大、消耗體力多、進(jìn)食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。另外，常吃油膩食物、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。而與此相對(duì)的，孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
頭遍茶能否喝？
在品茶時(shí)，第一遍的茶是不能喝的，茶葉在曬的過(guò)程中肯定會(huì)多少有一些灰塵，泡了水后，這些雜質(zhì)就變成了泡泡，所以要先把這些灰法沖掉，第二次泡的水就可以喝了。
孕婦兒童可否飲茶
孕婦兒童可以適量飲茶，但不宜飲濃茶。因?yàn)檫^(guò)濃的茶水中，過(guò)量的咖啡因會(huì)使孕婦心動(dòng)過(guò)速，對(duì)胎兒會(huì)帶來(lái)過(guò)分的刺激。飲淡茶可以補(bǔ)充一些維生素和鉀、鋅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分。兒童適量飲茶，可以加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化；飲茶能清熱、降火，避免兒童大使干結(jié)，造成肛裂。茶葉氟含量較高可以預(yù)防齲齒。兒童年幼喜動(dòng)注意力難以集中，若適量飲茶可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
泡茶的水溫
泡茶燒水要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜。泡茶水溫
泡過(guò)茶的陶瓷或搪瓷器皿，往往沉積一層褐色的污垢，很難洗凈。如果用細(xì)布蘸上小量牙膏，輕輕擦洗，很快就可以洗凈，而且不會(huì)操作瓷面。別外，也可以沾精鹽擦洗，效果也很好。
新茶飲用注意事項(xiàng)：
新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不宜多喝。此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。
泡茶小竅門(mén)：
俗話說(shuō)：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現(xiàn)淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水，使用陶土制之茶具泡茶，其韻味更佳。
飲茶茶量：
一個(gè)人一天飲多少茶合適，這主要取決于個(gè)人飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般而言，一個(gè)健康的年成人，平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3～4次沖泡是適宜的。對(duì)于勞動(dòng)量大、消耗體力多、進(jìn)食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。另外，常吃油膩食物、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。而與此相對(duì)的，孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
頭遍茶能否喝？
在品茶時(shí)，第一遍的茶是不能喝的，茶葉在曬的過(guò)程中肯定會(huì)多少有一些灰塵，泡了水后，這些雜質(zhì)就變成了泡泡，所以要先把這些灰法沖掉，第二次泡的水就可以喝了。
孕婦兒童可否飲茶
孕婦兒童可以適量飲茶，但不宜飲濃茶。因?yàn)檫^(guò)濃的茶水中，過(guò)量的咖啡因會(huì)使孕婦心動(dòng)過(guò)速，對(duì)胎兒會(huì)帶來(lái)過(guò)分的刺激。飲淡茶可以補(bǔ)充一些維生素和鉀、鋅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分。兒童適量飲茶，可以加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化；飲茶能清熱、降火，避免兒童大使干結(jié)，造成肛裂。茶葉氟含量較高可以預(yù)防齲齒。兒童年幼喜動(dòng)注意力難以集中，若適量飲茶可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
泡茶的水溫
泡茶燒水要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜。泡茶水溫
