今日這道菜估量大多數(shù)的人都沒有吃過，乃至都沒有聽說過，他是豬身上的一種器官做成的，但這種器官又不是每頭豬身上都有。
這道菜十分的好吃，沒有任何的異味，吃到嘴里又香又脆，雖然是肉，可是跟油膩一點(diǎn)點(diǎn)的扯不上聯(lián)系，吃起來反而有一種清新的感覺。
看下面的圖片，這是這種器官全體煮熟后的姿態(tài)，看起來有點(diǎn)像腸子，但卻不是，你能看出這是什么部位的器官嗎？
取出獨(dú)自的一個，來給我們看看。
這種器官煮熟后，吃的時分只需要用刀切成片，即可裝盤食用，也能夠跟豬耳朵一樣，拌點(diǎn)黃瓜，跟涼菜調(diào)配食用！
豬身上的這種器官，只要母豬才有，是母豬的卵巢跟輸卵管，姓名叫做花腸，由于吃起來很脆，也有的當(dāng)?shù)亟兴嗄c！
知道了這是豬身上哪里的器官，今后在飯桌上吃到相似這種東西的時分，即便覺得好吃，也不要多吃，更不要隨意的多問，防止為難！
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