???
每天為你更新不同的菜譜,中式西式食,甜品甜點(diǎn),粥湯美食,家常制作,糕點(diǎn)小吃,烘焙糕點(diǎn),面食面點(diǎn),美味佳肴層出不窮,教程詳細(xì),簡單易學(xué),為你打造成巧手煮婦/夫!讓家人健康快樂每一天!
來源:美食工坊,ID:meishigongfang
豆腐便宜又好吃,是老百姓飯桌上常常出現(xiàn)的美味,豆腐是由大豆做成的,蛋白質(zhì)豐富自不必說,關(guān)鍵是做的好比肉還好吃!
美食君盤點(diǎn)了一下,咱們之前做過的豆腐吃法有麻婆豆腐、香煎豆腐,還有豆腐腦...
不知道大家有沒有試過用豆腐做餅?沒有的話今天一定要好好學(xué)學(xué)啊~做出的豆腐餅可當(dāng)早餐點(diǎn)心,也可當(dāng)寶寶輔食,外酥里嫩香噴噴好吃到爆,絕對值得一做!
香 煎 豆 腐 餅
豆腐/青菜/胡蘿卜
雞蛋/蝦皮/面粉
2.將豆腐洗凈瀝干后放入碗中捏碎。
3.在豆腐碎中放入青菜絲、胡蘿卜粒混合,加入蝦皮,面粉,鹽攪拌均勻調(diào)試咸淡。
4.將豆腐青菜胡蘿卜混合物搓圓壓扁成餅狀。
5.熱鍋入油,將豆腐餅放入鍋中,等一面金黃后翻面繼續(xù)煎至兩面金黃。
煎好的豆腐餅金燦燦香噴噴,豆腐雞蛋混合著蔬菜香,光是聞到就迫不及待想吃了,吃的時候可以撒上胡椒粉或者蘸著番茄醬,反正自己愛吃什么料就配什么。
友情提示,做的時候多做一些,因?yàn)閺募彘_始就有人忍不住要吃啦,家里老小就愛吃,一上桌肯定搶光。
聯(lián)系客服