湖南市某醫(yī)院的走廊里突然傳來一陣哭泣的聲音，上前看去，原來是一對中年夫妻剛從體檢室出來，手里拿著兩張體檢單，擁抱著哭泣。這位男子姓呂，之所以和妻子一起來醫(yī)院體檢，是因為兩個人身體上都出現(xiàn)了同樣的癥狀：頻繁的腹痛腹瀉，惡心嘔吐，面色蠟黃等。
來到醫(yī)院后，醫(yī)生聽了夫妻倆的共同癥狀，認為夫妻倆很可能是肝臟出了問題，最后的檢查結(jié)果也印證了醫(yī)生的猜想，但卻讓夫妻倆實在難以承受，詳細的檢查結(jié)果表示兩人均患有肝癌晚期，建議兩人都要有個準備。隨即夫妻倆都住了院，可癌細胞已經(jīng)擴散，化療了沒幾次，夫妻倆就相繼去世了。
【夫妻雙雙確診肝癌，不幸離世，醫(yī)生：天天刷鍋，卻不知道抽空刷刷它？】
夫妻倆當時剛住院，主治醫(yī)生就仔細了解了他們的生活習慣，也從中分析了夫妻倆雙雙患上肝癌的可能原因。
原來，夫妻二人在做飯習慣上出現(xiàn)了很大的問題，妻子每天做飯時，即使油是新鮮的，但從來不蓋油壺的蓋子，這種行為很容易導致食用油中滋生細菌以及產(chǎn)生一些對肝臟有害的物質(zhì)。
經(jīng)研究，無蓋油壺如果長時間暴露在空氣中，就會產(chǎn)生一種叫做“環(huán)氧丙醛”的致癌物，再加上長時間不清洗，致癌物累積更多，進入人體后，非常容易導致肝細胞變性，進而誘發(fā)肝癌。
【除此之外，遠離肝臟疾病，以下2種食物也要警惕】
1、霉變食物
生活中容易發(fā)生霉變的食物如花生、玉米、大豆以及各種水果等，這些食物如果存放不當，發(fā)生霉變，就會產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，尤其是黃曲霉素，世界衛(wèi)生組織曾把這種毒素列入一級致癌物清單，倘若經(jīng)常誤食，可能會導致肝細胞中毒、變性，增大肝癌的病發(fā)率。
2、燒烤食物
燒烤非常受年輕人的歡迎，但是經(jīng)常吃燒烤，對肝臟健康非常不利，因為燒烤類食物在炭火熏烤的過程中，很容易產(chǎn)生出一些致癌物。
研究發(fā)現(xiàn)，肉類食物在熏烤時，不僅營養(yǎng)物質(zhì)會流失，還會產(chǎn)生致癌物苯并芘，而肉中的蛋白質(zhì)在200℃以上產(chǎn)生的雜環(huán)胺也能致癌，長期食用后，很容易促使肝癌發(fā)生。
【肝不好，身體會有如下信號】
1、頭發(fā)油膩，兩鬢斑白，脫發(fā)嚴重；
2、不定時的頭暈頭疼，精神狀態(tài)不佳；
3、沒有食欲，尤其是看到油膩的食物，會惡心、嘔吐；
4、經(jīng)常流鼻血，而且刷牙時牙齦出血。
5、經(jīng)常放屁，肚子脹氣；
6、眼睛干燥發(fā)癢，出現(xiàn)紅血絲，看東西模糊不清；
7、尿液黃的如同茶色，大便黏膩；
8、情緒暴躁，經(jīng)常生悶氣；
9、臉部皮膚發(fā)黃、出油，并且長出痘痘、粉刺；
10、入睡困難，容易早醒；
11、無緣無故感到疲倦，乏力；
12、總是郁郁寡歡，提不起精神；
【中醫(yī)推薦一個養(yǎng)肝食療方】
李時珍《本草綱目》中提到，決明子、菊花、金銀花、枸杞、桂花、牛蒡根等植物泡水后對于我們肝臟的養(yǎng)護非常有效果，這也是老中醫(yī)的獨家食補小茶方，藥食同源原理如下：
①金銀花：清肝明目、清熱解毒之最；
②菊花：養(yǎng)肝明目、現(xiàn)代護肝必備；
③決明子：清肝明目、疏肝郁，潤腸道；
④牛蒡根：保肝解毒；
⑤桂花：潤肺養(yǎng)肝，止咳化痰；
⑥枸杞子：溫補肝腎，清肝明目；
以上幾種養(yǎng)肝食材，科學配伍后組成決明子菊花茶，比單吃一種食物的養(yǎng)肝效果要強得多，每天喝1-2杯。這個方法，采取的是喝茶的方式，不需要每天熬藥，弄得滿屋子的味道。
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